{"product_id":"book-9788998591557","title":"Professional Bakery \u0026 Pastry Chef(양장본 HardCover)","description":"\u003cp\u003e『Professional Bakery \u0026amp; Pastry Chef』는 실무에서 많이 사용되어지는 고급제품들을 위주로 하여 현재 호텔에서 가장 트랜디한 Bakery \u0026amp; Pastry 제품들을 담았다. 크게 두 부분으로 나누었는데, Bakery \u0026amp; Pastry 제품을 생산하기 위해 기본적으로 이해하고 있어야 하는 이론에 대해 다루었고, 실기에서는 5분야(Bread, Cake, Dessert, Cookie, Chocolate)로 나누어 각 분야마다 특색 있고 인기 있는 고급제품의 제조방법에 대해서 다루었다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48985974767868,"sku":"9788998591557","price":35.96,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9788998591557.jpg?v=1776374078","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9788998591557","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}