농산물품질관리사 1차 필기시험문제

책소개 및 특징*



최근 개정 법령 수록 !!

핵심이론을 요약하여 단 한권으로 시험완벽대비!!

과목별 자주 출제되는 핵심문제를 수록하여 출제경향 완벽분석 !!

제1과목 농수산물품질관리 관계법령

제1장 농수산물품질관리법령

-기출핵심문제

제2장 농수산물의 원산지 표시에 관한 법률

-기출핵심문제

제3장 농수산물유통 및 가격안전에 관한 법률

-기출핵심문제



제2과목 원예작물학

제1장 원예작물 개요

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제2장 원예작물의 생육

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제3장 식물호르몬과 생장조절제

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제4장 원예작물과 토양

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제5장 원예작물과 기후

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제6장 원예작물의 번식과 품종개량

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제7장 원예작물 재배기술

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제8장 시설재배와 양액재배

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제3과목 수확 후 품질관리론

제1장 원예작물의 성숙 및 수확

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제2장 원예작물의 수확 후 생리작용

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제3장 원예산물의 품질구성과 평가

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제4장 원예산물의 수확 후 제반과정

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제5장 원예산물의 포장 및 물류

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제6장 원예산물의 수확 후 안정성

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제4과목 농산물유통론

제1장 농산물유통론의 기초

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제2장 유통환경

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제3장 유통경로 및 마진

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제4장 농산물유통기구의 의의와 변화

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제5장 산지시장 거래

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제6장 도매시장 거래

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제7장 소매시장 거래

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제8장 협동조합을 통한 거래와 공동계산제

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제9장 소유권 이전가능

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제10장 물적 유통기능

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제11장 유통조성기능

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제12장 마케팅 조사

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제13장 소비자 행동론과 마케팅 전략

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제14장 제품관리

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제15장 가격관리

-기출핵심문제

제16장 촉진관리

-기출핵심문제

고송남