외식실무일본어(현장 실무 능력 향상을 위한)
『외식실무일본어』는 관광산업 전반에서 활동하게 될 외식서비스 전문가를 준비 중인 학생과 일반인들을 위한 일본어 실무 회화 기준을 마련하여 담아낸 책이다. 관광분야 외식관련 산업현장에서 발생할 수 있는 다양한 상황 및 사례를 중심으로 작성하여 실제 상황에 필요한 연습상황으로 구성했다. 또한 일본어 자기소개서와 이력서 작성 요령을 설명하여 관광 외식업체 지원시 활용할 수 있도록 안내한다.
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출판사 리뷰
출판사 리뷰
목차
목차
Chapter 02 座席案?
Chapter 03 料理の注文
Chapter 04 おすすめ
Chapter 05 料理の提供
Chapter 06 バ?サ?ビス
Chapter 07 コンプレイン
Chapter 08 キャッシャ?
Appendix(본문해석, 정답 및 해설) 01
Appendix 02
저자
저자
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