{"product_id":"book-9788982226076","title":"외식기업 경영분석(2018)(양장본 HardCover)","description":"경희대학교 H\u0026amp;T애널리틱스 센터 외식기업 분석 보고서 \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이 책은 그동안 객관화된 정보를 얻기 힘들었던 외식산업 분야에 정확하고 체계적인 정보를 제공해 외식사업자, 외식기업인들에게 정보를 읽을 수 있는 기회를 주고, 나아가 외식산업의 현재 상황을 파악할 수 있도록 도와준다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n113개 외식기업을 분석한 책으로, 2017년 외식기업 경영 상태를 파악할 수 있는 자료들을 외식산업 분야 전문가들이 해설했다. 본문은 표와 그래프를 통해 10년간 변화 추이를 한눈에 볼 수 있게 구성했고, 부록은 본문에서 다룬 내용을 기업별로 간단하게 정리한 ‘외식기업별 경영분석’과 전문 용어를 쉽게 풀이한 ‘경영분석 지표 해설’로 구성했다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n이 책은 전문적인 내용을 담고 있지만 전문적인 지식 없이도 읽을 수 있다. 본격적으로 본문을 읽기 전, 부록에 나와 있는 용어들을 읽고 의미를 파악해두면 읽기에 도움이 된다. 또, 본문의 표와 그래프를 정확히 읽어내지 못하더라도 전문가들의 설명을 따라 읽다보면 전반적인 흐름을 이해할 수 있다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48983014801660,"sku":"9788982226076","price":55.06,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788982226076.jpg?v=1776358424","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9788982226076","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}