{"product_id":"book-9788997643370","title":"메뉴관리","description":"\u003cp\u003e『메뉴관리』는 메뉴관리의 구성인자인 관광주체, 메뉴계획, 메뉴개발, 식자재관리, 메뉴마케팅 등 수행할 역할과 이들 간의 논리적 연관관계를 강조함으로써 시스템적 측면에서 접근하고자 하였다. 총 11장으로 구성하여, 메뉴의 개요부터 메뉴해설까지 살펴본다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48986511671548,"sku":"9788997643370","price":25.84,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788997643370.jpg?v=1776376600","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9788997643370","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}