{"product_id":"book-9791188105342","title":"셰프, 기본이 되는 기초조리","description":"\u003cp\u003e셰프에게는 무엇보다 튼튼한 기초가 필요하다. 기본적인 식재료의 손질, 기초적인 칼질, 조리도구 사용법 등을 제대로 익혀야 한다. 기본을 익히고 나서 풀코스 메뉴 구성이나 최상급의 요리들을 완성해 나아가며 셰프의 길로 한 단계씩 도전하는 것이 올바른 순서이다. 무엇보다 기본이 되는 기초조리와 개인위생, 미장플러스, 식재료 손질법 등을 체계적이고 알기 쉽도록 사진과 함께 구성하였다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48964070047996,"sku":"9791188105342","price":25.84,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791188105342.jpg?v=1776046017","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9791188105342","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}