{"product_id":"book-9788956699615","title":"장 이야기(문학사랑 수필선 147)","description":"전통장류제조사 사범인 권현구 수필가의 에세이집 『장 이야기』가 오늘의문학사에서 발간되었습니다. 장류에 대한 이론, 현장의 사진 등을 칼라판으로 발간한 이 책의 서문에서 저자는 집필의 의미를 이렇게 밝힙니다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u0026lt;그동안 어려운 여건 속에서도 이만큼 성장하게된 것은 5,000독이 넘는 큰 장류업체를 만들고 관리하면서 얻은 지식과 경험이 토대가 되었고 현재 ‘전통장 오가향’의 밑거름이 되었습니다. 장류업체를 관리하면서 터득한 장에 대한 이야기와 생산과정에서 겪은 이야기들을 틈틈이 글로 남겨 놓았는데 전통장에 관심이 있는 이들에게 조금의 도움이나마 되고자 발간을 결심하게 되었습니다. 욕심이겠지만 독자들로부터 많은 사랑을 받기를 기대해봅니다.\u0026gt;\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n또한 저자는 \u0026lt;자연이 담고, 하늘이 익히는, 전통장 오가향 대표 권현구 수필가 부부가 정성 가득한 장 이야기\u0026gt;가 오롯하게 담겨 있음을 밝힙니다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48979295961340,"sku":"9788956699615","price":20.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788956699615.jpg?v=1776334072","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9788956699615","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}