패션제품 생산관리(양장본 HardCover)

이 책은 필자가 패션업계에서 다년간 축적한 경험과 지식을 바탕으로 한 업무 매뉴얼, 대학 강의를 위해 준비해둔 강의노트를 모아 새롭게 정리한 것으로, 패션 부문별로 업무를 총 13개 장으로 나누어 부가가치를 살릴 수 있는 전략적 방법들을 제시하고 있다.



제조원가를 최저로 유지하면서 제품의 품질을 유지하고, 적합한 시기에 생산해 낼 수 있도록 하는 '원가관리', 각 브랜드에 적합한 품질 수준을 갖고 있는지, 작업지시서의 기준에 따라 제조되었는지, 세탁과 취급주의에 문제는 없는지를 확인하는 '품질관리', 생산해야 하는 제품의 종류ㆍ수량ㆍ품질ㆍ생산시기를 과학적으로 예측하는 '생산계획', 패션제품을 생산해 내기 위한 각각의 작업들(직물ㆍ부자재ㆍ패턴ㆍ재단ㆍ봉제ㆍ포장ㆍ이동 등)을 수행하는 기간과 여력을 확인하고 각 작업들이 적합한 시점에 맞게 생산되도록 조절하는 '일정관리', 수요예측에 따라 생산방식의 결정과 지연 원인을 분석하고 제거하며, 작업량을 계산하여 할당 계획 등을 수립하는 '공정관리', 재고 보유는 비용이 소요되므로 이익과 비용의 균형을 맞출 수 있는 적정수준의 재고량을 관리하는 '재고관리' 등으로 크게 나누어 패션제품의 생산관리를 단계별로 설명하였다.



또한 생산관리의 궁극적인 목표는 고객만족의 실현이므로 생산관리의 새로운 경향으로 나타나는 글로벌 기준의 시스템들을 수용하고, 실무의 의사결정단계에서 올바른 방향으로 가는 데 초점을 두었다.

CHAPTER 01 패션생산 관리의 목적

CHAPTER 02 패션생산 관리의 구조

CHAPTER 03 대표적 생산시스템

CHAPTER 04 원가관리

CHAPTER 05 패션제품 품질기준

CHAPTER 06 품질관리

CHAPTER 07 생산계획



Mid Check Point



CHAPTER 08 일정관리

CHAPTER 09 공정관리

CHAPTER 10 아웃 소싱

CHAPTER 11 수출입 실무

CHAPTER 12 재고관리

CHAPTER 13 생산관리의 새로운 동향



Final Check Point

INDEX

김원