자연을 닮은 생명 이야기(인문교양총서 13)(양장본 HardCover)
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자연을 닮은 생명 이야기를 풀어놓는 책. 자연을 닮은 생명 이야기라는 것은 바로 우리가 꿈꾸는 아름답고 귀한 삶의 이야기로 이어지는 것이다. 자연에서부터 우리에게 다가오는 생명의 힘을 느끼며, 우리가 꿈꾸는 아름다운 삶의 이야기를 들려준다.
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출판사 리뷰
출판사 리뷰
목차
목차
1. 달콤한 단맛 이야기
단맛을 찾아서
단맛을 찾다가
설탕을 보면서
설탕 대신에
2. 건강을 지키는 콩 이야기
자연에서 얻는 먹을거리
콩의 원산지
뿌리혹박테리아
아프간에 콩을 심자
3. 바람의 선물, 발효 이야기
삶의 모습
알코올 발효
텃밭과 버섯농장
4. 마음을 담은 그릇 이야기
음식을 담는 그릇
여러 가지 그릇
이중독과 매병
그릇과 음식문화
5. 자연을 담은 나무 이야기
나무를 심는 마음
나무를 가꾸는 마음
나무 이야기
생명의 나무
단맛을 찾아서
단맛을 찾다가
설탕을 보면서
설탕 대신에
2. 건강을 지키는 콩 이야기
자연에서 얻는 먹을거리
콩의 원산지
뿌리혹박테리아
아프간에 콩을 심자
3. 바람의 선물, 발효 이야기
삶의 모습
알코올 발효
텃밭과 버섯농장
4. 마음을 담은 그릇 이야기
음식을 담는 그릇
여러 가지 그릇
이중독과 매병
그릇과 음식문화
5. 자연을 담은 나무 이야기
나무를 심는 마음
나무를 가꾸는 마음
나무 이야기
생명의 나무
저자
저자
이재열
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