{"product_id":"book-9791165677947","title":"호텔 레스토랑  연회 서비스 실무론","description":"본 교재는 호텔에서 호텔 레스토랑 및 연회서비스 관련 업무를 위한 전문 서적으로서, 호텔 식음료 서비스 부분에서 이루어지고 있는 다양한 서비스를 수행하는데 기본적 전문지식을 제공하고 자 하는데 그 목표를 두고 집필하였다.\u003cbr\u003e\n따라서 본 교재는 호텔 레스토랑과 연회행사에서 이루어지는 서비스에 대한 기본적인 내용을 중심으로 호텔 레스토랑 및 연회에 관해 공부하고자 하는 학생들에게 실무적 이해도를 높이고자 노력하였다.\u003cbr\u003e\n특히, 본 교재의 11장에서는 식당과 연회 관련 업무를 수행하는데 필요한 직무 매뉴얼 사례들을 영문과 국문으로 작성하여 학생들이 호텔 현장에서 실무적인 내용을 이해하기 쉽도록 구성하였다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48988209283324,"sku":"9791165677947","price":39.33,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791165677947.jpg?v=1776387500","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9791165677947","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}