{"title":"기술\/공학 \u003e 농학\/산림\/축산","description":null,"products":[{"product_id":"book-9788942619498","title":"동물보건외과학","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960110690556,"sku":"9788942619498","price":32.58,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788942619498.jpg?v=1776013150"},{"product_id":"book-9788975996771","title":"미얀마 농업기술로 섬기며 배우다","description":"\u003cp\u003e이 책은 저자가 자문관으로 활동하며 자문관으로 활동할 사람, 해외에서 봉사활동 할 사람들에게, 개도국에서 어떻게 그리고 무엇을 자문하며, 봉사할 수 있을지 지침을 주는 책이다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960149061884,"sku":"9788975996771","price":11.24,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788975996771.jpg?v=1776013352"},{"product_id":"book-9791129062796","title":"포유동물 조류인플루엔자 긴급행동지침(SOP)","description":"","brand":"My 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죽을 수 있는 권리를 찾는 것입니다. 트로트의 노래제목도 8899123이 있다. 팔팔하게 구십구세까지 살다가 하루 이틀 사흘 아프다가 죽는 것이다.  \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n농촌의 치유자원을 활용하여 여러분의 몸과 마음을 치유할 수 있는 방법을 정리하여 책으로 발간하였습니다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960263618812,"sku":"9791186788462","price":20.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791186788462.jpg?v=1776013979"},{"product_id":"book-9788952120403","title":"토양 기계 시스템공학(양장본 HardCover)","description":"토양과 기계의 상호작용 현상을 연구하는 토양-기계 시스템공학 분야의 전문 입문서\u003cbr\u003e\n토양-기계 시스템공학은 노외차량의 추진력, 토공기계의 절토, 농업기계의 경운과 같은 토양과 기계의 상호작용 현상을 연구하는 학문 분야이다. 이 책은 이 분야의 전문 입문서로서 토양의 공학적 성질, 파괴이론, 견인역학, 차량 주행성, 토양절삭 등 토양과 기계의 상호작용에 대한 기본 이론과 원리를 소개하고 이를 이용한 노외차량의 견인성능과 야지 주행성 예측, 모형이론을 응용한 토양-기계 시스템의 실험방법 등을 다루었다. 대학교 상급 학년 또는 대학원 수준의 교재로 집필하였으나 노외차량의 주행장치, 토양 절삭기구 등을 설계하고 생산하는 산업계의 엔지니어도 참고할 수 있도록 하였다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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유기농 텃밭 농부라면 토양 먹이그물을 활용해보세요!\u003cbr\u003e\n미국 원예 작가 명예의 전당에 오른 제프 로웬펠스와 그와 함께 프로젝트를 펼쳐온 웨인 루이스의 『땡큐 아메바』. 토양은 토양 먹이그물에 속하는 모든 토양 생물, 미생물이 사는 집이다. 좋은 토양이란 원생동물과 선형동물, 절지동물과 환형동물, 그리고 세균 등의 토양 생물, 미생물이 서로 그물처럼 이어지고 얽혀 먹고 먹히면서 식물을 튼튼하게 자라게 할 양분을 만드는 것이다. 이 책은 농약 등의 화학 물질 없이 유기농 텃밭을 가꾸어나가고자 하는 농부를 위한 토양 먹이그물 활용법을 공개하고 있다. 진정한 농부는 토양 생물, 미생물임을 일깨워준다. 토양과 토양 생물, 미생물의 관계와 그가 식물에 주는 영향을 배울 수 있다. 토양 속 세계에 관심을 기울이도록 이끈다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960337674492,"sku":"9788992371100","price":26.97,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788992371100.jpg?v=1776014372"},{"product_id":"book-9788968240614","title":"나무는 사람이 죽인다!!!","description":"\u003cp\u003e▶ 이 책은 산림학을 다룬 이론서입니다. 산림학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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생산”이라는 구호가 적힌 현수막이 늘 걸려 있었다.\u003cbr\u003e\n오늘날 전 세계는 화학농업이 자리 잡았고 국가적인 시책이 되었다. 이는 노동력 절감과 증산에 대한 기대가 있었기 때문일 것이다. 서구 농학과 화학농업은 농민들에게 노동력 절감과 증산이라는 선물을 선사하였고, 기아와 건강 문제를 상당 부분 해결했다.\u003cbr\u003e\n그러나 화학농업은 시간이 흐르면서 점차 그 문제와 한계를 드러내기 시작했다. 토양의 산성화와 지력(地力)의 감퇴를 초래했고, 수확체감의 법칙 작용으로 생산력의 한계가 보였다. 무엇보다 병충해의 발생을 증가시켜 화학농약의 사용량이 늘었다. 결국 화학농업은 땅의 생명력을 약화시켰다. 오염된 작물에 노출된 ‘소비자’, 농약 살포로 중독된 ‘농민’ 모두의 건강에 악영향이다. 그래서 이를 ‘죽임의 농업’이라 정의할 수 있다.\u003cbr\u003e\n마침내 이러한 ‘죽임의 농업’에 반기를 드는 저항운동이 일어났다. 그것이 바로 ‘생명농업운동’과 ‘환경운동’이다. 생명농업운동은 한살림운동 및 생활협동조합운동에 의해 전개되었다. 그리고 환경운동은 최열 선생 등에 의해 전국으로 확산되고 조직된 환경운동연합이 대표적이다.\u003cbr\u003e\n이 시대를 일러 ‘생명의 시대’라 말한다. 달리 말하면 모든 생명이 생존의 위기에 직면해 있어 이 생명을 살리는 일이 시급하다는 의미다. ‘죽임의 농업’을 ‘생명의 농업’으로 전환시키고, 자연 생태 환경을 보전하는 일은 이제 인류가 직면한 가장 중대한 과제다. 엮은이 한경호는 말한다. “생명을 살리는 일은 밥상을 살리는 일에서부터, 밥상을 살리는 일은 농업을 살리는 일에서부터….” 이를 위해서는 농민, 소비자, 정부, 시민단체 모두의 노력이 필요하다. 물론 쉽지 않고 여러 과제가 있겠지만, 기본적인 방향을 잡는 것이 우선이며, 속도와 방법은 그다음의 문제다.\u003cbr\u003e\n이 책을 펴내는 이유가 바로 여기에 있다. 필자로 참여한 분 모두 확고한 신념과 꾸준한 실천으로 농사의 경험을 체득했고, 이 책은 그 경험을 총망라한 것이다. 생명농업의 정신과 원리를 비롯해 농사의 주요한 내용을 담았다. 생명 농업에 관심이 있어 생명 농사를 실천하고자 하는 독자들에게 이 책을 권하고 싶다. 자신의 상황에 맞게 적용하고 응용한다면 조금이나마 도움이 될 것이다. 아시아농촌선교회는 우리의 이런 자그마한 노력이 한국을 넘어 아시아의 농촌과 농민들이 생명 농업으로 땅을 일구고 식량을 생산하여 인간과 지구를 모두 살리는 일에 동참하기를 기대한다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960418873596,"sku":"9788964478066","price":24.72,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788964478066.jpg?v=1776014803"},{"product_id":"book-9791168331495","title":"호박","description":"\u003cp\u003e우리나라의 호박은 병자호란을 겪으며 청나라에서 전해진 젓이라는 설이 가장 유력하다. 1908년 시험재배를 거쳐 1955년 쥬키니호박이 도입되고 시설재배의 확대와 함께 현재는 애호박이 가장 많이 재배되고 있다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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실무적인 정보도 충실히 담아, 정원과 식물을 사랑하는 독자는 물론 조경ㆍ원예ㆍ출판ㆍ디자인 분야 종사자에게도 참고서로서의 가치를 지닌다.\u003cbr\u003e\n이번 한국어판은 일본 원서의 내용을 충실히 옮기되, 식물 전문 번역과 용어 감수를 거쳐 국내 독자가 이해하기 쉬운 언어로 정리되었다. 번역에는 번역가 외에도 조경가, 식물 전문가, 출판 기획자, 과학 전문 기자 등 다양한 분야의 전문가가 참여해, 단순 번역을 넘어 ‘정원의 언어’를 한국어로 재구성하는 데 주안점을 두었다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n『UENO FARM 우에노 사유키 씨의 마법의 정원』은 자연주의 정원, 홋카이도 정원, 정원가도의 풍경에 관심 있는 독자에게 한 사람의 정원이 어떻게 지역의 풍경이 되고, 길이 되는지를 보여주는 기록이 될 것이다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이 책을 엮어낸 FG MUSASHI는 정원과 식물, 자연 속 삶을 전문으로 다루며 현장성과 미감을 살린 수준 높은 콘텐츠를 꾸준히 선보여 온 일본의 출판사로 우에노 팜의 사계절을 생생하게 담아냈다.\u003cbr\u003e\n이 책을 국내에 소개한 출판사 여울은 『UENO FARM 우에노 사유키 씨의 마법의 정원』을 시작으로 국내ㆍ외 우수 정원들을 소개하고 정원과 문화 그리고 사람을 잇는 ‘정원가도(庭園街道)’ 시리즈를 기획하고 있다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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그러나 아직까지 산림토양에 대한 국내 연구가 충분하지 못하고 산림토양에 대한 자료도 일목요연하지 못한 실정이다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n임업시험장(현 국립산림과학원)에 입사해서 30여 년 동안 근무할 때 전반기는 산림토양을, 후반기는 황폐지 복구 분야를 연구하였는데, 산림토양은 산림학 연구 전반에 기초가 되어 큰 도움이 되었다. 재직 시 대학에서 산림토양학을 강의하였고, 퇴직 전후에 전국의 대학 평생교육원이나 숲해설 교육기관의 숲해설가 전문과정에 산림토양학이 필수과목으로 들어 있어, 기본적인 이론과 실습을 강의하였으나 피교육생들이 단시간에 산림토양학을 이해하기 어렵기 때문에 전문적인 서적의 필요성을 절감하였다. 그리고 이 분야 전문서적이 극소하다는 것을 깨닫고 산림토양의 중요성을 널리 알리고 싶은 마음에 산림환경토양학을 출간하게 되었다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n책은 보다 쉬운 전공 용어와 영어를 병행 사용하여 이해를 도모하였으며 최신 자료를 추가하였다. 산림토양학에서 쓰는 전문용어가 일반 토양학과 달라 생기는 혼동을 피하기 위하여 기본 용어는 일반 토양학 용어로 통일하였다. 특수한 산림토양인 산불지, 도시림, 황폐지, 해안매립지, 오염지토양에 대한 관심이 증가하므로 독립된 장으로 서술하였고 묘포토양 역시 산림육성의 기본인 양묘에 반드시 필요한 분야로 생각되어 추가하였다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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읍·면·동, 시·군, 시·도, 시·도 방역기관 및 농림축산검역본부(이하 “검역본부”라 한다)에 신고하여 최단시간 내에 정밀진단이 이루어져야 하고 즉각적인 방역대책이 실시되어 이로 인한 양축농장 및 축산업의 피해를 최소화시켜야 한다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960835354876,"sku":"9791129002259","price":26.97,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791129002259.jpg?v=1776016970"},{"product_id":"book-9788979471588","title":"고추(대한민국 으뜸 농사기술서)","description":"\u003cp\u003e『고추』는 고추의 재배환경, 알맞은 품종 선택, 고추가 좋아하는 환경조건, 다수확을 위한 고추밭 토양관리 등을 비롯한 고품질 다수확하는 고추 재배기술까지 우리 고추농가의 경쟁력 향상을 위한 기술서이다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960920977660,"sku":"9788979471588","price":14.61,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788979471588.jpg?v=1776017395"},{"product_id":"book-9791186127155","title":"생명을 살리는 토종씨앗기행 30년","description":"씨앗은 우주요, 토종은 생명이다! \u003cbr\u003e\n“토종씨앗에 담긴 특별한 이야기!”\u003cbr\u003e\n점점 심화되는 기후변화와 환경오염 현상으로 세계 곳곳의 시민들은 생존에 대한 위협을 느끼고 있다. 2020년에는 전세계를 강타한 코로나19 바이러스로 인해 죽음의 공포를 느낀 많은 사람들이 식품 사재기를 하는 등 생존을 위한 식량 비축에 여념이 없다. 하지만 식량 비축은 우리의 생존을 위한 궁극적인 해결 방안이 될 수 없다. 그보다는 우리 스스로 자생할 수 있는 방안을 찾아야 하는데, ‘씨앗’이 바로 그 방안이 될 수 있다. 우리가 직접 씨앗을 보존하고 가꾸어 식량을 영구토록 자급자족할 수 있다면 일회성 식량 비축에 매달리지 않아도 될 것이다. 이를 위해서는 우리 토종씨앗, 즉 ‘토종종자’를 찾아내고 잘 가꾸어 보존해야 한다. \u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n씨앗 박사, 씨앗 할아버지라고 불리는 안완식 박사는 ‘우리종자’, 즉 토종 보존을 위해 평생을 바쳤다. 서울대 농대를 졸업한 후 농촌진흥청 품질개발과에서 일하던 안박사는 한국에서 종자주권의 중요성에 대한 인식이 생기기 시작할 때 유전자원 관리 담당을 맡아 한국의 방방곡곡을 찾아다니며 토종종자를 수집했다. 또한 한국뿐만 아니라 세계 여러 나라에서 자원관리 체계를 조사하기도 하고, 한국에 도입할 수 있는 종자를 찾아 다녔다. 이 책을 읽고 나면 첫째로, 우리종자에 대한 지식을 얻을 수 있는 것은 물론이고, 둘째로 우수한 형질을 갖춘 우리 토종종자의 소중함과 중요성에 대해 느낄 수 있을 것이다. 거기에 셋째로, 저자의 실감나는 기행문으로 책을 읽는 내내 웃음과 재미가 끊이지 않을 것이다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960949256444,"sku":"9791186127155","price":21.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791186127155.jpg?v=1776017537"},{"product_id":"book-9788991511323","title":"수산경영학","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960973046012,"sku":"9788991511323","price":28.09,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788991511323.jpg?v=1776017642"},{"product_id":"book-9788930317986","title":"산림공유자원관리로서 금송계 연구(아산재단 연구총서 434)(양장본 HardCover)","description":"과거 전통농경사회에서 퇴비, 땔감, 목재, 식량 등 기층민의 생존에 필수적인 자원은 거의 대부분 산림자원으로부터 나왔다. 조선 시대에 산림자원은 누구에게나 접근이 허용되고 이용할 수 있는 공리지(共利地)에 해당하였다. 하지만 조선 후기에 들어서면서 금산, 봉산, 송전 등 국가 공용지가 확대되고, 화전 개간, 분묘 등을 통해 아문, 왕실 및 재지사족이 임야를 광범위하게 사점화·광점화하면서 기층민들이 이용할 수 있는 공리지로서 산림자원은 급속히 분할·축소되어갔다. 이와 더불어, 조선 후기에는 인구 증가, 도시화 진행, 자염(煮鹽)방식의 소금 생산, 화전 개간 등으로 산림자원의 황폐화가 빠르고 진행되고 있었다.  \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이에 대응하여, 기층민들은 금송계(禁松契)의 결성과 운영을 통해 송계산(松契山)을 자체적으로 확보하고 퇴비, 땔감, 목재, 식량 등 생존에 필요한 자원을 조달할 수 있었다. 또한 송계산에서 걷어 들인 송계 자금으로 공동 요역 및 부세, 상부상조, 환난구휼 등 공동체의 현안에 대해 적극적으로 대처할 수 있었다. 이렇게 금송계가 지역공동체 차원에서 자치적, 자율적으로 결성·운영되었기 때문에 산림공유자원의 지속가능한 이용·보호·관리 측면에서 금송계는 매우 성공적인 것으로 인정받고 있다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이 책에서 저자는 기존 문헌, 정부 공식 기록, 현장 방문 등을 통해 적어도 258개 금송계를 확인하여 금송계 목록을 작성하였다. 특히 금송계 사례 관련 고문서, 공식 기록 등 사료와 정보를 최대한 수집하고 기록하였다. 이 책에서 조선 후기 혹은 일제강점기에 송계산을 기반으로 자발적 자치조직인 금송계의 탄생 배경, 금송계의 운영 규칙과 원리, 금송계의 특수성 및 보편성 등을 깊이 있게 분석하기 위해 저자는 금송계 심층사례 연구, 금송계 규약에 대한 내용 분석, 금송계 현장 방문과 면접 조사, 전문가 심층 면담과 서면 조사 등 다각화(triangulation) 방법을 활용하였다. 25개 금송계 사례를 대상으로 내용 분석을, 8개 금송계를 대상으로 심층사례 연구를 수행하였다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n연구 결과를 간략하게 요약하면 다음과 같다. 첫째, 조선 후기 혹은 일제강점기에 다양한 유형의 금송계가 존재하였다는 사실이다. 시행 주체, 시행 목적, 시행 지역, 조직 범위, 송계원 구성, 다른 촌계류 조직과의 관계 등에서 금송계는 서로 다른 모습을 담고 있었다. 둘째, 금송계는 엘리너 오스트롬(Elinor Ostrom)의 여덟 가지 제도설계원칙(institutional design principles)을 대체적으로 갖추고 있었다. 지역민 대부분은 송계산의 경계와 구역을 인지하였고 송계원과 비송계원의 구분 또한 명확하였다. 금송계는 송계산의 지리적 특성, 송계원의 인적 구성, 사회경제적 여건 등 현지조건에 부합하는 사용 및 제공 규칙와 함께, 집합 의사결정 장치도 마련하고 있었다. 금송계는 자체적으로 송계산의 산림 감시와 보호 활동을 활발하게 펼쳤으며 위반자에 대해 점증적 제재조치를 실행하였다. 송계원 간 및 금송계 간의 갈등에 대해 비공식적·공식적인 방법으로 조정·해결하는 장치를 마련하고 있었다. 금송계는 관청으로부터 입안(立案)받아 결성되었으므로 상당한 수준의 자치권과 자율성을 확보하였다. 금송계는 또한 중층적 사업구조를 갖추고 있었다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이와 더불어, 금송계는 나름대로 한국적 특수성을 가졌는데, 무엇보다도 금송계의 결성과 운영의 밑바탕에는 강한 공동체 유대의식과 공동체 정신이 깔려 있었다는 사실이다. 공식적으로 제정된 규약을 갖추고 있더라도, 실제 금송계의 운영에는 비공식적인 관습, 관행 및 불문율이 중요하게 작동하였다. 또한 금송계는 단순히 퇴비, 땔감, 목재, 식량 등의 자원을 확보하는 차원을 넘어 상부상조, 상호 규검, 환난상휼, 공동 요역 및 부세 대응 등 지역공동체의 현안을 해결하고 지역공동체의 생존과 번영에 긴밀하게 연계되어 운영되었다는 점이다. 따라서 목재 판매, 화전 개간, 도조 수입 등으로 공동 기금을 조성·확충하려는 노력을 적극적으로 기울이기도 하였다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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짓습니다. 고령화가 심각한 문제로 떠오르고 로봇이 사람 대신 일을 하는 이 시대에 땀 흘려 일하는 노동의 가치를 소중히 여기고 흙을 살리는 농부로서 땅을 지키려는 이들입니다. 손모내기를 하고, 모내기를 하는 날에는 풍물과 농요 소리가 마을에 울려 퍼집니다. 제초제를 비롯한 농약을 쓰지 않기에 한여름에는 다 같이 논에 들어가 김을 맵니다. 일은 고되지만, 덕분에 논과 논 둘레의 생물 다양성은 풍부해집니다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n벼의 일 년을 함께 관찰하고 기록해 보자고 합심한 이들은 교사 오도와 당시 학생이던 김주련, 정채영, 오선재였습니다. 풀무학교 전공부를 다니고 마을에 정착해 살던 박혜정이 사진 기록을 맡아 주었고, 농사 선생으로 풀무학교 전공부 개교 때부터 일하다가 퇴직한 장길섭 선생이 책의 감수를 해 주었습니다. 논농사를 해마다 지었어도, 벼를 이렇게나 자세히 또 꾸준히 관찰해 보기는 다들 처음이어서 새롭게 안 사실들도 많았습니다. 관련 자료를 찾아보면서 함께 공부하고, 그 내용을 또 기록하는 사이에 사계절이 지나갔습니다. 『\t벼의 일 년』이 완성되었습니다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n잘 영근 볍씨를 골라 어떻게 싹을 틔워 모로 키우는지, 모를 논에 심기 전까지 논에서는 어떤 준비들을 하는지, 드디어 논이라는 집으로 들어가 살게 된 어린모에서 언제 어떤 모양으로 잎이 나는지, 어엿하게 벼의 모습으로 성장하는 과정에서 뿌리는 얼마나 무성해지고 줄기 사이에서 새끼치기는 몇 번에 걸쳐 이루어지는지, 벼꽃이 어떻게 피어났다가 수정이 되는지, 가을볕 아래 황금빛으로 물든 벼를 언제 수확해 말렸다가 거두어야 하는지 이 모든 과정들을 풍부한 사진과 함께 담았습니다.  \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n논농사를 지어 보고 싶은 이들에게는 이 책이 훌륭한 길잡이가 되어 줄 듯합니다. 생태환경 교육을 하면서 학교에서 텃논을 학생들과 짓는 선생님들에게는 유용한 교육 자료가 될 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