{"title":"요리 \u003e 음식\/음료 \u003e 와인","description":null,"products":[{"product_id":"book-9788996390831","title":"PROFESSIONAL WINE Basic   PRACTICAL BUSINESS(닥터뱅 아카데미 시리즈 3)","description":"\u003cp\u003e와인 전문가를 위한 「닥터뱅 아카데미 시리즈」 제3권 『PROFESSIONAL WINE BASIC PRACTICAL BUSINESS』. 이 책은 저자가 수 십년 동안 와인 관련업과 호텔에서 소믈리에로 근무하면서 익힌 실무 업무와 와인 전문 아카데미에서의 와인 전문가 양성 교육 프로그램 등을 강의해 온 경험을 바탕으로, 와인 이론적 지식들을 단계별로 정리한 책이다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960238649596,"sku":"9788996390831","price":16.85,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788996390831.jpg?v=1776013843"},{"product_id":"book-9791140717798","title":"와인 상식사전(전면개정판)","description":"\u003cp\u003e18년 동안 독자들을 와인의 세계로 이끈 최고의 입문서\n\u003cbr\u003e《와인 상식사전》 2026년 전면개정판 출간!\n\u003cbr\u003e★미슐랭 레스토랑 ‘모수 서울’ ‘빈호’ 소믈리에 추천 도서★\n\u003cbr\u003e2008년 초판 출간 이후 꾸준히 사랑받은 《와인 상식사전》은 “와인을 처음 접하는 사람이라면 가장 먼저 읽어야 할 책”이라는 평가를 받아온 대표적인 와인 입문서이다. 와인잔을 잡는 방법 같은 기본적인 매너부터 와인의 맛과 향을 이해하는 법, 나에게 맞는 와인을 찾는 팁까지 와인을 사고 마실 때 꼭 알아두면 좋은 최소한의 상식만을 엄선해 담았다.\n\u003cbr\u003e특히 이번 전면개정판에는 최근 와인 소비 트렌드를 반영해 논알코올 와인, 편의점에서 와인 고르는 법, 스마트폰으로 와인을 검색하는 방법 등 최신 정보를 새롭게 보완했다. 와인을 처음 접하는 독자는 물론, 와인을 좀 더 깊이 있고 즐겁게 알고 싶은 독자에게도 유용한 안내서가 될 것이다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960270795004,"sku":"9791140717798","price":24.72,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791140717798.jpg?v=1776014020"},{"product_id":"book-9788931473568","title":"와인 클럽(양장본 Hardcover)","description":"한 달에 한 번, 와인으로 떠나는 12번의 미식 여행!\u003cbr\u003e\n와인과 음식, 그리고 사람을 이어주는 가장 맛있는 시간\u003cbr\u003e\n와인에 관심은 있는데, 뭘 어떻게 시작해야 할지 막막했다면 이 〈와인 클럽〉이 든든한 친구가 되어줄 거예요. 이 책은 1월부터 12월까지, 매달 한 가지 와인을 정하고 그 와인에 어울리는 음식과 시음 팁, 모임 준비 방법까지 차근차근 알려줍니다.\u003cbr\u003e\n각 달의 추천 와인 리스트에는 적절한 가격대가 함께 적혀 있어서, 너무 비싼 와인을 고르지 않아도 됩니다. 매달 한 병은 이번 달 테마와 비슷하지만 살짝 다른 스타일의 ‘스파이 와인’으로 삼아서, 이 달의 와인을 더 잘 이해할 수 있어요. 어떤 병이 스파이 와인인지 맞혀보는 재미로 모임 분위기가 훨씬 더 즐거워질 거예요.\u003cbr\u003e\n계절에 어울리는 와인을 골랐다면, 간단하면서도 멋진 요리를 곁들이며 와인을 즐기는 법을 자연스럽게 배워보세요. 샐러드나 샌드위치, 딸기 티라미수 등 와인과 딱 어울리는 각종 레시피를 함께 실었습니다. \u003cbr\u003e\n와인을 어렵게 느끼는 초보부터 다양한 스타일을 시도해보고 싶은 사람까지, 누구나 이 책과 함께라면 와인을 더 친근하게 즐길 수 있어요. 전문 지식이나 거창한 준비는 필요 없어요. 와인 잔, 병따개, 그리고 함께 웃을 친구만 있으면 충분하니까요.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960274661628,"sku":"9788931473568","price":31.46,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788931473568.jpg?v=1776014037"},{"product_id":"book-9791195638413","title":"와인 1학년","description":"와인이 10배는 즐거워진다!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n와인을 언제나 ‘감’으로 선택하는 분들을 위한 와인 입문서.\u003cbr\u003e\nㆍ 오랫동안 술을 즐기고 있는 애주가이지만 와인은 도통 모르겠다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nㆍ 와인을 싫어하진 않지만, 와인이 어려워서 선택이 망설여진다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nㆍ 라벨을 읽어 보려고 해봐도 무슨 소리인지 모르겠다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nㆍ 베스트셀러 상품이라고 쓰여 있거나 세일하는 와인 중에서 고른다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n“앗! 이건 내 얘기잖아!”\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이런 분들을 위해 이 책이 탄생했습니다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n우리가 정말 알고 싶은 것은 와인 산지의 역사나 전통적인 제조법이 아닌, ‘어떻게 하면 마시고 싶은 와인을 스스로 선택할 수 있을까ㆍ’\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n『와인1학년』 은 이런 소박한 궁금증을 단번에 해결할 수 있는 와인 입문서입니다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960311230716,"sku":"9791195638413","price":17.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791195638413.jpg?v=1776014225"},{"product_id":"book-9788946030381","title":"황홀한 체험 프랑스 와인의 모든것","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960412942588,"sku":"9788946030381","price":13.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788946030381.jpg?v=1776014768"},{"product_id":"book-9788980811939","title":"프랑스 와인용어 해설","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960649429244,"sku":"9788980811939","price":19.1,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788980811939.jpg?v=1776016095"},{"product_id":"book-9791188417483","title":"와인 올 더 타임","description":"‘놀아본 언니’가 알려주는 ‘와인과 노는 기술’\u003cbr\u003e\n이토록 섹시하고 유쾌한 와인 입문서라니!\u003cbr\u003e\n《와인 올 더 타임》의 외피는 와인 입문서다. 하지만 그 속을 들여다보면 와인과 함께 행복해지는 행복 안내서다. 고단한 우리의 삶을 위로하는 가장 현실적인 처방, 가장 달콤한 처방으로서 ‘와인’이 등장하는 것이다. 따라서 이 책에서 다루는 와인은 기술적인 측면보다 서사적인 측면의 ‘맛’과 ‘애티튜드’에 방점을 둔 와인이다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n한마디로 놀아본 언니가 술자리에서 썰을 풀 듯 신나게 알려주는 와인 이야기. 그래서 별 생각 없이 펼쳤다가도 느닷없이 집중해서 읽게 되는 와인 입문서. 그야말로 머리에 쏙쏙 들어오는 저자의 와인 입담은 불필요한 내용과 허세가 없어서 좋다. ‘내가 소믈리에가 될 것도 아닌데 이런 것까지 알아야 해’라는 불만이 생기지 않는다. 오히려 ‘와인을 좋아하는 사람으로서 이 정도는 알아두면 쓸모가 많겠다’라는 생각이 들 정도의 지식만을 전해준다.\u003cbr\u003e\n누구라도 쉽고 재미있게 와인을 즐기도록 기획된 책 《와인 올 더 타임》은 와인 테이스팅의 기본을 알고, 어떤 점이 좋았는지 표현할 정도의 수준, 와인을 구매할 때 필요한 기초 지식을 배워서 마음을 졸이지 않고 좋아하는 와인을 고를 줄 아는 수준에 이르게 한다. 그리고 와인이 어떻게 만들어지는지, 지역별로 어떻게 다른지 기초 지식을 쌓고, 좋아하는 와인들의 공통점을 알아차릴 정도까지를 가르쳐준다. 또한 복잡할 것 같지만 알고 보면 쉬운 와인 라벨 보는 법과, 와인 모임이나 간단한 손님접대 등의 실용 팁도 담고 있어서 와인 애호가들에게도 안성맞춤인 책이다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48960933232892,"sku":"9791188417483","price":20.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791188417483.jpg?v=1776017457"},{"product_id":"book-9791198796301","title":"와인미학(양장본 Hardcover)","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48961169817852,"sku":"9791198796301","price":43.82,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791198796301.jpg?v=1776018521"},{"product_id":"book-9788964768228","title":"와인  소믈리에(개정판)","description":"\u003cp\u003e남택영의 『와인  소믈리에』는 〈와인(Wine.포도주)의 역사〉, 〈와인제조 과정〉, 〈와인(Wine)의 분류〉 등이 수록되어 있는 책이다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48961397817596,"sku":"9788964768228","price":25.84,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788964768228.jpg?v=1776019529"},{"product_id":"book-9788971906392","title":"와인은 어렵지 않아(증보 개정판)(양장본 Hardcover)","description":"4년만에 [증보개정판] 출간\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n새로운 정보가 무려 64p나 증가하고,\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n곳곳의 내용이 시대 흐름에 맞춰 최신 정보로 재무장!\u003cbr\u003e\n추가된 내용과 수정된 내용은 무엇인가?\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nㆍ 기존 5개의 파트를 7개의 파트로 구성하여 내용을 보강\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nㆍ 새롭게 추가된 주인공 클레망틴이 설명하는 \u0026lt;소믈리에 견습생이 되다\u0026gt;라는 파트\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n  _ 음식과 와인의 기본적인 궁합에 대해 다양한 시각으로 풀어냄. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n  _ 요리에 어울리는 와인을 선택하는 방법, 와인에 어울리는 요리를 만드는 방법, 와인을 죽이는 음식 등 와인과 요리의 마리아주를 심도 있게 설명.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nㆍ \u0026lt;와인 지식 테스트\u0026gt;라는 파트도 새롭게 구성\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n  _ 내가 이 책에서 배운 와인지식이 무엇인지를 이 테스트를 통해 다시 한 번 검증.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nㆍ 와인과 관련된 5명의 인물정보도 추가\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n  _ 공부하는 중간중간에 돔 페리뇽 같은 인물의 이야기도 재미있게 볼 수 있다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\nㆍ 본문 곳곳에 수정된 내용\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n  _ 시대에 흐름에 발맞춰 오렌지 와인, 뱅 존, 내추럴 와인 등 최신 정보로 보강.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n  _ 기존 지도보다 구체적인 상세지도로 교체하여 산지 정보의 정확성을 더욱 높임.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48961510899964,"sku":"9788971906392","price":32.58,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788971906392.jpg?v=1776020132"},{"product_id":"book-9788956490809","title":"와인 안주 만들기(한입에 쏙)","description":"\u003cp\u003e『와인 안주 만들기』는 다양한 와인과 그에 어울리는 요리를 좋은 식재료를 이용하여 예쁘게 만드는 방법을 소개하고 있다. 여기에 소개된 와인은 우리나라에서 대중적으로 많은 사랑을 받고 있는 와인을 기준으로 선정하였다. 또한 와인을 스파클링 와인, 레드와인, 화이트 와인, 로제 \/ 스위트 와인으로 구분하여 각각의 와인과 어울리는 요리를 선보였고, 그에 따른 디저트도 수록하였다.\u003c\/p\u003e","brand":"My 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하여 거의 모든 장에는 해당 주제를 가장 잘 대표하는 와인 2종을 시음용 와인으로 추천하여 그 맛과 멋을 비교할 수 있도록 하였습니다. 이 와인들은 대부분 한국의 시장에서 찾을 수 있는 것 중에서 비싸지 않은 것을 제시하였으나 똑같은 것이 아니라도 생산국가가 같고 라벨의 정보가 유사한 것으로 대체해도 무방합니다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48963062530300,"sku":"9791165527969","price":20.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791165527969.jpg?v=1776042414"},{"product_id":"book-9791196888022","title":"15일 만에 끝내는 와인의 모든 것(2판)","description":"와인에게서 길을 찾다\u003cbr\u003e\n“와인 속에는 책, 그 이상의 철학이 담겨 있다.”\u003cbr\u003e\n이것은 프랑스의 생화학자 루이 파스퇴르Louis Pasteur의 말이다. 이 책의 저자 김만홍이 이 글을 접한 것은 2001년. 그는 이 글을 마주하자마자 일순간에 안개가 걷히듯 자신이 가야할 길이 무엇인지를 분명히 보았다고 한다. 그 후 그는 오직 한 길만을 걷게 된다. 와인 리테일 스토어, 와인 바, 와인 다이닝 레스토랑 그리고 와인 아카데미에 이르기까지 그는 15년 동안 와인과의 끈을 한 순간도 놓지 않았다. 와인 속에 담겨 있는 인간과 세계에 대한 근본 원리와 삶의 본질을 찾기 위해... 그리고 2016년 포도송이가 농익은 계절에 그는 한 권의 책을 들고 독자에게 나타났다. 바로 와인 초보자들을 위한 김만홍의 첫 번째 이야기, \u003cbr\u003e\n〈15일 만에 끝내는 와인의 모든 것〉이 그것이다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48963088548092,"sku":"9791196888022","price":21.35,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791196888022.jpg?v=1776042495"},{"product_id":"book-9788998740191","title":"Wine \u0026 Food","description":"\u003cp\u003e▶ 와인과 요리(Wine \u0026amp; Food)에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48963208118524,"sku":"9788998740191","price":31.46,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788998740191.jpg?v=1776042937"},{"product_id":"book-9791190052580","title":"와인 오디세이아: 프랑스편(양장본 HardCover)","description":"사회적 거리두기에 지친 여행의 갈증을 단숨에 해소할 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n한 잔의 농후한 와인이야기 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n세계 최초 와인 MBA 송점종의 유럽 와인대탐험\u003cbr\u003e\n“지구 반 바퀴를 기꺼이 날아갈 만큼 나는 와인에 반해있었다!”\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이토록 풍부한 이야기를 담아낼 수 있는 존재가 있을까? 문화, 인문, 철학, 지리… 한 잔의 와인에서도 인류의 발자취가 느껴진다. 심지어 인간의 감각까지 좌우하는, 실로 위대한 발명품이라는 수식이 부족하지 않은 와인. 우연에 의해 시작한 필연이 와인을 탄생케 했다면, 저자의 인생에 있어서도 와인은 지독한 운명이었다. 법학도에게 디오니소스의 와인이 없었다면 그의 인생은 좀 더 달라졌을 수도 있지 않았을까? 저자의 와인에 대한 지극한 사랑이 결국 세계 최초의 와인 MBA와인산업 경영학석사라는 이력(?)을 만들었고, 와인을 업으로 삼지 않으면서도 와인 전문가로 모두에게 인정받고 있다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n30여 년의 시간을 녹여 만든 와인이야기, 『와인 오디세이아』\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n영웅 오디세우스의 여정에는 못 미친다고 할지라도 저자의 인생에 가장 빛나는 열정으로 달려간 곳이 포도밭이었고, 그곳에서 와인을 사랑하는 사람들을 만났다. 그렇게 30년의 세월이 흐르는 동안, 저자의 와인 탐험은 빠듯하게 계산해 봐도 20만 킬로미터의 거리를 아울렀고, 지금도 세계의 와인과 와이너리를 찾아 계속된다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n『와인 오디세이아』는 그가 만난 유럽의 무수한 와이너리들을 총망라하면서 그 속에 저자의 다양한 경험과 해박한 인문학적 지식을 그대로 담아내고 있다. 저자의 유럽 와이너리 취재는 한 그루의 포도나무로부터 와인이 만들어지는 과정에서 출발, 와인과 와이너리에 관련된 흥미진진한 역사와 만나며, 와인 산업 전반에 걸친 새로운 트렌드와 미래까지 아우른다. 와인을 알게 되면, 와인문화 또한 몸으로 익히게 되는 법. 저자만의 특별한 시음법과 와인의 맛 표현법, 와인과 음식의 궁합, 비즈니스 와인의 에티켓에 이르기까지 이론은 물론 실제에서도 쉽게 활용할 수 있도록 한, 그야말로 ‘와인의 모든 것’을 담아낸 책이다. 그뿐만 아니라 각 지역별로 와인 지도를 삽입하여 와인 산지와 방문지의 위치를 알기 쉽게 표기했으며, 와이너리 주변의 관광지와 세계적인 레스토랑들을 소개하여, 책을 읽다 보면 어느새 저자의 걸음을 따라서 유럽의 어느 포도밭을 산책하고 있는 듯한 느낌이다. 코로나19 팬데믹 상황으로 사회적 거리두기에 지친 독자들에게 잠시나마 유럽의 포도밭을 거닐며 즐길 수 있는 한 잔의 청량한 와인처럼, 여행의 갈증을 해소시켜 줄 책이다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48963392209148,"sku":"9791190052580","price":50.56,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791190052580.jpg?v=1776043597"},{"product_id":"book-9791190052597","title":"와인 오디세이아: 유럽편","description":"사회적 거리두기에 지친 여행의 갈증을 단숨에 해소할 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n한 잔의 농후한 와인이야기 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n세계 최초 와인 MBA 송점종의 유럽 와인대탐험\u003cbr\u003e\n“지구 반 바퀴를 기꺼이 날아갈 만큼 나는 와인에 반해있었다!”\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이토록 풍부한 이야기를 담아낼 수 있는 존재가 있을까? 문화, 인문, 철학, 지리… 한 잔의 와인에서도 인류의 발자취가 느껴진다. 심지어 인간의 감각까지 좌우하는, 실로 위대한 발명품이라는 수식이 부족하지 않은 와인. 우연에 의해 시작한 필연이 와인을 탄생케 했다면, 저자의 인생에 있어서도 와인은 지독한 운명이었다. 법학도에게 디오니소스의 와인이 없었다면 그의 인생은 좀 더 달라졌을 수도 있지 않았을까? 저자의 와인에 대한 지극한 사랑이 결국 세계 최초의 와인 MBA와인산업 경영학석사라는 이력(?)을 만들었고, 와인을 업으로 삼지 않으면서도 와인 전문가로 모두에게 인정받고 있다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n30여 년의 시간을 녹여 만든 와인이야기, 『와인 오디세이아』\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n영웅 오디세우스의 여정에는 못 미친다고 할지라도 저자의 인생에 가장 빛나는 열정으로 달려간 곳이 포도밭이었고, 그곳에서 와인을 사랑하는 사람들을 만났다. 그렇게 30년의 세월이 흐르는 동안, 저자의 와인 탐험은 빠듯하게 계산해 봐도 20만 킬로미터의 거리를 아울렀고, 지금도 세계의 와인과 와이너리를 찾아 계속된다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n『와인 오디세이아』는 그가 만난 유럽의 무수한 와이너리들을 총망라하면서 그 속에 저자의 다양한 경험과 해박한 인문학적 지식을 그대로 담아내고 있다. 저자의 유럽 와이너리 취재는 한 그루의 포도나무로부터 와인이 만들어지는 과정에서 출발, 와인과 와이너리에 관련된 흥미진진한 역사와 만나며, 와인 산업 전반에 걸친 새로운 트렌드와 미래까지 아우른다. 와인을 알게 되면, 와인문화 또한 몸으로 익히게 되는 법. 저자만의 특별한 시음법과 와인의 맛 표현법, 와인과 음식의 궁합, 비즈니스 와인의 에티켓에 이르기까지 이론은 물론 실제에서도 쉽게 활용할 수 있도록 한, 그야말로 ‘와인의 모든 것’을 담아낸 책이다. 그뿐만 아니라 각 지역별로 와인 지도를 삽입하여 와인 산지와 방문지의 위치를 알기 쉽게 표기했으며, 와이너리 주변의 관광지와 세계적인 레스토랑들을 소개하여, 책을 읽다 보면 어느새 저자의 걸음을 따라서 유럽의 어느 포도밭을 산책하고 있는 듯한 느낌이다. 코로나19 팬데믹 상황으로 사회적 거리두기에 지친 독자들에게 잠시나마 유럽의 포도밭을 거닐며 즐길 수 있는 한 잔의 청량한 와인처럼, 여행의 갈증을 해소시켜 줄 책이다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48963392536828,"sku":"9791190052597","price":50.56,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791190052597.jpg?v=1776043599"},{"product_id":"book-9791197991868","title":"그래서 저는 내추럴 와인이 재미있습니다(경험들 시리즈 5)","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48963655729404,"sku":"9791197991868","price":17.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791197991868.jpg?v=1776044542"},{"product_id":"book-9788963245720","title":"와인 심포지엄","description":"\u003cp\u003e『와인 심포지엄』의 주요한 목적은 와인에 대한 관심을 불러 일으키는 것이며, 그래서 여기에 있는 에세이들이 그러한 절실한 요구를 만족시키기를 바란다. 여섯 개의 다른 나라로부터 각양각색의 학술적 또는 비학술적인 학문 분야에서 모인 기고자들이 그들의 모든 에세이와 더불어 존경할 만한 일을 해 주었기에, 기고를 하고 편집을 위한 피드백에 답해 준 그들의 노고에 감사한다. 여러분이 이 책을 즐기길 바라며, 그것이 와인과 철학 둘 다에 관한 여러분의 흥미를 고양시켜 주기를 바란다(와인 심포지엄 저자 프리츠 알호프).\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48963949297916,"sku":"9788963245720","price":25.84,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788963245720.jpg?v=1776045527"},{"product_id":"book-9791190946216","title":"12일 만에 끝내는 세계 와인의 모든 것 1: 이탈리아","description":"모두가 열광하는 주류 트랜드 중심 ‘와인‘, \u003cbr\u003e\n프랑스를 넘어 세계 모든 와인 산지에 대한 정말 궁금했던 이야기. \u003cbr\u003e\n와인 전문가가 알려주는 평범치 않은 와인 이야기.\u003cbr\u003e\n“와인 속에는 책, 그 이상의 철학이 담겨 있다.” \u003cbr\u003e\n프랑스의 생화학자 루이 파스퇴르Louis Pasteur. 말이다.\u003cbr\u003e\n6년 전 저자 김만홍의 첫 번째 책 ’15일 만에 끝내는\u003cbr\u003e\n와인의 모든 것‘을 소개할 때 했던 그의 초심이다. 그는 와인\u003cbr\u003e\n리테일 스토어, 와인 바, 와인 다이닝 레스토랑 그리고 와인 \u003cbr\u003e\n아카데미에 이르기까지 그는 22년 동안 와인과의 끈을 한 순간도\u003cbr\u003e\n놓지 않았고, 지금까지도 묵묵히 그 길을 걷고 있다.\u003cbr\u003e\n와인 속에 담겨 있는 근본 원리와 산지의 본질을 찾기 위해... 2022년 또다시, 그는 세 권의 책을 들고 독자에게 나타났다. 바로 와인 애호가들을 위한 김만홍의 세 번째 이야기, 〈12일 만에 끝내는 세계 와인의 모든 것〉이 그것이다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n프랑스 최고 소믈리에 자격증 보유자인 저자 김만홍\u003cbr\u003e\n2002년부터 소믈리에로 근무하면서 실무적인 와인 지식을 경험하였고, 이론적인 와인 교육의 필요성을 느껴 세종대학교 관광대학원의 ‘와인 마스터’ 과정을 수료하였다.\u003cbr\u003e\n2006년 프랑스 농업식품산림부가 주최하고 소펙사 코리아가 주관하는 ‘제5회 한국 소믈리에 대회’에서 2위를 수상하여 프랑스 최고 소믈리에 자격을 얻게 되었으며, 한국 바텐더 클럽에서 주최하는 ‘칵테일 경연 대회’에서도 은상을 수상하였다.\u003cbr\u003e\n2011년 일본 ‘아카데미 듀 뱅’ 학교의 서울 분교인 ‘아카데미 듀 뱅 코리아’에 입사 후, 와인 전문 강사로 근무하면서 대학교, 기업, 외식 전문 업체, 문화센터 등에서 다양한 주제의 와인 교육과 수많은 와인 강좌를 진행하고 있다. 프랑스의 CFPPA, CIVB, Ginestet 와인 아카데미에서 ‘부르고뉴 와인 전문가’와 ‘보르도 와인 전문가’ 인증을 받았으며, 해마다 와인이 뿜어내는 사자후獅子吼를 찾아 해외 유명 와인 생산지의 탐방을 정기적으로 이어오고 있다. 22년 동안 쌓아온 자신만의 와인 노하우를 바탕으로 현재 ‘마농 와인 아카데미 \u0026amp; 샵’을 운영하며 와인의 대중화를 위한 노력은 여전히 진행 중이다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48963959423228,"sku":"9791190946216","price":24.72,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791190946216.jpg?v=1776045561"},{"product_id":"book-9791197774805","title":"와인에 쓸데없는 건 넣고 싶지 않아요","description":"여성 내추럴 와인메이커를 소개하는 최초의 책!\u003cbr\u003e\n저자 카밀라 예르데는 이탈리아, 프랑스, 오스트리아에서 정직하고 장인적인 방식의 내추럴 와인을 만드는 9명의 여성 와인메이커를 만났다. “와인에 쓸데없는 건 넣고 싶지 않아요!”라고 외친 이탈리아 내추럴 와인 생산자 프란체스카 파도바니의 확고한 의지와 같이, 이들 와인메이커들은 현대의 와인 생산 과정을 거부하며 옛시대의 장인적인 방식을 고집한다. 첨가물을 넣지 않고, 와인이 갖은 생명력을 빼앗아 가지 않으며 말이다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이들중 오스트리아 수도 한복판에서 와인메이커로 살고 있는 전직 그래픽 디자이너가 있고, 남을 신경쓰지 않고 오로지 자신만의 감각과 느낌을 믿는 쥐라의 와인메이커가 있으며, 시칠리아에는 자연과 미래 세대를 염두에 두고 정직하게 와인을 만드는 여성이 있다. 이 여성들은 단순히 깨끗한 와인을 만들겠다는 의지 외에도 땅을 존중하고 자연을 건강하게 보존하기 위한 농법을 고집한다. 남성이 주목받는 와인 세계에서 오로지 열정과 신념으로 내추럴 와인을 만드는 여성들의 이야기를 『와인에 쓸데없는 건 넣고 싶지 않아요 』에서 만나볼 수 있다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48964066017532,"sku":"9791197774805","price":40.45,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791197774805.jpg?v=1776046002"},{"product_id":"book-9788984459861","title":"더미를 위한 와인(6판)(반양장)","description":"와인, 쉽게 이해하고 제대로 즐기자!\u003cbr\u003e\n와인은 전 세계 많은 이들의 사랑을 받는 음료이다. 많은 이들이 그 맛을 사모하고, 그 다양함에 매료된다. 와인 잡지, 와인 서적, 와인 동호회, 와인 투어 등 관련 파생 상품이 넘쳐난다. 심지어 보다 좋은 와인을 골라주는 것을 주 업무로 하는 ‘소믈리에’라는 직업도 있다. 이것만 봐도 많은 사람들이 와인을 단순한 음료가 아니라 삶의 한 부분으로서 받아들이고 있다는 것을 알 수 있다. 그러나 그렇기 때문에 와인은 다른 음료와는 달리 쉽게 접근하기가 어려운 편이다. 종류가 너무나 많고 이름도 어려우며 가격도 천차만별이고 어떤 음식에 어떤 와인을 마셔야 하는지 초보자는 도통 알 수가 없다. 그뿐 아니라 집에서 코르크 마개를 따는 것도 어떻게 따야 하는지, 도구는 어떤 것을 사용해야 하는지, 여간 어려운 일이 아니다. 즐기려고 골라온 와인이 오히려 애물단지가 되어버릴 수 있는 것이다.    \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n『더미를 위한 와인』은 와인 고르기부터 와인 라벨 읽는 법, 적당한 온도로 적절한 잔에 서빙하는 법, 제대로 테이스팅하는 법, 와인 매너, 와인의 생명력을 오래도록 유지시키는 보관법까지 와인 여정의 전 과정을 이해하기 쉽게 제시한다. 여기에서 그치지 않고 한걸음 더 나아가 와인 푸드 페어링, 와인 셀러 만들기, 테이스팅 노트 만들기, 와이너리 투어 등 한 차원 높게 와인을 즐기는 방법도 보여준다. 와인 세계에 처음 입문하는 초보자부터 더 깊은 전문지식을 쌓고 싶은 와인 애호가까지 모두를 아우를 수 있는 내용이 담겨 있다. 이 책을 통해 더욱 즐거운 와인 여정을 만끽해보자!","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48964240834812,"sku":"9788984459861","price":28.09,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788984459861.jpg?v=1776046665"},{"product_id":"book-9788991177482","title":"샤또 오 떼루아르","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48964307452156,"sku":"9788991177482","price":20.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788991177482.jpg?v=1776046908"},{"product_id":"book-9791196616007","title":"와인이 있는 100가지 장면(양장본 Hardcover)","description":"방구석 와인러버를 위한 영화 속 와인 안내서!\u003cbr\u003e\n〈라라랜드〉에서 미아가 꿈속에서 마시는 와인은 뭘까? 〈아이언맨〉의 토니 스타크가 혼자 마시던 최상급 레드와인과 연인 페퍼를 위해 준비한 화이트와인은? 영화를 보다가 \"저 장면에서 마시는 와인 뭐지?\" 하고 궁금한 적이 있다면, 이 책에서 답을 찾을 수 있다. 연출 전공 영화학도이기도 했던 소믈리에 엄정선, 와인저널리스트 배두환이 '와인이 등장하는 100가지 영화 장면'을 수집해, 그 와인이 무엇인지, 또 그 장면에서 알아야 할 와인 상식은 무엇인지 자세히 짚어준다. 영화와 와인을 사랑하는 마음만큼이나 정보 공유에의 소명의식이 큰 저자들답게 집요한 취재로 ‘영화 속 와인’에 관한 방대한 정보를 한 권에 엮어냈다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n〈킹스맨〉에서 해리와 발렌타인은 혈투를 벌이기 전에 와인이 담긴 메시지로 먼저 한판 승부를 벌였고, 〈대부〉의 말론 브랜도는 자신과 꼭 어울리는 독주를 곁에 두며, 〈딥 임팩트〉에서 지구 종말을 맞이하며 인생 마지막 날 와인 한 잔을 마시는 것처럼 세상의 모든 ‘와인 신(scene)’에는 재밌는 사연이 있다. 책에서는 초심자에서 애호가가 되는 길에 꼭 봐야 할 대표적인 '와인무비' 〈사이드웨이〉, 〈부르고뉴, 와인에서 찾은 인생〉, 〈구름 속의 산책〉, 〈와인 미라클〉, 〈와인을 딸 시간〉 등에 등장하는 와인 상식과 와인 리스트도 총정리했다. 시네마\u0026amp;와인을 좋아한다면 누구나 페이지 넘기는 게 아까울 소장 가치 있는 책이 되어줄 것이다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48964377346300,"sku":"9791196616007","price":26.97,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791196616007.jpg?v=1776047155"},{"product_id":"book-9788945693129","title":"와인의 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있는 와인, 포도, 블렌드 100종을 음식 조합과 권장 시음 방법, 지역별 분포도로 설명하고 있습니다. 마지막으로 국가별 와인 생산지와 생산하는 와인을 탐색하는 법을 보기 쉽게 인포그래픽으로 소개하고 있습니다. 이 책은 와인에 대해 궁금한 초보자부터 새로운 지식을 늘리고 싶은 전문가들까지 와인을 안내하는 길잡이가 되어 줄 것입니다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48977931567356,"sku":"9788931461794","price":33.71,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788931461794.jpg?v=1776328177"},{"product_id":"book-9788946082366","title":"와인의 역사","description":"","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48977958732028,"sku":"9788946082366","price":33.48,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788946082366.jpg?v=1776328282"},{"product_id":"book-9788934965886","title":"이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인 2","description":"이원복 교수의 본격 와인 만화!\u003cbr\u003e\n즐거운 와인 나라로 초대합니다\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n기초 지식에서 실전 능력 업그레이드까지\u003cbr\u003e\n가장 믿을 수 있는 와인 교과서! 2023년 최신 개정판 출간!\u003cbr\u003e\n입문자는 물론 애호가와 소믈리에도 선택한 ‘가장 믿을 수 있는 와인 교과서’ 《이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인》 1~2권이 최신 개정판으로 출간되었다. 이 책은 세대를 초월한 전국민 교양만화 《먼나라 이웃나라》 시리즈의 저자 이원복 교수가 와인 애호가로서의 애정과 학자로서의 지식을 듬뿍 담은 국내 유일무이한 본격 와인 만화다. 이번 최신 개정판은 통계 수치 업데이트를 비롯해 세부적인 요소들을 수정 보완해 와인 길잡이로서 완성도를 더욱 높였다.\u003cbr\u003e\n1권 《와인의 세계》는 와인과 함께 시작된 인류의 역사와 문화에서 와인 제조용으로 재배하는 포도 품종과 특징까지, 와인의 기초 교양을 쌓는다. 2권 《세계의 와인》은 구대륙에서 신대륙까지 국가별 대표 와인에서 기본 에티켓까지, 와인을 즐기는 실전 능력을 업그레이드 한다. 저자는 ‘와인 주권’을 지키기 위해 최소한의 지식과 정보는 필요하다고 말한다. “부디 자신의 취향을 고려해 적당한 가격대의 ‘내 와인’을 찾는 데 조그만 도움이 되기를 바란다.”(개정판 책머리에)","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48978162188540,"sku":"9788934965886","price":16.74,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788934965886.jpg?v=1776329095"},{"product_id":"book-9788934965879","title":"이원복 교수의 와인의 세계, 세계의 와인 1","description":"이원복 교수의 본격 와인 만화!\u003cbr\u003e\n즐거운 와인 나라로 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숙성시킨 자신들의 ‘와인 생활’을 이 책 한 권에 ‘병입’했다. 와인 병을 오픈하듯 책을 펼치고 가벼운 첫 장부터 즐기다 보면 어느새 와인과 음식의 조화를 맛보게 된다. 그러다 와인 양조의 과학을 만나고, 결국 당도한 수많은 포도 품종과 클론 사이에서 와인의 깊이에 매료된다.\u003cbr\u003e\n한마디로 이 책은 와인 초보자가 와인 애호가로 발돋움하는 과정에 맞춰 필요한 내용을 꼭꼭 눌러 알차게 담았다. 와인을 즐기기 위해 필요한 내용은 담되, 부차적이거나 불필요한 내용은 과감히 덜어냈다. 책 곳곳에 있는 QR코드에는 글만으로는 아쉬운 내용을 채워줄 영상과, 좀 더 깊이 있게 공부할 수 있는 링크가 담겼다. 더불어 자타공인 와인 전문가인 이인순 원장(LeeInsoon WineLab)이 감수해, 널리 유통되는 잘못된 와인 정보와 지식을 바로 잡았다.\u003cbr\u003e\n잘 빚어진 와인이 충분히 숙성되어 ‘명주’가 되듯, 저자들의 숙성된 와인 생활 노하우가 담긴 이 책은 와인을 이제 막 즐기려는 이들과 와인을 더 깊게 즐기고 싶은 이들에게 분명 꼭 필요한 안내서다. 저자들이 〈프롤로그〉에서 밝히듯, 이 책은 “와인에 관한 포괄적인 지식을 담”았다. 와인 레이블 읽기에서 와인 양조까지, 그리고 양조를 넘어 포도 품종과 클론에 이르기까지, 와인을 알아가는 과정에 필요한 이정표가 있다면, 바로 이 책이다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980384514300,"sku":"9788959408511","price":28.09,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788959408511.jpg?v=1776343691"},{"product_id":"book-9788958782537","title":"슬픈 날엔 샴페인을","description":"\u003cp\u003e이 책에는 가장 대중적인 알코올음료인 와인의 주재료인 포도의 종류와 산지, 제조 과정이나 특징, 좋은 와인의 조건과 와인에 얽힌 재미난 이야기, 그리고 와인이 우리에게 선물해주는 사랑과 행복, 삶에 대한 관조 등에 대한 이야기들로 가득해서 와인이 언제 어디서나 어떤 자리에서도 즐길 수 있는 친근하고 편안하며 멋진 술이라는 것을 알려준다. 마지막 장 〈질문〉 부분에서는 보관법이나 즐기는 법, 독특한 용어 설명 등 와인에 대한 궁금증을 자세하게 풀어줌으로써 누구나 쉽게 이해할 수 있게 했다. 그러면서도 정보 가득한 지식백과 책들과는 달리 와인 한 잔을 핑계 삼아 삶의 희로애락의 순간들을 떠올리는 명상의 시간으로 이끄는 안내서이기도 하다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48980458864892,"sku":"9788958782537","price":14.61,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788958782537.jpg?v=1776344080"},{"product_id":"book-9788964764121","title":"알기쉬운 와인학개론","description":"\u003cp\u003e▶ 이 책은 와인을 다룬 이론서입니다. 와인의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default 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사람들은 생산 장소를 따서 와인의 이름을 지을까?\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n왜 보르도에서는 화이트와인보다는 레드와인이 생산될까?","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48981082013948,"sku":"9788962914504","price":22.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788962914504.jpg?v=1776347412"}],"url":"https:\/\/bookstore12.com\/collections\/aa290503.oembed?page=3","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}