{"product_id":"book-9788981604844","title":"식사요법(개정판 4판)","description":"대사회의 가장 중요한 관심거리의 하나로 건강이 강조되면서 식생활에 대한 중요성도 더욱 높아지고 있다. 특히 잘못된 식생활에서 비롯되는 생활습관질환의 증가와 현대인의 다양한 질병 양상으로 말미암아 식사요법은 질병의 예방뿐 아니라 치료를 위해서도 매우 중요한 요소로 부각되고 있다. 산업화와 더불어 다양해진 식생활 양상을 반영하고 영양 불균형의 해소를 위해 적절한 식사요법을 실시하는 것은 영양전문가의 막중한 역할이므로, 이러한 전문지식을 익힐 수 있는 체계적인 교재의 필요성이 대두되었다.\u003cbr\u003e\n본 교재는 급속하게 진행되는 고령화 사회에서 이처럼 다양화되고 있는 질병의 치료기술과 병행할 수 있는 식사요법의 최신 지식을 전달하기 위하여 집필되었다. 우선 1장에서는 식사요법과 임상영양관리에 대한 기본을 익히고, 2장에서는 전문적인 관리가 요구되는 영양지원 방법에 대하여 구체적으로 설명하였다. 3장부터 17장까지는 인체의 각 기관별 다양한 질환과 생리적 변화에 따른 여러 가지 질환에 대한 설명과 더불어 전문적이고 실질적인 식사요법에 대한 최신 정보를 담았다. 그 밖에 최근 임상영양 현장에서 중요성이 강조되고 있는 중환자관리와 알레르기 환자에 대한 식사요법을 비롯하여 특정 환자에게 필요한 영양식과 관련된 실습 내용을 과정별로 자세히 함께 실었다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48983770169596,"sku":"9788981604844","price":29.21,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788981604844.jpg?v=1776362074","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9788981604844","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}