화훼장식 기능사 필기

머리말



화훼 장식 기능사란 우리가 살아가는 데 필요한 자연을 좀 더 가까이 접할 수 있도록 화훼류를 디자인하여 쾌적하고 건강한 삶을 살 수 있도록 도와주는 전문가이다. 따라서 다양한 시대적 요구 사항에 맞춰 식물을 사랑하고 관리하는 기능적인 능력 외에도 화훼 장식물을 계획하고 디자인, 제작, 유지 및 관리 등에 필요한 고도의 전문성과 그에 알맞은 기술을 갖춰야만 한다. 그러기 위해 화훼 장식과 관련된 여러 분야의 전문화, 현대화, 과학화에 발맞춰 하나의 직업 문화로 자리 잡기 위한 일정 수준의 전문성이 필요하다. 이런 시대적 필요에 의해 '화훼 장식 기능사' 국가 기술 자격시험을 제정하여 실시하고 있다. 전문성을 갖춘 화훼 분야 직업은 갈수록 확대되고 있으며, 전문적인 화훼 직업인들은 플라워 디자이너로서

는 물론 좀 더 체계화되고 전문화된 플라워숍 운영과 매장 인테리어, 이벤트 행사 기획과 화훼 장식에 관련된 분야에서 활발하게 활동하고 있다.

이 책은 화훼 장식 기능사 자격을 취득하고 사회 여러 분야에서 활동할 수 있도록 필요한 지식과 그에 따른 자격을 취득할 수 있도록 2004년부터 2013년까지 시행되었던 기출 문제를 정확한 정답 해설과 함께 수록하고 화훼 장식에 사용되는 어려운 용어를 쉽게 풀이하여 이 한 권의 책으로 목표하는 자격을 취득할 수 있도록 하였다. 이 책을 통해 화훼 장식의 전문적인 지식을 충분히 습득하고 화훼 장식 기능사로서의 자부심과 함께 사회에 기여할 수 있는 전문적인 활동을 할 수 있기를 기대한다. 또한 플로리스트라는 프로 정신과 전문성을 가지고 건강하고 행복하며 아름다운 사회로 이끌어 가는 데 선도적인 역할을 감당하는 화훼 장식 기능사가 되었으면 한다.

끝으로 이 책을 만드는 데 몸과 마음을 다해 애써 주신 일진사 직원들과 언제나 내 곁에서 함께하는 제자들에게 깊은 감사를 드린다.

김 혜정

◈ 화훼 장식 핵심 이론 ................................................................. 7

◈ 과년도 출제 문제 .................................................................... 65

2004년도 출제 문제 ................................................................................ 67

2005년도 출제 문제 ................................................................................ 84

2006년도 출제 문제 ............................................................................... 116

2007년도 출제 문제 ............................................................................... 148

2008년도 출제 문제 ............................................................................... 180

2009년도 출제 문제 ............................................................................... 212

2010년도 출제 문제 ............................................................................... 245

2011년도 출제 문제 ............................................................................... 277

2012년도 출제 문제 ............................................................................... 327

2013년도 출제 문제 ............................................................................... 378

2014년도 출제 문제 ............................................................................... 429

2015년도 출제 문제 ............................................................................... 463

2016년도 출제 문제 ............................................................................... 495

김혜정 저자 김혜정은

플라워 디자이너

B. J 플로럴 디자인 아트센터 대표

호텔 내 플라워 숍 대표

백화점, 매장 전문 디스플레이어

평생 교육원 화훼 장식 디자인 전문 강사

백화점 아카데미 플로리스트 전문 강사

선물 포장 전문 강사