{"product_id":"book-9788963221465","title":"\"탐나는\" 플라워케이크(탐나는 스타일 시리즈 5)(양장본 HardCover)","description":"국내 최초 플라워케이크협회 대표가 알려주는\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n버터크림 플라워 \u0026amp; 앙금 플라워의 모든 것\u003cbr\u003e\n눈으로 보기만 해도 황홀해지는 아름다운 플라워케이크. 이 책은 가장 인기 많은 플라워케이크 3종인 버터크림·앙금 플라워케이크, 생화 케이크 만드는 법을 기초 베이킹 이론부터 꽃을 놓는 어레인지 방법까지 총망라했다. 국내 최초 플라워케이크협회 대표이자 최고의 플라워케이크 마스터인 작가는 맛과 조화로운 디자인 둘 다 갖춘 완성도 높은 케이크를 만들고 싶은 홈베이커, 공방 운영을 목표로 더 자세한 기술을 알고 싶은 예비 창업자 모두를 만족시킬 플라워케이크 만드는 과정을 설명한다. 특별히 국내 최초로 관련 협회를 설립한, 검증된 저자의 노하우가 책 속에 모두 들어 있어 생화보다 더 예쁜 꽃케이크를 만들 수 있게 해준다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n본문 1장에서는 꽃을 올리기 위한 기본 케이크 만드는 방법을 담아 케이크 시트, 떡케이크, 버터크림, 앙금, 생크림 등을 만드는 방법을 차근차근 짚는다. 2장은 로즈, 작약, 수국, 프리지어 등 진짜 꽃보다 더 예쁜 꽃을 만드는 특급 파이핑 기술, 다양한 모양의 꽃을 케이크 위에 조화롭게 배치하는 어레인지 노하우를 알려준다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48981151711484,"sku":"9788963221465","price":22.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788963221465.jpg?v=1776347878","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9788963221465","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}