탄소라는 세계

추천의 말

1장. 생명의 춤: 탄소에 대한 오래된 오해
지구를 길들일 수 있다는 착각 | 탄소가 추는 재생의 춤 | 돈키호테의 망상

2장. 탄소는 흐른다: 생명의 탄생과 죽음, 그리고 재생
지구온난화를 예언한 유리병 실험 | 무관심하거나 포기하거나 | 미생물에서 세포로, 농장에서 주방으로

3장. 탄소의 탄생: 우리는 죽은 별들의 후손이다
정상우주론과 빅뱅 이론 | 탄소는 어디서 왔는가 | 미세 조정이 낳은 생명의 오케스트라

4장. 생명이란 무엇인가: 생명의 정의에 관한 과학 논쟁
생물과 무생물의 구분 | 생명의 본질을 찾아서 | 화성 탐사와 가이아 가설 | 오염 물질이 된 빛 | 지구를 덮은 거대한 소음

5장. 별빛을 먹다: 탄소, 인류의 식탁을 채우다
이유식 실험 | 초가공식품 지배 사회 | 개보다 뛰어난 인간의 후각 | 잃어버린 맛봉오리를 찾아서

6장. 유사 식품: 음식의 탈을 쓴 초가공식품의 세계
음식이 병이 되는 시대 | 햄버거보다 열량이 높은 샐러드 | 유사 식품 산업 | 잃어버린 마야문명의 지혜 | 전문가가 지배하는 식탁

7장. 나노 기술의 시대: 인류, 원자를 길들이다
풀러렌의 발견 | 운전대가 없는 자동차 | 나노튜브의 명과 암 | 셀룰로스에서 찾은 해답

8장. 녹색의 연결망: 식물이 소통하는 법
탄소 비료가 낳은 비극 | 식물의 움직임에는 의도가 있다 | 인간만이 언어를 쓴다는 착각 | 식물의 언어 | 이 행성에서 누가 더 중요할까?

9장. 곰팡이 왕국: 생명의 무덤이자 자궁
식물과 곰팡이의 공생 | 천연의 탄소 포집기 | '균류맹', 호모사피엔스

10장. 사라지는 언어들: 언어와 생명 다양성
야마나어의 멸종 | 언어와 생명 다양성의 관계 | 미크마크족의 나무 작명법 | 기후위기와 명사주의

11장. 곤충의 붕괴: 작은 것들이 세계를 움직인다
곤충의 뇌 | 곤충이 사라지면 우리도 사라진다 | 마오쩌둥의 참새 박멸 운동 | 세상을 구하는 '아마추어'

12장. 녹색 방주: 숲, 지구상 가장 거대한 보금자리
13만 년 전 얼음이 보여준 미래 | 거대림과 생태 다양성 | 아한대림의 탄소 흡수율

13장. 검은 흙: 녹색혁명과 토양의 죽음
지렁이, 쇠똥구리, 개미의 지구 | 살충제와 단일경작 | 녹색혁명 의 후유증 | 미생물의 토양 회복력 | '엉망진창' 농업

14장. 잃어버린 야생: 인간은 자연을 복원할 수 있는가
재야생화 실험 | 번역할 수 없는 세계 | 범고래 대량 학살

15장. 인식의 전환: 지구가 스스로를 구할 것이다
일곱 세대 이후를 위한 법 | 브라운 채플이 보여준 존엄성 | 신이 아닌 산파의 길

감사의 말
옮긴이의 말
주

폴 호켄