푸드표현예술치료

Ⅰ 푸드표현예술치료의 이해



제01장? 푸드표현예술치료(FEAT)의 소개 14

1. 푸드표현예술치료의 개념 14

2. 푸드표현예술치료의 치료 원리

- FEAT의 (심리치료적) 기본 정신과 치료 원리 26

3. 푸드표현예술치료에서의 예술과 치료 33

4. 푸드표현예술치료를 통한 변화(자기성찰)와 함께 성장하기 42

5. 푸드표현예술치료만의 차별화된 치료 효과 52

6. 음식이 주는 치료 효과 57

7. 푸드표현예술치료의 적용 대상 및 가치 64



제02장? 푸드표현예술치료(FEAT)의 실제 75

1. 푸드표현예술치료의 상담 적용 75

2. 푸드표현예술치료 전문가의 자세 91

3. 까다로운 내담자와 푸드표현예술치료 101

4. 푸드매체 준비 및 상담환경 구성 104

5. 푸드표현예술치료에서 푸드표현 매체의 역할 109

6. 뇌신경학적 접근의 푸드매체 113

7. 푸드표현예술치료에서 해석의 문제 119



Ⅱ 푸드표현예술치료의 실시



제03장? 푸드표현작품활동 시 주요 원칙 128

1. 지금?여기(here & now) 129

2. 몰입(flow) 130

3. 긍정의 감성언어 사용(positive emotional language) 132



제04장? 푸드표현예술치료를 통한 자기성찰 단계 133

1. 준비 과정 134

2. 마음 준비 및 마음 바라보기

- 푸드표현예술치료를 위한 도입 활동 135

3. 푸드작품 표현하기 136

4. 제목을 정하고 작품과 대화하기(능동적 심상: active imagination) 138

5. 푸드표현 작품 나누기 144

6. 작품의 변형(창의적 문제 해결력 확장하기) 148

7. 통찰과 내면화 149

8. 셀프저널 152



Ⅲ 푸드표현예술치료의 표현기법 - 웰빙의 삶을 위한 푸드표현예술치료



제05장? 마음 문 열기, 신나는 출발 160

1. 푸드표현게임 - 꼬깔콘 끼우기 161

2. 사랑과 배려, 케이크 나누기 164

3. This is me, 뻥튀기 자화상 166

4. 소금 자유화 168

5. 커피가루 난화 171



제06장? 긍정정서의 확장: 자아존중감 향상 175

1. 내 마음의 안전지대(온전한 나, 창조적 연결) 178

2. 바나나 욕구 게임 180

3. 나의 매력 자본 발굴하기 - 강점 184

4. 나의 탄생 신화 186

5. 자기충족적 예언 - 말하는 대로 이루어진다

(마법의 알, 소망병, 에브리데이 기쁜 날!) 188

6. 내 안의 회복탄력성, GRIT을 발휘하는 지혜 190

7. 내 몸과 대화하기(바디스캐닝) 193

8. 치유의 힘 '힐링 칵테일' 196

9. 티파니에서 아침을 - 행복한 피크닉 198



제07장? 몰입의 경험: 창의성, 행복도 증진 202

1. 행복을 위한 나의 선택 - 꿈꾸는 나 204

2. 진정한 자기와의 만남 - 내가 가장 나다운 순간 206

3. 신념의 마력을 활용한 기적의 주문 209

4. 마음의 평화, 걱정 사냥꾼 명상, 영성으로 가는 길 - 푸드표현 만다라 211

5. 스트레스 날리기 - 찰떡 치기 213



제08장? 좋은 관계(사회성 향상) 216

1. 사랑의 조각보 218

2. 한솥밥 공동체 220

3. 드림소사이어티, 꿈의 전령사 222

4. 포틀럭 파티(potluck party) 226

5. 영향력의 수레바퀴 - 행복샌드위치 228

6. 핫바 인형극 230

7. 우리는 닮은 꼴 호빵 부부 232

8. 부메랑 원리 - 긍정의 에너지 팍! 팍! 234

9. 내가 만들어 가는 사랑의 네트워크 237



제09장? 의미 있는 삶 240

1. 행복이 만개한 꽃, 플로리시(Flourish) 241

2. 매 순간을 소중히! Carpe Diem! 244

3. 사랑과 행복의 이모티콘 247

4. 죽음을 기억하라! Memento Mori! 250

5. 외상 후 성장, 아프고 상처받은 내면 아이 치유하기 253



제10장? 성 취 256

1. 집단의 행복을 발휘하는 사랑의 주먹밥 257

2. 나를 위한 파티 259

3. 내 인생의 시나리오 - 레드 카펫 261

4. 치유의 선물, 행복보쌈 264

5. 존경과 사랑의 메시지, 마음의 법칙 266

6. 내 안의 잠든 거인을 깨워라! (슈퍼의식 확장하기) 268



Ⅳ 푸드표현예술치료의 적용 사례



제11장? 푸드표현상담 사례 274

1. 주의력과 자아존중감을 위한 푸드표현예술치료 사례 274

2. 청소년, 군 부적응 병사의 푸드표현예술치료 사례 293

3. 푸드표현예술치료가 전문직 여성의 우울에 미치는 개인 사례 295

4. 중년 여성의 우울과 푸드표현 만다라 사례 308



제12장? 푸드표현예술치료 적용 프로그램 326

1. 아동·청소년 자아존중감 및 사회성 향상을 위한 푸드표현예술치료 프로그램 326

2. 학업 저성취 청소년의 푸드표현 학습코칭 프로그램 329

3. 청소년의 긍정적 자아상 확립을 위한 '푸드표현 동행교실' 집단상담 프로그램 332

4. 아름다운 동행, 사랑이 넘치는 부부를 위한 푸드표현 프로그램 334

5. 독거 노인의 자살 예방 푸드표현 프로그램 336



제13장? 푸드표현예술치료 작품전시회와 활동 현황 338

1. 인사동 올갤러리 푸드표현예술치료 작품 전시회 338

2. 푸드표현예술치료 해외 재능기부 및 활동 현황 343

3. 『푸드표현 학습코칭 프로그램 개발』 40여 개국에 출판 345

?『푸드표현 학습코칭 프로그램 개발(Development of Learning Coaching Program

using FEAT)』(김지유, 2019, Lambert Publisher)



참고 문헌 346



감사의 글 352

김민용