{"product_id":"book-9791185926810","title":"호레카 속의 애프터눈 티","description":"1980년대 일본 호레카 산업계에 도입되어\u003cbr\u003e\n1990년대 일본 경제의 버블기에\u003cbr\u003e\n호텔, 레스토랑, 카페, 티룸을 중심으로 초호황을 누리면서\u003cbr\u003e\n오늘날까지 급성장한 애프터눈 티의 발전사!\u003cbr\u003e\n \u003cbr\u003e\n영국식 애프터눈 티와 일본의 다도 문화가 융합되어\u003cbr\u003e\n호스피탈러티 업계에서 독특하게 발전한\u003cbr\u003e\n‘호텔 애프터눈 티(Hotel Afternoon Tea)’와\u003cbr\u003e\n‘티룸 애프터눈 티(Tearoom Afternoon Tea)’의\u003cbr\u003e\n화려한 세계!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n일본 최고의 애프터눈 티를 선보이는 도쿄, 교토, 오사카 등의 유명 호텔과 각지의 티룸을 탐방하여\u003cbr\u003e\n그 서비스 문화와 함께 스콘, 고형크림, 마멀레이드 등 레시피 개발의 치열했던 경쟁 과정을 소개한다!\u003cbr\u003e\n\u003cbr\u003e\n영국식 애프터눈 티의 세 축인\u003cbr\u003e\n‘퀸 앤’, ‘조지’, ‘빅토리아’ 양식의 탄생 비화와\u003cbr\u003e\n애프터눈 티를 즐기는 신사 숙녀의 기본 예의, 드레스 코드, 티룸 실내 장식과 건축 미학, 티 테이블웨어 등에 관한 숨은 이야기를 전격 소개!","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48990571462908,"sku":"9791185926810","price":20.22,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791185926810.jpg?v=1776400609","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9791185926810","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}