{"product_id":"book-9788934966388","title":"입안에서 녹는 과학 초콜릿(테마사이언스 12)","description":"과학이 보이는 ‘초콜릿’의 역사!\u003cbr\u003e\n교과 과정에서 놓치기 쉬운 다양한 과학 주제를 한 가지씩 심층적으로 다룬 「테마 사이언스」 제12권 『입안에서 녹는 과학 초콜릿』. 3000년 전부터 지금까지의 초콜릿의 변천 과정을 살펴본다. 초콜릿에 들어가 있는 여러 가지 특수 성분을 소개하며 왜 사람들이 초콜릿을 사랑할 수밖에 없는지 설명해준다. 더불어 커피에 들어있는 카페인 성분도 들어 있기 때문에 나이에 따라 양을 조절해야 하며, 강아지 등의 애완동물에게 주는 행위는 매우 위험하다고 조언했다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n따듯한 액체였던 최초의 초콜릿, 설탕이 초콜릿의 적이 된 사연, 초콜릿에 고춧가루를 뿌려 먹으면 어떤 맛이 날까, 초콜릿을 넣다 뺏다를 반복한 카카오버터, 값비싼 초콜릿이 대중화되기까지 이어졌던 과학 실험 등 다양한 에피소드를 담았다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48978610487548,"sku":"9788934966388","price":10.11,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788934966388.jpg?v=1776330754","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9788934966388","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}