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생물공정공학(2판)
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▶ 이 책은 생물공정공학을 다룬 이론서입니다. 생물공정공학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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출판사 리뷰
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목차
목차
저자 서문
역자 서문
3장의 요약
참고문헌
추천도서
PART 1 입문
PART 2 물질과 에너지수지
PART 3 물리적 공정
PART 4 반응과 반응기
APPENDICES
역자 서문
3장의 요약
참고문헌
추천도서
PART 1 입문
PART 2 물질과 에너지수지
PART 3 물리적 공정
PART 4 반응과 반응기
APPENDICES
저자
저자
Pauline M. Doran
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