{"product_id":"book-9788993461299","title":"로스팅 크래프트(Roasting Craft)","description":"\u003cp\u003e『로스팅 크래프트(Roasting Craft)』는 커피인들 사이에 ‘우리엘(Uriel)'이라는 닉네임으로 잘 알려진 유승권 로스터가 다년간 쌓아온 로스팅 경험과 데이터를 토대로 자신의 노하우를 엮은 책이다.이 책은 크게 생두, 프로세싱, 품질평가, 블랜딩, 로스팅으로 카테고리를 나눠 프로페셔널 로스터로 한 단계 성장하는 데 필요한 항목이 무엇인지 자세히 살펴봤다. 각 파트에 해당되는 기본 지식은 물론, 그동안 저자가 수차례 진행한 테스트 결과를 토대로 상세한 내용을 다루며 객관성과 다양성을 더했다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48984674664700,"sku":"9788993461299","price":21.35,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788993461299.jpg?v=1776367632","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9788993461299","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}