{"product_id":"book-9791192570143","title":"서양조리의 모든 것","description":"\u003cp\u003e저자들은 특급호텔과 관련업계의 현장 경험에서 알게 된 노하우들을, 학생들을 지도하면서 이 분야를 희망하는 학생들과, 이 분야에 종사하는 일반인들이 꼭 알아야 할 기본적인 것들을 이론에서 설명해주고 있다. 이론 편에서는 직무수행을 위해 중요하게 요구되는 기본적인 내용들과 양식조리의 기본 이론 및 실무에 대한 전반적인 내용을 기술하였으며, 실기 편에서는 양식조리 기능사 실기항목 30가지와 양식조리 산업기사, 고급양식조리 실기 과정 모두를 다루었다.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48992625164540,"sku":"9791192570143","price":28.09,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0730\/4681\/9068\/files\/9791192570143.jpg?v=1776410457","url":"https:\/\/bookstore12.com\/products\/book-9791192570143","provider":"Bookstore 12","version":"1.0","type":"link"}