{"product_id":"book-9788956054681","title":"에드워드 권의 에디스 카페(EDDY'S CAFE)","description":"스타 셰프 에드워드 권, 자신의 레스토랑 레시피를 공개하다!\u003cbr\u003e\n스타 셰프 에드워드 권이 펴낸 레스토랑 레시피북『에디스 카페』. 두바이 7성급 호텔 버즈 알 아랍의 수석총괄조리장이었던 에드워드 권이 자신의 레스토랑 '에디스 카페(Eddy's Cafe)'의 레시피를 처음으로 공개한다. 첫 번째 책 \u0026lt;일곱 개의 별을 요리하다\u0026gt;에서 언젠가는 한국으로 돌아와 대중들이 쉽게 드나들 수 있는 레스토랑을 열겠다고 다짐한 그는 2년 후 그 약속을 지켰다. 이 책에서는 이제는 레스토랑에서 맛볼 수 없는 세 시즌의 메뉴를 소개한다. 에드워드 권은 손님들이 좋아하는 메뉴는 그대로 남겨두고 팔리지 않는 메뉴를 바꾸는 것이 레스토랑을 운영하는 원칙이라고 말하면서도 '3개월마다 메뉴를 교체한다'는 자신만의 원칙을 고수하고 있다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48979776700668,"sku":"9788956054681","price":40.45,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788956054681.jpg?v=1776335961","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9788956054681","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}