{"product_id":"book-9791190405522","title":"한살림 추천 면요리","description":"끊어지지 않는 삶의 서사,\u003cbr\u003e\n오감을 자극하는 식감의 유희 - 면음식\u003cbr\u003e\n만드는 데 오랜 시간이 걸리지만, 소비되는 시간은 극히 짧은 '반전의 음식'. 밀가루를 치대고, 공기를 빼고, 저온에서 서서히 숙성시키는 과정은 고요한 기다림의 시간이지만 완성되어 상에 오르면 시간과의 싸움이 시작되는 음식. 면이 불기 전, 가장 완벽한 상태의 탄력과 온도를 즐기기 위해 우리는 '후루룩' 소리를 내며 빠르게 그릇을 비워냅니다. 이처럼 면음식 한 그릇에는 만드는 사람의 손맛과 기다리는 사람의 허기를 달래주는 다정함이 함께 담겨 있습니다. 지난 40여 년 동안 한살림의 여러 홍보매체에 소개되었던 다양한 면음식들을 한데 모아 놓은 이 책과 함께 오늘 촉촉하고 쫄깃한 면발 한 젓가락에 따뜻한 위로를 담아 후루룩 넘겨보는 것은 어떨까요?","brand":"Bookstore 12","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50030294204668,"sku":"9791190405522","price":22.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791190405522.jpg?v=1784107306","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9791190405522","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}