미용영양학

Name: 미용영양학
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SKU: 9788956166490
Price: 28.09 USD
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저자 심은경

출판사 청구문화사

출간일 2015-03-15

ISBN 9788956166490

사이즈 (188 x 257 mm)

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판형 규격外

상태 정상

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책소개

▶ 이 책은 미용영양학 이론서입니다. 미용영양학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

출판사 리뷰

Part Ⅰ 영양학개론

제1장 영양학개론

제2장 열량영양소의 역할

Part Ⅱ 스트레스와 미용

제1장 스트레스에 반응하는 몸

제2장 스트레스와 미용과의 관계

Part Ⅲ 비만과 식이

제1장 에너지 대사

제2장 비만과 영양

Part Ⅳ 생애주기별 영양

제1장 생애주기별 필요 영양

Part Ⅴ 다이어트, 활성산소, 산성음식과 알칼리성 음식, 건강기능 보조식품

제1장 다이어트

제2장 활성산소와 항산화제

제3장 산성음식 VS 알칼리성음식

제4장 건강기능 보조식품

제5장 식품 위해요소 중점관리기준 HACCP

참고문헌

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INDEX

저자

심은경

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