{"title":"요리 \u003e 생활요리","description":null,"products":[{"product_id":"book-9791125459477","title":"POTATO","description":"고소하고 담백하고 부드러운 감자의 화려한 변신\u003cbr\u003e\n끓이고, 삶고, 볶고, 튀기고, 구워서 만드는 감자 레시피 40\u003cbr\u003e\n우리 밥상에 빠지지 않고 등장하는 식재료를 꼽자면 ‘감자’를 빼놓을 수 없습니다. 그만큼 많은 요리에 다양하게 사용하는데요. 막상 음식을 만들어보면 감자는 항상 부재료가 됩니다. 음식에 식감을 살리기 위해, 또는 영양의 균형을 맞추기 위해 찌개나 볶음, 튀김에 ‘곁들일’뿐이죠. 이런 감자를 부재료가 아닌 주재료로 사용해보았습니다. 감자로 만들 수 있는 무궁무진한 음식의 세계로 여러분을 초대합니다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n정갈하고 깔끔한 음식으로 많은 사람들의 ‘요리 선생님’으로 통하는 쟈스민_임정애가 『POTATO : 감자로 만드는 40가지 레시피』를 통해 감자요리 전도사로 나섰습니다. 그동안 다른 음식들의 들러리 역할만 하던 감자를 당당히 주연으로 등극시켰는데요. ‘감자로 만드는 한 상’이라는 주제로 총 40가지의 레시피를 소개해드립니다. 먼저 요리를 시작하기 전에 감자의 유래는 물론 감자의 종류와 좋은 감자를 고르는 방법, 감자요리에 곁들이면 좋은 음식을 소개하여 감자에 대한 이해도를 높였습니다. 그다음 국·찌개·탕, 반찬, 간식, 브런치 등 총 4개의 파트로 나눠 다양한 조리방법을 사용해 ‘감자’ 하나만으로도 근사한 밥상을 차릴 수 있도록 도와줍니다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n영양도 맛도 으뜸가는 감자로 오늘 식탁을 든든하게 차려보는 것은 어떨까요? 『POTATO : 감자로 만드는 40가지 레시피』가 여러분의 식탁을 책임지겠습니다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960110887164,"sku":"9791125459477","price":15.73,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791125459477.jpg?v=1776013151"},{"product_id":"book-9791157638420","title":"카페브런치 이태리요리 전문가(창업을 위한)","description":"\u003cp\u003e이 책은 창업을 염두하고 있는 카페브런치 이태리요리 전문가를 위한 책이다. 기본이 되는 이론과 실전에 도움이 되는 실기로 크게 나눠 구성해두었다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960114393340,"sku":"9791157638420","price":20.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791157638420.jpg?v=1776013176"},{"product_id":"book-9791197839665","title":"계절의 맛을 굽다(양장본 Hardcover)","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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없나?\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n배달 음식은 그만 먹고 싶은데….\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n바쁘고 지친 일상생활에서 맛있는 음식만큼 힐링이 되는 것도 없다. 1년 365일 끼니 때마다 뭘 먹을지 고민하는 이유도 바로 여기에 있지 않을까? 이토록 소중한 한 끼 식사를 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 요리 1도 모르는 초보부터 스스로 식사를 챙겨야 하는 싱글족, 집밥 메뉴 고민하는 살림 9단까지 모두가 활용할 수 있는 레시피와 꿀팁을 담았다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960129859836,"sku":"9791136200495","price":16.85,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791136200495.jpg?v=1776013260"},{"product_id":"book-9791198972729","title":"두부 원정대(Dubu Expedition)(푸드디깅북 2)","description":"두부 전문 바이어를 포함한 식음 전문가 5인이 직접 연구하고 집필한 두부 전문 서적,\u003cbr\u003e\n두부가 가진 깊이와 풍성함을 진정성 있게 담아낸 ‘두부 종합 안내서’\u003cbr\u003e\n〈두부 원정대〉\u003cbr\u003e\n음식과 관련된 모든 정보를 파고들어 소개하는 삼성웰스토리 〈만두 원정대〉에 이은 푸드디깅북의 두 번째 시리즈다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n고단백 저칼로리 식품의 대명사이자 최근 헬시플레저(Healthy Pleasure) 열풍을 타고 인기를 얻고 있는 두부의 모든 것을 담아냈다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n〈두부 원정대〉는 중국에서 시작해 한국을 거쳐 일본까지 전파된 두부의 기원과 함께 콩, 응고제, 압착 정도에 따라 달라지는 두부의 종류와 특징을 자세히 소개한다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n국내 최초로 포장 두부를 출시하고 미국 시장 점유율 1위를 선점한 ‘풀무원’의 23년 차 두부 전문 연구원, 콩 전문 가공식품 전문기업 ‘맑은물에’ 회장 등 전문가 인터뷰를 통해 식품업계에서 바라보는 두부의 현재와 미래를 보여준다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n또한 고기, 밥, 생크림 등을 두부로 대신해 칼로리를 낮추고 건강한 맛을 더한 특선 레시피 9개와 국내외 두부 요리 맛집 약 30여곳을 소개해 두부에 대한 지식을 얻을 뿐 아니라 다채로운 맛도 경험할 수 있도록 한다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n네모난 두부 한 모와 같은 네모난 이 책 한 권!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n두부 한 모를 만들기 위해 \u003cbr\u003e\n맷돌로 콩을 갈고 응고시킨 두부를 틀에 담아 꾹 누르듯,\u003cbr\u003e\n이 책 한 권에도 두부에 대한 수많은 이야기와 정성을 꾹꾹 담아냈다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이 책을 읽고 나면 삼삼하게 보였던 두부가 \u003cbr\u003e\n더 이상 밥상 위 조연이 아닌, 풍부하고 다채로운 매력의 주인공이라는 걸 깨닫게 될 것이다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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실기","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960204865788,"sku":"9791173851537","price":38.2,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791173851537.jpg?v=1776013663"},{"product_id":"book-9791186519882","title":"위베이크 쿠키","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960206733564,"sku":"9791186519882","price":25.84,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791186519882.jpg?v=1776013676"},{"product_id":"book-9791168624535","title":"팡 데 필로조프의 식사빵","description":"바게트, 루스틱, 크루아상, 식빵 등 \u003cbr\u003e\n진짜 맛있는 빵을 만드는 가이드북!\u003cbr\u003e\n이 책에는 도쿄 가쿠라자카의 유명 빵집 팡 데 필로조프에서 선보이는 하드 계열의 빵과 크루아상, 레스토랑용으로 만든 식사빵 등의 상세한 레시피가 담겨 있다. 루스틱, 바게트, 팡 드 로데브, 크루아상, 레스토랑용 빵, 듀럼밀 브레드, 식빵, 브리오슈, 슈톨렌의 9장으로 구성되어 있으며, 각 장에는 완성된 빵의 사진은 물론, 빵을 만드는 각 과정이 사진과 함께 상세하고도 친절하게 설명되어 있다. 반죽이나 발효 후의 상태, 성형의 순서 등 프로의 빵 만드는 모습을 생생하게 엿볼 수 있을 것이다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960208601340,"sku":"9791168624535","price":32.02,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791168624535.jpg?v=1776013689"},{"product_id":"book-9791187336273","title":"마법의 파스타","description":"쉽고 간단하게 만드는 초간단 파스타!\u003cbr\u003e\n파스타는 이탈리아의 소울 푸드이지만, 사실은 미식 문화의 본고장 프랑스에서도 상당히 인기 있는 요리다. 씹는 맛이 날 정도로 면을 살짝 익히는 이탈리아 방식(알 덴테)에 특별히 구애받지 않고 나이프와 포크로 짧게 잘라 먹는 등 프랑스인은 조금 독특한 방식으로 파스타를 즐기는데, 그런 프랑스에서 요즈음 유행하는 파스타가 있다. 바로 pasta magiques로 불리는 ‘마법의 파스타’!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n만드는 방법은 무척 간단하다. 냄비 하나에 파스타 면과 부재료, 소스를 모두 넣고 같이 삶기만 하면 끝! 설거지도, 드는 수고도, 조리 시간도 모두 줄일 수 있으니 이보다 더 좋을 순 없다. 그렇다면 맛은 어떨까? 맛 또한 환상적이다. 파스타와 소스가 잘 어우러져서 맛에 일체감이 있고, 일반적인 건면에는 없는 쫄깃쫄깃한 식감을 느낄 수 있다. 실패할 확률도 거의 없으며, 오히려 보통의 방식으로 만들 때보다 훨씬 맛있는 파스타가 완성된다! \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n특별한 도구와 재료는 하나도 필요하지 않다. 집에 있는 냄비 하나면 OK! 평소 식사로, 혼자 먹는 점심으로, 홈 파티의 메뉴 중 하나로 멋지게 활약할 수 있는 마법의 파스타에 흠뻑 빠져보도록 하자!","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960227442940,"sku":"9791187336273","price":14.61,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791187336273.jpg?v=1776013786"},{"product_id":"book-9791188140947","title":"핀치 오브 넘(양장본 HardCover)","description":"\u003cp\u003e‘핀치 오브 넘Pinch of Nom’은 음식을 맛있게 먹는 소리인 ‘냠냠냠’을 의미한다. 저자 케이트와 케이는 웹사이트 이름과 책 제목을 ‘핀치 오브 넘’이라고 지은 데 대해, 자신들이 만드는 음식은 다이어트 음식이 아닌 ‘진짜’ 음식이기 때문이라고 언급했다. 책 속에는 웹사이트에서 가장 인기 있는 22가지 역대급 요리와 더불어 80가지 최신 조리법이 담겨 있다. 책의 제목이 말해주듯이 여기 포함된 요리들은 물론 ‘핀치 오브 넘’에서 가장 대표적으로 손꼽히는 조리법을 활용했으며, 무엇보다 이 레시피들은 맛과 건강 두 가지 모두를 충족시키면서도 쉽고 간편하다. 구비해놓으면 편리한 필수 조리도구들과 최상의 다양한 맛을 느끼게 해주는 육수, 향신료 및 고칼로리 대체식품 등의 재료 소개도 눈여겨볼 만하다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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요리가 된 채소 반찬, 우리 나물로 만든 파스타, 아이의 입맛과 건강까지 생각한 자연 간식, 설탕과 버터 없는 채식 베이킹 등 다양한 레시피를 생생한 사진과 함께 담아냈다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n동서양의 조리법을 접목하여 새롭게 탄생한 오감자극 레시피들이 채소만으로도 충분히 풍성할 수 있다는 것을 보여준다. 우리나라 식생활에 맞는 120품의 레시피를 공개하며, 메뉴와 맛이 제한되어 있을 것 같은 채식의 이미지를 깨트린다. 또한 엄마의 따뜻한 손맛 그대로, 우리 재료와 건강한 조리법으로 완성했다. 반찬, 한 그릇 요리, 도시락에서 베이킹까지 일상에서 활용할 수 있는 친근한 채식 요리를 담았다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960247988476,"sku":"9788934963257","price":15.51,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788934963257.jpg?v=1776013896"},{"product_id":"book-9791186647172","title":"맘마미아 냉파요리","description":"왕초보를 위한 제태크 요리, 냉장고 파먹기!\u003cbr\u003e\n우리나라 3~4인 가족 기준, 한 달 평균 식비는 약 100만원이다. 여기에는 잦은 외식, 야식 비용과 무분별하게 구입했다가 먹지 못하고 유통기한이 지나거나 상해 그대로 버리는 식재료 비용이 포함되어 있다. 냉장고를 거칠 뿐, 돈을 그대로 쓰레기통에 버리는 거나 마찬가지다. 『맘마미아 냉파요리』에서 제시하는 일주일 평균 식비는 약 5만원이다. 냉장고를 정리하고, 냉파만 실천해도 음식을 버리는 죄책감 없이 알뜰하게 한 달 식비를 30만원까지 줄일 수 있다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n혹시 70만원 절약이 내게는 불가능한 먼 얘기로 느껴지는 왕초보라면 책 중간중간 들어있는 카페회원들의 ‘인증샷’부터 훑어보자. 직접 냉파를 실천하는 사람들의 이야기를 보고나면 생각보다 어렵지 않다는 자신감을 얻을 수 있을 것이다. 한 달 식비 절약액 70만원을 모으면 1년에 840만원으로 거의 천만 원에 가까운 목돈이 되니, 요리와 집밥이 부담스러워 냉파를 망설였다면 이 책을 통해 식비절약의 즐거움과 연 840만원 적금의 기적을 경험해볼 수 있다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960276889852,"sku":"9791186647172","price":20.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791186647172.jpg?v=1776014048"},{"product_id":"book-9788964945872","title":"비건 미트","description":"슬기로운 비건 요리 레시피\u003cbr\u003e\n식탁을 다채롭고 풍요롭게 만드는 40가지 비건 미트\u003cbr\u003e\n《비건 미트》는 과일과 채소, 곡물, 그리고 기타 식물성 재료를 사용해 햄버거, 베이컨, 프라이드 치킨 등을 만드는 레시피를 담고 있다. 책의 저자 마크 톰슨은 건강한 채식 요리의 조리 방법이 어렵거나 지루할 필요는 없다고 강조한다. 그는 채식 요리를 연구하는 데 수천 시간을 매진했다. 특히 채소로 만드는 고기의 맛과 식감을 더 잘 살리기 위해 여러 시도와 실험을 하고, 재료의 성질과 영양에 관해 연구했다. 순수 식물성 재료만을 사용한 그의 비건 미트 레시피는 열성적인 팬층을 만들었으며, 채식주의자들에게도 큰 호응을 얻었다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960280723708,"sku":"9788964945872","price":20.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788964945872.jpg?v=1776014061"},{"product_id":"book-9791138383172","title":"식빵\u0026브레드(개정판)","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960297107708,"sku":"9791138383172","price":15.73,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791138383172.jpg?v=1776014156"},{"product_id":"book-9788991974401","title":"아이가 좋아하는 도시락","description":"엄마의 사랑을 담은 특별한 도시락!\u003cbr\u003e\n우리 아이를 위한 예쁘고 맛있고 건강한 도시락 레시피 『아이가 좋아하는 도시락』. 엄마들이 소중한 아이를 위해 사랑이 담긴 도시락을 준비하도록 도움을 준다. 네이버 블로그를 통해 아이들을 위한 다양한 요리법을 소개해온 저자가 김밥 도시락부터 주먹밥, 덮밥, 샌드위치, 캐릭터 도시락까지 아이들이 좋아하는 도시락을 소개한다. 시판 가공제품은 되도록 제외하고 건강한 재료들로 만들 수 있게 했고, 아이들 도시락은 대부분 소풍 같은 특별한 날 챙겨주기 때문에 반찬 종류보다는 아이들이 좋아하는 메뉴로 구성했다. 또한 아이들 생일을 위한 생일상 차림과 어린이집에서 치러지는 생일파티 등에 선보일 수 있는 레시피도 정리했으며, 집에서 쉽게 만들 수 있는 음료수도 소개한다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960297435388,"sku":"9788991974401","price":14.61,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788991974401.jpg?v=1776014157"},{"product_id":"book-9791192855257","title":"파스타 프레스카(양장본 Hardcover)","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960309100796,"sku":"9791192855257","price":37.08,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791192855257.jpg?v=1776014215"},{"product_id":"book-9791164125777","title":"매일 다이어트 레시피","description":"간편한 샐러드와 든든한 도시락, 한 그릇 요리부터\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n달콤한 에너지 가득한 간식과 주스, 스무디까지\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n1년 365일 절대 굶지 않고 가볍게, 맛있게, 건강하게!\u003cbr\u003e\n‘저염, 저칼로리, 저탄수화물’\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n3저(低) 식단을 잘 지키면\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n다이어트가 쉬워진다!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n죽을 만큼 운동하고 죽기 직전까지 굶는\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n극단적 다이어트는 이제 그만!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n『매일 다이어트 레시피』에는 단기간에 많은 양의 체중 감량을 목표로 하는 다이어트 음식은 없다. 대신 꾸준히, 건강하게 다이어트를 유지할 수 있도록 도와주는 레시피를 소개한다. 이 책에 수록된 레시피를 따라 하다 보면 먹으면서 살 뺀다는 영화 같은 이야기가 어느새 현실이 돼 있을 것이다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n- 가벼운 샐러드\u0026amp;애피타이저\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n- 간편한 도시락\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n- 근사한 일품요리\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n- 날씬한 면 요리\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n- 건강한 고단백 요리\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n- 죄책감 없이 즐기는 빵\u0026amp;떡\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n- 출출할 때 간식\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n- 든든한 주스\u0026amp;스무디","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960316408060,"sku":"9791164125777","price":15.73,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791164125777.jpg?v=1776014254"},{"product_id":"book-9791190118484","title":"디어 디저트","description":"혼자의 시간, 외로운 순간을 위한  \u003cbr\u003e\n작고 달콤한 디저트의 세계\u003cbr\u003e\n디저트를 즐기며 디저트 카페를 찾아가는 일은 일상이 되어가고 있다. 식사 후의 아름다운 마무리를 디저트로 하는가 하면, 나른한 오후 잠깐의 휴식을 디저트와 함께하기도 한다. 인기 있는 디저트 카페는 예약을 하지 않고 가면 앉을 자리가 없고, 문 닫을 시간에 찾아가면 이미 ‘솔드아웃’이라 실망하며 돌아가야 할 때도 있다. 유명한 디저트 숍의 경우, ‘오픈런’을 위해 줄 서서 기다리는 광경을 우연찮게 목격할 때도 있다. \u003cbr\u003e\n마들렌, 피낭시에, 까눌레 같은 구움과자, 티 메뉴로 인기 있는 스콘과 함께 디저트의 인기를 견인한 아이템은 단연 마카롱이다. 보기만 해도 사랑스러운 컬러와 한입에 쏙 들어가는 작고 달콤한 마카롱은 인기 디저트 카페의 시그니처 메뉴로 오랫동안 사랑받고 있다. 지금은 밀푀유, 에클레어, 오페라, 몽블랑, 칸놀리 등 한층 다채로운 디저트들이 등장했고, 카페 투어를 즐기는 디저트 러버들의 SNS 인증 사진을 통해 좋아하는 개인의 취향과 감성을 나타내는 데에까지 이르렀다. \u003cbr\u003e\n이 책에는 평범한 일상을 달콤하고 다채롭게 만드는 18가지 디저트에 대한 이야기가 담겨 있다. 어원과 역사, 만드는 방법은 물론, 저자의 개인적인 경험과 추억까지 아낌없이 독자들에게 전하고 있다. 또한 사람들의 사랑을 받는 카페의 파티시에, 베이커, 바리스타와 나눈 일과 삶에 관한 인터뷰는 독자들에게 새로운 인사이트를 선사한다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960326992124,"sku":"9791190118484","price":19.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791190118484.jpg?v=1776014313"},{"product_id":"book-9791195385461","title":"인포그래픽 요리책(양장본 HardCover)","description":"인포그래피로 요리의 모든 과정을 한눈에 만난다!\u003cbr\u003e\n긴 설명과 레시피 없이 일러스트, 아이콘, 도표, 그리고 재료 목록만으로 간략하게 만나보는 『인포그래픽 요리책』. 450가지 조리법을 음료, 주방 도구 등 여러 자료와 함께 한눈에 파악할 수 있게 정리한 책이다. 장황한 부연 설명 없이, 이미지로 단번에 재료와 조리 과정을 숙지하고 마음껏 창의력을 발휘해 요리할 수 있게 해준다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n요리, 디저트, 음료를 망라한 요리법과 함께 각 요리에 어울리는 소스, 다양한 허브와 샐러드 제안 등 매우 유용한 정보가 풍부하게 담겨 있다. 또 주방의 조리 도구, 테이블 세팅, 측정 단위, 냉장고 정리법, 식단 제안, 요리에 어울리는 허브와 향신료, 음식에 걸맞은 와인, 스테이크에 어울리는 소스까지 알찬 정보를 담은 깨알 팁으로 가득하다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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시스템이다. SQF는 개인의 역량을 구조적으로 개발하고, 이를 객관적으로 인증받을 수 있는 기반을 제공한다. 제과 분야에서는 케이크류, 구움 과자류, 타르트·파이류 등의 실제 제작 능력을 중심으로 직무 역량을 구성하고 있다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이번에 출간하는 《비건 베이킹 테크닉 마스터》는 SQF 체계를 기반으로 비건 베이킹의 전문성을 심도 있게 체계화하였다. 특히, 비교적 간단하고 빠른 자격 취득 과정, 다양한 분야로의 확장성, 취업과 창업 모두에 유리한 실무 기반 교육 등 민간 등록 자격의 장점을 적극 반영하여, 바쁜 직장인과 학생들도 쉽게 접근할 수 있도록 설계하였다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960385483004,"sku":"9788927774747","price":25.84,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788927774747.jpg?v=1776014631"},{"product_id":"book-9791195882892","title":"빵에 관한 위대한 책(양장본 HardCover)","description":"프로페셔널 레시피를 통해 더욱 완벽해지는 제빵 테크닉\u003cbr\u003e\n이 책은 세 명의 저자가 끊임없이 반복하고 실험한 끝에 완성한 완벽한 제빵의 테크닉과 이미지를 선사합니다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n책은 발효의 중심인 천연발효종 즉, 르방을 만드는 것에서 시작합니다. 이어서 프랑스 지역의 전통적인 빵, 세계 각 지역에서 생겨나 사람들의 입맛을 사로 잡은 여러 가지 빵, 재료와 배합이 독특한 개성 있는 빵, 프랑스의 전통 빵과 브리오슈, 제빵사라면 알아야 할 세계의 브리오슈, 제빵사가 재현한 달콤한 제과류를 만드는 방법 100여 가지를 담고 있습니다. 책에는 빵 굽기에 필요한 용어 설명과 한국 실정에 맞는 편집자주도 정리되어 있습니다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n프랑스에서 만들어진 책이지만 제빵을 사랑하는, 일로 삼는 모든 분들에게 도움이 되고자 만들어진 책입니다. 그 노력은 명확한 레시피와 완성도 높은 사진으로 확인하실 수 있답니다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n완전한 빵에 한 발 가까이 다가서는 방법\u003cbr\u003e\n누구라도 재현이 가능한 정확한 레시피를 만들기 위하여 수분, 반죽 시간, 발효, 휴지, 굽기, 온도 등에 관련하여 상세한 지침을 제공하고 있습니다. 뿐만 아니라 빵의 탄생 배경, 빵과 얽힌 역사적인 사건, 빵의 변천사를 포함하여 우리가 몰랐던 다양한 빵의 매력 포인트가 잘 정리되어 있습니다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960396394748,"sku":"9791195882892","price":50.56,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791195882892.jpg?v=1776014684"},{"product_id":"book-9788996950523","title":"발효식초 빚기","description":"\u003cp\u003e『발효식초 빚기』는 도시 아파트의 부뚜막에서부터 작은 공방(발효실)을 갖춘 주택에 이르기까지 어느 공간에서나 아주 쉽게 수제 발효식초를 빚는 방법을 차근차근 진도에 따라 들려주는 식초 실용서다. 사진으로 친절하게 안내하는 식초 빚기 레시피를 따라 직접 만들다 보면, 어느새 가족과 자신의 건강을 챙길 수 있는 가정용 식초를 빚을 수 있는 자신감을 가질 수 있게 해주는 식초 해설서다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960400949500,"sku":"9788996950523","price":21.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788996950523.jpg?v=1776014711"},{"product_id":"book-9791188140046","title":"라면 완전정복","description":"라면 소개 블로그를 운영하는 저자 지영준은 라면을 사랑하는 사람들에게는 이미 유명 인사다. 그가 라면에 빠지게 된 계기는 군 생활 시절 제법 여러 종류의 라면을 구비한 군대 매점을 드나들면서부터였다. 그때, 세상의 모든 라면을 한 번 모두 다 먹어보자는 이상하지만 원대한 꿈을 품게 되었다. 또한 미국에 한스 리네쉬라는 세계적으로 유명한 라면 블로거가 있다는 사실을 알고 우리나라에도 그와 같이 라면의 맛을 소개해주는 사람이 있으면 좋겠다고 생각했으며, 동시에 자신이 그런 사람이 되어야겠다고 결심했다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n자신의 블로그와 포털사이트에 라면에 대한 연재를 하던 중 ‘라면 전문가’로 tvN 《수요미식회》와 MBC 《능력자들》에 출연을 하게 되는 행운이 따랐고 그렇게 그의 꿈은 조금씩 이루어지게 되었다.  그는 단지 라면이 좋아서 직접 먹어보고 소개한 것일 뿐이었는데, 『라면완전정복』이라는 라면계의 한국판 ‘미슐랭 가이드’를 펴내게 되었다고 수줍게 말한다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n책에는 라면을 어떻게 하면 가장 맛있게 먹을 수 있는지에 대한 팁이 가득 담겨 있을 뿐 아니라, 각 제품마다 고추 모양의 그림으로 매운맛 정도를 참고할 수 있게 하였다. 또 책의 부록으로 5점 만점의 라면 평점표를 마련해 두어 현재 시판되는 모든 종류의 라면 맛을 가늠해볼 수 있게 하였다. 그리하여 지금까지 몰랐던 라면 이야기와 너무나 친숙하기에 일상으로만 여겼던 라면의 새로운 세계를 알아가는 즐거움을 누릴 수 있다. 하지만 무엇보다 이 책의 가장 큰 장점은 자신이 좋아하는 라면을 발견하게 되고 자신이 직접 끓여 맛보며 음미해 볼 수 있다는 것이다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960401768700,"sku":"9791188140046","price":17.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791188140046.jpg?v=1776014714"},{"product_id":"book-9791193049617","title":"땅끝마을 임선생의 건강한 매일 반찬","description":"19만 유튜브 구독자가 인정한 [땅끝마을 임선생]의\u003cbr\u003e\n제철 재료 본연의 맛을 담은 건강한 매일 반찬\u003cbr\u003e\n누구나 가족과 함께한 따뜻한 밥상에 대한 기억 하나쯤은 지니고 있을 것이다. 그래서 그 추억의 맛을 기억하기 위해 직접 요리를 시도해보거나 맛집을 찾아다니기도 한다. 음식은 이렇게 기억을 담고 이야기를 전하며 사람을 이어주는 중요한 매개체 역할을 한다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n‘음식이 주는 힘’을 몸소 느끼며 19만 유튜브 구독자들과 꾸준히 소통해온 〈땅끝마을 임선생〉이 이번에 제철 재료 본연의 맛을 담은 건강한 매일 반찬 레시피를 묶어 한 권의 책으로 펴냈다. 일상에서 접하는 집 반찬 하나하나가 주는 위로와 기쁨을 나누고 싶은 마음에서 이번 책을 집필하게 된 작가는 조선왕조 궁중음식 기능 이수자로 바쁜 현대인들이 쉽게 따라 하며 간편하게 건강한 집밥을 즐길 수 있도록 다양한 조리법을 활용한 매일 반찬 레시피 142가지를 알차게 담아냈다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960404390140,"sku":"9791193049617","price":31.46,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791193049617.jpg?v=1776014728"},{"product_id":"book-9788946473478","title":"지금, 홈카페","description":"크림 듬뿍 올라간 커피와 달콤한 디저트로 사랑받는 \u003cbr\u003e\n파워 인스타그래머 도이의 홈카페 레시피 67\u003cbr\u003e\n커피 문화가 우리 일상이 되면서 집에서 나만의 커피를 직접 만들어 즐기는 사람들이 늘고 있다.  지금은 깊고 풍부한 맛과 향을 낼 수 있는 가정용 커피 도구와 작은 오븐만 있으면 카페에서나 맛볼 수 있었던 다양한 음료와 간단한 디저트도 만들 수 있다. 직장생활을 하며 주말 카페 투어를 즐기던 이 책의 저자 역시 좋아하는 카페 메뉴를 하나씩 만들어보며 홈카페를 시작했고, 지금은 인스타그램 8만 팔로워들로부터 사랑받는 파워 인스타그래머가 되었다. 이 책 〈지금, 홈카페〉에는 요즘 카페의 인기 메뉴 아인슈페너와 크림모카, 보는 것만으로도 즐거운 마블링라테와 바다라테, 올해의 가장 핫한 커피 달고나커피, 조회 수 수십 만을 기록한 티라미수 등, 다양한 홈카페 레시피 67개가 담겨 있다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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없다면 음식을 통해 떠나보자!\u003cbr\u003e\n집에서 만나는 라틴아메리카 현지 음식 93\u003cbr\u003e\n음식으로 떠나는 세계여행, 멕시코·라틴아메리카 편\u003cbr\u003e\n지금 당장 라틴아메리카로 떠날 수 없다면 음식을 통해 떠나보자!\u003cbr\u003e\n집에서 만나는 라틴아메리카 현지 음식 93\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n타코, 나초, 살사, 케사디아, 과카몰리, 빠에야, 부리토. 이 음식들의 공통점은 라틴아메리카의 대표 음식이라는 것이다. 보통 음식은 한 나라의 특징과 전통을 고스란히 담고 있다. 잘 차려진 음식 한 그릇이면 충분히 새로운 나라로 여행할 수 있다는 의미다. 지금 당장 라틴아메리카로 떠날 수 없다면 음식을 통해 여행을 떠나보자. 그 여행길을 『집에서 즐기는 라틴아메리카 현지 음식 : 멕시코 라틴 푸드 트립』이 안내할 것이다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n『멕시코 라틴 푸드 트립』은 세계 여러 나라의 요리를 건강하게 만들어 많은 사람에게 호평을 받고 있는 싱거운 올리브_김예리의 두 번째 책이다. 책에서는 멕시코를 비롯한 라틴아메리카의 대표적인 음식 93가지를 소개하고 있다. 입맛을 돋우는 전채요리부터 살사\u0026amp;채소요리, 국물요리, 메인요리, 타코\u0026amp;식사, 디저트, 칵테일\u0026amp;음료, 여기에 라틴아메리카의 맛을 한껏 느낄 수 있는 각종 소스와 토르티야 등의 부재료 만드는 방법까지 알차게 수록했다. 각 레시피는 본연의 맛은 유지하면서도 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있도록 구하기 어려운 재료는 대체 재료를 수록했고, 영양성분을 표기하여 건강까지 챙길 수 있도록 세세하게 신경 썼다. 맛과 건강은 물론 여행하는 기분까지 느낄 수 있는 『멕시코 라틴 푸드 트립』으로 오늘 저녁 즐겁게 여행을 떠나보자.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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이야기까지 특별한 하루를 더 특별하게 추억하고픈 이들의 마음이 케이크에 담기는 과정을 달달한 문체로 전한다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960473301244,"sku":"9791155322796","price":13.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791155322796.jpg?v=1776015106"},{"product_id":"book-9791185330334","title":"CAN 통조림","description":"\u003cp\u003e누구나 쉽게 따라 할 수 있는 요리책을 모토로 기획해 온 이지쿡 시리즈의 10번째 아이템 『통조림』. 이 책은 우리가 통조림으로 흔히 만들어 먹는 익숙한 레시피뿐만 아니라 동서양의 일품요리를 응용한 레시피도 소개하고 있다. 사람들이 가장 많이 애용하는 통조림 19가지를 선별해 각각의 통조림으로 만들 수 있는 단품요리, 반찬, 디저트 등 다양한 메뉴로 구성했다. 레시피는 연어, 참치, 고등어, 꽁치, 게살,골뱅이 등의 해산물 통조림 요리와 스팸, 닭가슴살, 팥 등의 고기\u0026amp;곡물 통조림 요리 그리고 복숭아, 파인애플, 토마토, 밤, 올리브 등의 채소\u0026amp;과일 통조림 요리로 나누었으며 뒷부분에는 빈 캔을 활용한 인테리어 소품 파트에는 향초, 화분, 주방용품 수납통 등 손재주가 그리 뛰어나지 않아도 따라 할 수 있는 인테리어 소품 만드는 법을 실었다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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Title","offer_id":48960485949692,"sku":"9791188417377","price":17.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791188417377.jpg?v=1776015178"},{"product_id":"book-9791185473741","title":"홀그레인 비건 베이킹","description":"이왕이면, 더 맛있고 예쁘게 만들 순 없을까?\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n그렇다면 비건 베이킹보다 홀그레인 비건 베이킹하세요!\u003cbr\u003e\n건강, 환경, 동물권 등의 이유로 채식을 선호하는 이들이 늘어나면서 ‘비건 베이킹(vegan baking, 우유, 달걀, 버터 등 동물성 재료를 일절 사용하지 않는 채식 베이킹)에 대한 관심도 커지고 있다. 하지만 막상 접해보면 좋은 건 알지만 맛, 식감, 비주얼, 다양성 면에서 다소 아쉬운 것이 현실. 입안에서 살살 녹는 디저트에 길들여진 까닭도 있겠지만, 또 다른 이유는 아직까지 비건 베이킹에서 사용하는 재료들이나 만드는 법이 단조롭기 때문이기도 하다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n식품영양학 박사로, 식품 관련 연구소에서 식물에 존재하는 항산화성분인 ‘파이토케미컬’을 연구하며 다양한 식물성 재료를 경험했던 김문정 저자. 17년 전 건강을 위해 채식을 시작하면서 자신이 좋아하는 디저트도 어떻게 하면 채식으로 더 맛있게 만들 수 있을까 고민했다. 채식인이 아닌 남편과 아이들도 환호하며 즐길 수 있는 그런 비건 디저트를 꼭 만들고 싶었다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n수많은 테스트를 통해 찾은 답은 홀그레인(통곡물) 가루들의 조합이었다. 홀푸드(껍질을 벗기지 않고 그대로 쓰는 채소와 과일 등)도 적극 활용했다. 그녀는 이것을 ‘홀그레인 비건 베이킹’이라고 부른다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n‘홀그레인 비건 베이킹(whole grain vegan baking)’은 맛, 질감, 모양, 영양 등을 한 단계 끌어올리기 위해 통밀, 호밀, 현미, 흑미, 귀리, 메밀 등 홀그레인 가루들을 황금 비율로 배합하고, 오일이나 당류를 다양하게 활용하며, 씨앗ㆍ견과ㆍ채소ㆍ과일 등의 원물도 넉넉히 더하는, 보다 복합적인 비건 베이킹이다. 주로 통밀가루, 식물성 오일, 두유 등으로만 만들었던 그간의 비건 베이킹보다 훨씬 더 다채로운 맛과 풍미를 내기 때문에 채식주의자가 아닌 누구라도 맛있게 즐길 수 있다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n저자가 운영하는 채식 쿠킹 스튜디오 ‘베지어클락’의 인기 수업인 홀그레인 비건 베이킹 클래스에 참여한 수강생들은 비건 베이킹이 이렇게 맛있고 예쁠 수 있냐고 감탄한다. 물론 기존 비건 베이킹보다 좀 더 많은 재료들이 들어가는 수고로움은 어쩔 수 없다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n그래서 저자는 이 책의 실용성을 높이기 위해 지금껏 개발한 레시피들 중 반응이 좋았던 것들을 엄선한 후 재료를 단순화시켜 모두 재테스트했다. 실용성을 높인 만큼 누구나 쉽게 따라 하기 좋고, 꼼꼼한 재테스트로 맛과 풍미도 놓치지 않았으니 누구나 맛있게 즐길 수 있다. 또한 말린 과일이나 꽃, 허브, 천연파우더, 아이싱, 비건 초콜릿 등으로 근사하게 꾸미는 법도 소개했으니, 특별한 날이나 선물용으로 준비하기에도 더 없이 좋을 것이다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960487227644,"sku":"9791185473741","price":24.72,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791185473741.jpg?v=1776015187"},{"product_id":"book-9788959526017","title":"마들렌 피낭시에(핸드메이드 시크릿 레시피)","description":"베이킹이 처음인 사람이라도 멋지게 만들어낼 수 있는 마들렌 피낭시에 명품 레시피!\u003cbr\u003e\n조가비 모양의 마들렌은 앙증맞은 크기에 폭신폭신한 식감으로 남녀노소의 사랑을 꾸준히 받고 있다. 금괴 모양의 피낭시에는 살짝 태운 버터가 들어가 고소한 풍미가 일품인 고급스러운 과자다. 티타임에 가볍게 즐기기에도, 주변에 선물하기에도 안성맞춤인 마들렌과 피낭시에 만드는 방법이 가득한 『마들렌 피낭시에』는 초보자들이 궁금해하고 홈베이커들이 놓치기 쉬운 사소한 부분까지 꼼꼼하게 짚어준다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n차근차근 따라 하면 누구라도 베이커리에서 파는 것 못지않은 근사한 작품을 만들 수 있다. 가장 클래식한 기본 레시피와 함께, 풍미를 더하고, 과일을 곁들이고, 촉촉한 시럽과 부드러운 크림을 넣어서, 보다 다채롭게 마들렌과 피낭시에를 즐길 수 있도록 돕는다. 게다가 레시피마다 있는 Note에는 대체할 재료, 가장 맛있게 먹을 수 있는 시간 등을 팁으로 알려주기 때문에 홈베이킹을 더욱 풍성하게 해준다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n프랑스 전통 과자인 마들렌과 피낭시에는 여유로운 오후에 나만의 티타임 디저트로 즐기기에도, 소중한 이들에게 선물해서 진심을 전하기에도 제격이다. 오늘, 먹음직스럽게 봉긋한 마들렌과 고소한 향이 감미로운 피낭시에로 주변에 따스한 온기를 더해보면 어떨까?","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960500957436,"sku":"9788959526017","price":20.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788959526017.jpg?v=1776015266"},{"product_id":"book-9791195373826","title":"더 드림 오브 파티시에(Ryu's The Dream of Patissier)(양장본 HardCover)(전4권)","description":"\u003cp\u003e『더 드림 오브 파티시에(Ryu's The Dream of Patissier)』는 총 네 권을 한 세트로 구성하였는데, 1권은 Bread 빵 \/ Bread Showpiece 빵 공예 \/ Chocolate Showpiece 초콜릿 공예를, 2권에는 Petit Four 소형 케이크 \/ Chocolate Bonbon 초콜릿 봉봉 \/ Macaron 마카롱을, 3권에는 Dessert 디저트 \/ Entremets 앙트르메(케이크)를, 4권에는 Marzipan Modeling 마지팬 모델링 \/ Sugar Craft(Pastillage) 슈가 공예 \/ Sugar Showpiece 설탕 공예 작품과 레시피를 소개하였다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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음식이 따로 있듯 아기에게도 취향이 있다.\u003cbr\u003e\n2. 남과 비교하지 않기: 현실적으로 내가 할 수 있고 우리 아기에게 맞는 방법을 찾아 천천히 맞춰 나간다.\u003cbr\u003e\n3. 숫자에 연연하지 않기: 섭취량, 입자 크기, 먹이는 횟수 등은 기준이 되기는 하지만 정답은 아니다.\u003cbr\u003e\n4 .너무 열심히 하지 않기: 너무 완벽하게 하기보다 자신이 할 수 있는 수준에 맞춰서 한 계단 한 계단 올라간다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n둘째, 영양사 맘의 재료 중량 공식\u003cbr\u003e\n이유식 종류에 따라 재료의 중량이 달라지는 것이 아닌 이유식 단계에 따라 재료별 중량을 공식화해 누구나 따라 하기 쉽고, 기억하기 쉬우며, 아기 취향을 고려한 식단을 완성할 수 있다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960533758204,"sku":"9791191528145","price":22.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791191528145.jpg?v=1776015455"},{"product_id":"book-9791193231388","title":"저탄소식생활이 열어가는 지속가능한 내일","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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걱정된다면?”\u003cbr\u003e\n“식비와 요리 시간을 줄여 나만의 여유를 가질 수 있다면?”\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n★인스타그램 10만 팔로워 ‘엄마의 주방’ 노하우 대공개★\u003cbr\u003e\n★그대로 따라 만드는 16주 식단표 수록★\u003cbr\u003e\n★냉장고 탈탈 터는 ‘냉장고 지도’ 사용법★\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n메뉴 고민, 식비 걱정이 사라지는 160가지 레시피 수록!\u003cbr\u003e\n월급 빼고 다 올랐다는 고물가 시대, 밥상 물가 역시 꾸준히 오르며 주부들의 한숨은 깊어졌다. 배달 음식, 외식을 줄이고 좋아하는 카페로 향하던 발걸음을 돌려보지만, 한 달은커녕 일주일도 버티기 힘든 것이 현실이다. 하지만 아무리 계산기를 두드려도 줄일 수 있는 것은 식비뿐. 식비 절약 좀 즐겁게 하는 방법은 없을까? \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n여기 혼자서도 힘든 한 달 식비 40만 원을 무려 5인 가족으로 이뤄낸 주부가 있다. 일주일에 한 번 장보기로 남는 재료 없이 만드는 알뜰한 밥상을 인스타그램에 소개하며 많은 주부의 관심을 받았다. 그런 관심 속에 ‘엄마의 밥상’은 순식간에 10만 팔로워를 돌파했다. 가장 놀라운 점은 식비를 줄이기 위해 값싼 식자재를 사용한 것이 아니라 유기농을 우선하여 차린 밥상이라는 것이다. 이 책은 어떻게 단돈 40만 원으로 한 달 동안 유기농 밥상을 차릴 수 있는지 저자만의 노하우를 담아 그대로 따라 할 수 있게 구성했다. 일주일에 한 번 그대로 따라 하는 장보기 품목과 한식, 일품요리, 디저트까지 총망라한 160가지 아침\/저녁 레시피, 또한 식비 줄이기의 핵심인 ‘냉장고 지도’ 사용법과 저자가 직접 활용하는 16주 식단표까지!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n집밥을 할 때마다 매번 레시피를 찾아야 해서 번거롭다면! 장을 보면 절반은 꼭 버리게 돼서 괴롭다면! 이번엔 반드시 식비를 줄여야 한다면! 《기적의 집밥책》으로 당장 우리 가족 식비 절감 프로젝트를 시작해보자.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960571801852,"sku":"9791198161413","price":22.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791198161413.jpg?v=1776015646"},{"product_id":"book-9791193712795","title":"키친 가든 \u0026 라이프(양장본 Hardcover)","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960600441084,"sku":"9791193712795","price":26.97,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791193712795.jpg?v=1776015809"},{"product_id":"book-9791191671094","title":"두 사람 식탁","description":"낭비 없이 근사하게! 2인분 요리를 만든다 \u003cbr\u003e\n1인 가구만큼 빠르게 늘어나고 있는 2인 가구. 둘이 살림을 시작하면 가장 고민이 되는 것이 식사다. 얼만큼의 재료를 준비해야 할지, 일주일에 몇 번 요리를 해야 할지. 모든 것이 서툴어 그만큼 버리는 재료도 많아진다. 그렇다고 매일 시켜 먹거나 외식을 하자니 만만치 않은 식비에 고민이 더욱 깊어진다. 이 책에서는 재료를 낭비하지 않고 예산은 아끼면서 근사하고 맛있는 식사를 차리는 비법을 소개한다","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960608174332,"sku":"9791191671094","price":24.72,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791191671094.jpg?v=1776015855"},{"product_id":"book-9791173851018","title":"기본 일본요리(개정판 3판)","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960611647740,"sku":"9791173851018","price":25.84,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791173851018.jpg?v=1776015873"},{"product_id":"book-9788969520616","title":"타르트 케이크 머핀 파운드 초콜릿","description":"\u003cp\u003e흰 밀가루 대신 통밀가루, 설탕 대신 올리고당이나 꿀, 버터 대신 식물성오일을 사용하고 토핑으로는 말린 과일이나 견과류를 주로 사용해 고소하고 풍부한 맛을 낸다. 달고 부드러운 흰밥보다 담백하고 조금은 거친 현미밥이 몸에는 훨씬 좋은 것처럼 저자는 이 베이킹 레시피들이 현미밥 같은 빵으로 탄생되길 바란다. 이제 재료를 넣을 때 한 번 더 생각하게 되고 꺼려지는 재료들은 아예 베이킹에 첨가하지 말자. 나와 내 가족, 친구들에게 좋은 것만 먹이고 싶은 그 마음 그대로 담아 착한 베이킹을 시작해보자.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960613122300,"sku":"9788969520616","price":8.99,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788969520616.jpg?v=1776015882"}],"url":"https:\/\/bookstore12.com\/collections\/aa2901.oembed?page=80","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}