{"product_id":"book-9791170121497","title":"피자 전문점(끊임없이 변하는 맛)(외식산업 시리즈 15)","description":"이 책은 총 Ⅳ 장으로 구성되어 있으며 ‘도시락 전문점’ 창업에 대한 체계적인 정보를 얻을 수 있도록 했다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n  제 Ⅰ 장에서는 피자의 역사와 발전에 대해 살펴본다. 외식업의 별인 피자 전문점의 변천사에 대한 정보를 얻을 수 있도록 구성하였다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n  제 Ⅱ 장에서는 국내 피자브랜드의 시장 및 가맹현황을 살펴본다. 시장 현황, 가맹현황, 마케팅 현황과 3대 선도 브랜드의 신메뉴 개발 현황에 대한 정보를 얻을 수 있도록 구성하였다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n  제 Ⅲ 장에서는 글로벌 선도 3대 피자 프랜차이즈의 경영사례를 분석하였다.\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n  제 Ⅳ 장에서는 피자 우수 브랜드의 성공전략을 분석하였다.","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48964257120508,"sku":"9791170121497","price":16.85,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791170121497.jpg?v=1776046722","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9791170121497","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}