영양 만점, 할머니의 웰빙 이유식

남다른 우리 아기 요맘땐 뭘 먹이지?



동서양의 영양과 친환경 재료,

할머니의 손맛과 엄마의 정성이 하나로!



아기들의 성장은 늘 그렇듯 기다림의 연속이다.



목을 가누고,

뒤집기를 하고,

옹알이를 하며,

하얀 이가 하나씩 솟아오르고,

혼자 힘으로 앉고,

무언가를 잡고 일어서며,

드디어 한 발짝씩 내딛기 시작하는 환희의 순간은

오랜 기다림 끝에 찾아온다.



할머니가 만들어내는 이유식은 아기의 성장과도 닮았다.



깨끗이 손질한 재료를

체에 밭쳐 물기를 빼고

젓가락으로 익은 정도를 확인하며,

손으로 조심조심 가시를 발라내고,

주걱으로 눌어붙지 않게 천천히 젓고,

뚜껑을 닫아 무르게 익히는 기다림을 아는 슬로푸드!



유동식을 처음 대하는 5개월부터 식탁에서 밥을 먹는 18개월까지 아기를 쑥쑥 자라게 할 몸 튼튼 머리 똑똑 레시피.



따뜻한 손길이 만들어낸

손맛이 살아 있는 건강한 먹거리



어릴 적 배앓이를 하면 살살 배를 쓸어주시던 할머니는

봄날의 따사로운 볕처럼 기억을 채운다.

이 책에 가득 담긴 할머니가 만들어낸 이유식은

다소 투박하지만 자연 그대로의 손맛을 간직한 귀한 먹거리다.

세상에 첫발을 내딛는 손녀의 앞길에 조금이나마 보탬이 되고 싶은 저자의 바람이 만들어낸,

사랑과 정성이 가득한 건강한 이유식.

그 속엔 세 아들을 혼잣손으로 키워낸 저자의 세월이 고스란히 묻어 있다.



아기의 단계별 성장에 맞춰 며느리에게 보내는 애정이 담뿍 담긴 글은,

이 책이 그저 117가지의 이유식 레시피를 담은 이유식 백과가 아니라

귀한 아기를 위한 사랑의 선물임을 잔잔히 드러낸다.

5개월

쌀미음|바나나ㆍ모유 미음|고구마ㆍ쌀미음|배 미음|사과 미음|단호박 미음|고구마ㆍ모유 미음



6개월

애호박 미음|브로콜리 미음|아스파라거스 미음|현미ㆍ배 미음|아보카도ㆍ모유 미음|오트밀ㆍ사과 미음|단호박 수프|브로콜리 수프



7~8개월

쇠고기 육수|닭고기 육수|다시마와 마른 표고버섯 국물(맛국물)|8배 쌀죽|달걀노른자ㆍ쌀미음|달걀노른자ㆍ오트밀 미음|완두콩 수프|흰 살 생선ㆍ채소 죽|쇠고기ㆍ채소 죽|브로콜리ㆍ분유 수프|단호박ㆍ분유 수프|닭고기ㆍ채소 죽|연어ㆍ채소 죽|닭고기 스튜 퓌레|쇠고기 스튜 퓌레|으깬 아보카도|파파야 퓌레와 아보카도|망고 퓌레와 요구르트|자두 퓌레와 요구르트|자두ㆍ바나나 퓌레와 요구르트|파파야 퓌레와 요구르트|키위ㆍ바나나 퓌레와 요구르트|청포도ㆍ바나나 퓌레와 요구르트



9~11개월

진밥(5배 쌀죽)|무른 밥(4배 쌀죽)|굴ㆍ채소 진밥|흰 살 생선ㆍ채소 진밥|돼지고기ㆍ채소 진밥|연어ㆍ채소 진밥|닭고기ㆍ채소 진밥|쇠고기ㆍ채소 진밥|새우ㆍ채소 진밥|광어ㆍ미역 진밥|가리비ㆍ채소 진밥|알갱이가 있는 완두콩 수프|치킨ㆍ누들 수프|옥수수 수프|토스트기에 구운 잡곡 빵|연근 떡|애호박ㆍ가리비 전|크로켓|찐 채소 핑거 푸드|대구ㆍ노른자 구이와 찐 채소|단호박ㆍ고구마ㆍ사과 샐러드|단호박ㆍ브로콜리ㆍ치즈|으깬 단호박과 브로콜리|자두와 아보카도|복숭아와 요구르트|허니듀 멜론과 요구르트|캔털루프와 요구르트|키위와 요구르트|파파야와 요구르트|바나나와 요구르트|청포도와 요구르트



12~18개월

쇠고기ㆍ미역 밥|새우ㆍ애호박 밥|가리비ㆍ브로콜리 밥|대구ㆍ채소 밥|해시라이스|마파두부|닭고기ㆍ채소 밥|황태 뭇국 , 대구 전, 찐 채소|토마토 소스 스파게티|연어ㆍ브로콜리 그라탱|미니 만둣국|미니 탕수육|달걀ㆍ채소 샌드위치와 조개 크림수프|조개 소스 스파게티|연어 샌드위치와 아스파라거스 크림수프|돼지고기ㆍ사과 샌드위치와 단호박 크림수프|대구ㆍ브로콜리 찜|연두부탕과 가리비ㆍ애호박전|미니 햄버거, 감자채 부침|브로콜리 크림수프|달걀ㆍ채소 찜|단호박ㆍ치즈 샌드위치와 완두콩 수프|닭고기 덮밥|참치 버거와 찐 채소|연어ㆍ김 주먹밥과 미소 국|새우ㆍ애호박전과 쇠고기ㆍ애호박 국|치킨 너깃과 미네스트로네|대구 커틀릿과 양배추 샐러드|굴튀김, 찐 채소와 새우 뭇국|베이비 샤부샤부|딸기ㆍ바나나ㆍ배 퓌레와 요구르트|딸기ㆍ바나나ㆍ배 퓌레와 아보카도|산딸기ㆍ바나나ㆍ배 퓌레와 요구르트|산딸기ㆍ바나나ㆍ배 퓌레와 아보카도|블루베리ㆍ바나나ㆍ배 퓌레와 요구르트|블루베리ㆍ바나나ㆍ배 퓌레와 아보카도|파파야, 청포도와 요구르트|망고, 키위와 요구르트|딸기, 바나나와 요구르트|망고, 바나나와 아보카도|망고, 청포도와 요구르트|망고, 청포도와 아보카도|블루베리ㆍ요구르트ㆍ우유 드링크|딸기ㆍ요구르트ㆍ우유 드링크|산딸기ㆍ요구르트ㆍ우유 드링크|망고ㆍ요구르트ㆍ우유 드링크|키위ㆍ요구르트ㆍ우유 드링크|바나나ㆍ요구르트ㆍ우유 드링크

이영옥 저자 이영옥은 1946년 부산 영도에서 출생해 경남여자고등학교를 거쳐 이화여자대학교 의예과를 중퇴하고, 성균관대학교 영문학과로 다시 진학해 졸업했다.

미국으로 유학을 가서 정착한 남편과 뉴저지에 살고 있으며, 취미는 바로크음악 감상, 유기농 텃밭과 다년초 화단 가꾸기, 체질을 고려한 자연식 만들기, 독서, 일기 쓰기 등이다.

슬하에 아들 셋을 두었다. 큰아들은 워싱턴 의과대학의 신경외과 교수이자 뇌종양센터장이며, 둘째 아들은 캘리포니아 주 어바인의 카이저 퍼머넌트 병원 흉부내과 의사이고, 셋째 아들은 보험계리사로 일하다가 컴퓨터 공학을 전공해 UPS에서 프로그래머로 근무하고 있다.