{"title":"기술\/공학 \u003e 농학\/산림\/축산 \u003e 축산학","description":null,"products":[{"product_id":"book-9791129062796","title":"포유동물 조류인플루엔자 긴급행동지침(SOP)","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960156795132,"sku":"9791129062796","price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791129062796.jpg?v=1776013403"},{"product_id":"book-9791129059871","title":"삼겹살 품질관리 매뉴얼","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960613941500,"sku":"9791129059871","price":11.67,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791129059871.jpg?v=1776015888"},{"product_id":"book-9788973367870","title":"양봉 사계절 관리","description":"2000년 출시 이후, 양봉 입문서이자 꿀벌 농가의 지침서로 자리잡은 양봉사계절관리법(오성출판사) 도서를 시대에 맞게 개편한 도서이다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n원저자 해암 조도행 선생은 60여년 성상을 양봉과 함께 지내시고, 양봉에 갓 입문한 초보뿐 아니라 중견 양봉가들에게 도움이 될 만한 필수 지침서인 양봉사계절관리법을 저서로 남기셨으며, 이 도서를 변화된 양봉 관리 방식과 신기술 용어 그리고 최근의 꿀벌 병해충 및 개선된 봉군관리법 등을 최신 사진과 함께 추가하고 현실적으로 정비하게 되었다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이 책의 특징은 양봉·꿀벌에 대한 봄·여름·가을·겨울 계절별 관리 방법을 체계적으로 쉽게 설명한 것이 특징이며, 꿀벌 생태에 대한 해설과 주요 밀원식물의 상세정보를 수록하였다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n특히, 소득증대에 필요한 양봉 산물의 생산과 가공 기술을 제시한 것은 물론, 양봉 실무에 필요한 핵심사항을 75가지 문답(Q\u0026amp;A) 형태로 풀이한 것이 특징이다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n양봉에 필요한 주요 용어를 정리하여 한 눈에 이해할 수 있게 양봉 용어 해설 부분을 따로 제공하고 있으며, 찾아보기 코너를 만들어 생소하고 익숙하지 않은 용어를 쉽게 찾아볼 수 있게 일목요연하게 정리하여 제공하였다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48961115783420,"sku":"9788973367870","price":24.72,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788973367870.jpg?v=1776018288"},{"product_id":"book-9788962571585","title":"Principles of Muscle Biology for Meat Science(식육과학을 위한 근육생물학 개론)","description":"\u003cp\u003e『Principles of Muscle Biology for Meat Science(식육과학을 위한 근육생물학 개론)』은 근육의 구조, 성장 및 발달, 수축 메커니즘과 고기에 대한 변환 근육 등을 광범위하게 다루고 있다. 동물의 근육은 영양가 있고 맛있는 음식의 가장 중요한 원천이기 때문에, 전 세계에서 수 세기에 걸쳐 근육과 고기의 관계를 이해하기 위한 다양한 노력들이 이루어졌다. 근육은 고기의 주요 구성 요소이다. 그래서 근육생물학(Muscle biology)에 대한 이해는 식육과학(Meat Science)과 식육산업(Meat Industry) 적용의 기본이다. 특히, 근육 구조에 대한 지식은 근육의 특성과 고기로 사용하는 근육의 연관성을 이해하는 데에 매우 중요하다. 또한, 근육의 성장과 발달의 메커니즘을 이해하는 것은 식사의 질과 경제적 가치를 향상시키기 위해 필수적이다. 이 책은 학부생뿐만 아니라 식육과학과 동물과학 과정에 등록한 대학원생들에게 텍스트를 제공하는 목적으로 영어로 집필됐다. 물론 이 텍스트는 처음으로 식육과학 과정에 등록한 학생들에게도 적합할 것이다. 또한, 이 책은 고기 과학자나 식육산업에 종사하고 있는 사람들에게도 도움이 될 것이다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48961319141628,"sku":"9788962571585","price":14.61,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788962571585.jpg?v=1776019130"},{"product_id":"book-9788973922291","title":"축산식품유통품질학","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48961788150012,"sku":"9788973922291","price":28.09,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788973922291.jpg?v=1776021604"},{"product_id":"book-9788977226296","title":"가축질병학(최신)(개정판)","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48962786328828,"sku":"9788977226296","price":31.46,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788977226296.jpg?v=1776041461"},{"product_id":"book-9788973922413","title":"동물육종학","description":"","brand":"My 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하다","description":"초보자도 쉽게 배우는 친절한 도시 양봉 입문서!  \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n꿀벌을 키우는 일은 약간의 용기가 필요한 일인지 모른다. 또한 수만 마리의 꿀벌을 관리해야 하는 만큼 책임감도 요구된다. 하지만 도시 양봉을 통해 우리는 그 동안 스쳐 지나갔던 도시에서의 계절의 변화, 도시 식생의 다양성에 대해 눈 뜨게 되는 계기가 될 것이다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이 책은 초보자들이 양봉을 처음 시작할 때 알아두어야 하는 내용을 빠짐없이 설명한다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n왜 도시 양봉을 해야 하는지에 대해 설명보고, 기초적으로 알아두어야 하는 꿀벌의 생태와 내검의 기초적인 내용 그리고 계절별 관리에 대해 상세히 설명한다. 양봉을 키울 때 꼭 알아두어야 하는 양봉의 질병과 부산물 그리고 양봉의 필수 용어를 단계별로 설명한다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48963681059068,"sku":"9788933311417","price":20.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788933311417.jpg?v=1776044608"},{"product_id":"book-9788977226203","title":"축산물의 과학(개정판)","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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표현할 수 있으며 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n고통·두려움·괴롭힘 등의 나쁜 상태를 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n겪지 않는 것’을 말한다\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n우리나라도 그동안 축산물을 저렴하게 공급하기 위해 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n경제성, 효율성 위주로 축산업이 발전하다 보니 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n폐쇄형 케이지를 사용한 산란계 사육, 모돈 스톨 사육 등 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n집약적 축산이 일반화되었다 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n그러나 가축전염병의 발생과 항생제 남용 등의 문제가 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n발생하면서 사육-운송-도축 과정에서 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n동물이 어떻게 다루어지는지에 대해 축산물의 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n품질 뿐만 아니라 윤리적 측면에서도 관심이 높아짐에 따라 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n축산업에서 동물복지의 중요성이 점차 커지고 있다","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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정리한다. 이론부터 실제까지 다루었다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48976564781308,"sku":"9788926829578","price":35.96,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788926829578.jpg?v=1776321779"},{"product_id":"book-9788920018121","title":"산지생태축산","description":"\u003cp\u003e▶ 이 책은 산지생태축산을 다룬 이론서입니다. 산지생태축산의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48976705519868,"sku":"9788920018121","price":22.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788920018121.jpg?v=1776322371"},{"product_id":"book-9788938502582","title":"가축 관리 실무(고등학교)","description":"\u003cp\u003e▶ 이 책은 가축 관리를 다룬 이론서입니다. 가축 관리 실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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37)","description":"\u003cp\u003e도심속 양봉가의 즐거움『도시 양봉』. 초보양봉가를 위한 입문서로, 1년 열두 달 벌과 함께하는 풍족하고 다채로운 삶을 담았다. 벌과 꽃과 꿀이 어우러진 아름다운 도시가 눈앞에 펼쳐지며, 도시양봉은 모두가 꿀 수 있는 실현가능한 꿈임을 알려준다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48981325447420,"sku":"9788975276781","price":16.85,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788975276781.jpg?v=1776349554"},{"product_id":"book-9788973921973","title":"축산식품 즉석가공학","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48981335933180,"sku":"9788973921973","price":22.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788973921973.jpg?v=1776349608"},{"product_id":"book-9788973367887","title":"꿀벌과 양봉","description":"\u003cp\u003e▶ 이 책은 꿀벌과 양봉에 대해 다룬 도서입니다. 꿀벌과 양봉의 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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사료를 효율적으로 급여하여 육성하는 방법을 연구하는 분야로서, 그동안 사료의 가공형태, 급여방법, 새로운 사료의 개발 등에 초점을 맞추어 왔습니다. 그러나 오늘에 이르러 동물의 사양에 있어 생산성도 중요하지만 친환경적인 방법뿐만 아니라 동물복지도 중요한 이슈로 떠오르게 되었으며, 지속 가능한 산업으로의 성장도 요구받게 되었습니다. 그리하여 환경을 보전하면서 친동물생리에 부합하는 형태의 동물사양학으로 발전시켜 나아가야 할 것입니다. 근래에는 동물권도 강하게 부각되고 있습니다. 이 서적이 동물사양의 충실한 안내서가 되기를 바랍니다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48982658384124,"sku":"9788977226500","price":31.46,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788977226500.jpg?v=1776356612"},{"product_id":"book-9788977226340","title":"가금 영양과 사양","description":"\u003cp\u003e한국 가금산업과 사료영양 부분의 발달과정을 다룰뿐 아니라, 기초적인 가금 소화생리와 영양에 대한 최근 연구결과들을 종합한 책이다. 그리고 이들을 생산에 적용하기 위한 사양표준, 사양관리를 다루었다. 뿐만 아니라 대량 밀집 사육에 따른 기계화·자동화에서 필요한 환경관리와 동물복지를 고려한 가금사육에 대하여서도 최근 정보를 수록하였다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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눈물겨운 어버이들의 희생은 눈부신 한국경제발전의 주춧돌이었음을 상기하지 않을 수 없습니다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n1970년대로 접어들어 경운기를 비롯한 영농기계화로 역용우에서 비육우로 전환되기 시작한 한우는 총성도 국경도 없는 FTA 등 세계무역질서의 거센 파고 앞에서 시련과 좌절을 겪어야 했습니다. 물밀듯 밀어닥친 수입쇠고기는 수천년간 이어진 한우사육기반까지 송두리째 흔들어 놓았고 국민건강을 위협한 광우병 파동은 국민적 촛불시위로까지 번지는 등 태풍의 눈이었던 것입니다. 그러나 험난한 가시밭길을 헤치고 품질고급화로 국민 모두의 사랑을 한 몸에 받고 있는 한우는 우리나라 축산업의 보루이자 희망으로 유구한 역사를 지닌 세계 최고의 한우로 거듭나고 있습니다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이번 「韓민족과 한우」는 종전의 사양관리 범주를 뛰어 넘어 역사적 고찰과 민족학적 시각과 민속학적, 인문·사회학적 측면에서 집대성한 것이 두드러진 특징입니다. 이 책자가 우리나라 한우에 대한 역사의식과 세계적인 명품한우로 도약하기를 기원하며, 「韓민족과 한우」발간에 아낌없는 성원과 격려를 보내주신 많은 분들께 진심으로 감사드리는 바입니다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n著者 黎鳴 李希勳","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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