{"product_id":"book-9791160320572","title":"스콘 수업(Stylish Cooking 23)","description":"입소문 자자한 홍대 베이킹 클래스 \u0026lt;작업실 301\u0026gt;의 ‘스콘 수업’ 노하우 대공개!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n쿠키, 브레드, 파이 타입의 실패 확률 0% 레시피로 누구나 쉽게 스콘 만들기 성공!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n스콘은 바삭한 스콘부터 촉촉한 스콘까지 식감도 다양하고, 커피와 차, 심지어 맥주와도 두루두루 어울려 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 구움과자이다. 가볍고 파삭파삭한 식감을 좋아하는 사람, 묵직하고 촉촉한 식감을 선호하는 사람 등 각자 좋아하는 스콘의 유형도 다양하다. \u0026lt;스콘 수업\u0026gt;에서는 바삭바삭한 쿠키 타입 스콘, 묵직한 듯 부드러운 브레드 타입 스콘, 가볍고 파삭한 파이 타입 스콘으로 유형을 구분하여 레시피를 제안한다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u0026lt;스콘 수업\u0026gt;은 기본 레시피를 상세하게 설명하여 전체 과정을 한번 숙지해두면 누구나 쉽게 스콘을 만들 수 있도록 했다. 레시피에 나온 대로 만들어도 반죽의 상태 등에 따라 맛이 달라질 수 있는 점을 보완하기 위해 \u0026lt;스콘 수업\u0026gt;에서는 과정마다 여러 컷의 사진을 실어 반죽의 상태를 자세하게 보여준다. 그저 보고 그대로 따라만 하면 ‘작업실 301’의 스콘을 집에서 맛볼 수 있다. \u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n초콜릿, 쑥, 대추, 잣, 두유, 현미, 밤, 베이컨 등 다양한 부재료를 활용하며 한 단계 업그레이드된 스콘 베이킹에 도전해보자. 다양한 식감과 풍미를 지닌 ‘작업실 301’만의 스콘을 맛볼 수 있을 것이다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48987891499260,"sku":"9791160320572","price":14.83,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791160320572.jpg?v=1776386171","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9791160320572","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}