{"product_id":"book-9788998439002","title":"음식문맹자 음식시민을 만나다(슬로푸드 총서 1)","description":"‘음식시민’을 위한 길잡이를 제시하다!\u003cbr\u003e\n「슬로푸드 총서」제1권『음식문맹자, 음식시민을 만나다』. 경남대학교 사회학과 교수이며, 슬로푸드문화원의 부이사장 겸 슬로푸드아카데미 교장을 맡고 있는 저자 김종덕이 현대의 음식과 식사가 야기하는 문제를 해결하기 위해서 먹을거리 소비자가 음식문맹자에서 벗어나 음식시민이 되어야 할 것을 제안하였다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n저자는 시민을 양성하기 위해 시민교육이 필요한 것처럼, 음식시민을 양성하기 위해서도 음식교육이 필요하다고 이야기한다. 음식시민의 자격을 설명하는 데 그치지 않고 음식시민을 키워내기 위한 다양한 음식교육 방법, 음식시민의 실천과 지향에 대해서도 실질적으로 소개한다. 설득력 있는 설명과 풍부한 국내외 사례를 제시하여 먹을거리를 둘러싼 다양한 문제와 대안에 대해서도 쉽게 이해할 수 있도록 안내한다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48985490194684,"sku":"9788998439002","price":17.98,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788998439002.jpg?v=1776371930","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9788998439002","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}