꽃 포장 디자인 입문(그림으로 쉽게 배우는)

* 꽃다발ㆍ꽃바구니ㆍ화분 포장 기술 완벽 가이드!

* 꽃집 창업 및 경영, 화훼 관련 전공자 및 학원생을 위한 꽃 포장 이론과 실전!



이 책은 국내외에서 활용되고 있는 꽃다발, 꽃바구니 및 화분 포장을 조사하여 각각의 기법별로 구분한 다음 이론을 정립함으로써 꽃 포장 교육 및 꽃집 현장에서 활용하는 데 도움이 되도록 하였다. 특히 이 책은 꽃 포장을 배우려는 분들, 새로운 꽃 포장을 개발하려는 분들, 그리고 꽃집 예비 창업자 및 경영자, 화훼 관련 전공자 및 학원생들에게 많은 도움이 될 것이다.



◎ 출판사 서평

* 초보자에서 전문가까지 꼭 알아야 할 꽃 포장의 모든 것!

* 다양한 기법과 형태의 꽃 포장을 사진 및 그림과 함께 알기 쉽게 소개!



'같은 값이면 다홍치마'라는 옛말이 있듯이 같은 꽃이라도 예쁘게 포장하면 꽃을 더욱 돋보이게 하고 값지게 보이게 한다. 또한 상품으로서 부가가치를 높이게 되고, 소비자의 구매 욕구를 촉진시킨다.

이처럼 갈수록 꽃집에서 포장의 비중이 커짐에 따라 꽃집 창업 교육 등에서는 꽃 포장 교육이 이루어지고 있다. 그런데 꽃다발, 꽃바구니 및 화분 포장을 구분하여 정리한 이론서가 거의 없는 실정이다. 이러한 배경에서 이 책은 국내외에서 활용되고 있는 꽃다발, 꽃바구니 및 화분 포장을 조사ㆍ연구하여 꽃 포장기법에 대한 이론과 실제를 체계적으로 정리하였다.



특히 이 책은 꽃집 예비 창업자 및 경영자, 꽃꽂이 강사, 화훼 관련 전공자 및 학원생, 꽃 애호가들을 위한 꽃 포장의 모든 것을 담았다. 국내외에서 활용되고 있는 다양한 기법, 다양한 형태의 꽃 포장을 사진 및 그림과 함께 알기 쉽게 소개하였다.



* 꽃 포장기법에 대한 이론과 실제를 체계적으로 정리!

* 유망 전문직종으로 각광받고 있는 플로리스트!



총 4장으로 구성된 이 책은 1장에서는 꽃 포장을 위한 기초 기술을 익힐 수 있도록 하였으며, 2장에서는 꽃다발 포장, 3장에서는 꽃바구니 포장, 4장에서는 화분 포장의 다양한 기법과 형태를 다루었다.

각 포장법마다 그림으로 과정을 그리고 설명을 곁들여 놓아 누구나 쉽게 익힐 수 있도록 하였다. 또한 한눈에 이해할 수 있고 따라하기 쉽도록 세세한 일러스트와 사진을 컬러로 넣었기 때문에 꽃과 포장재료의 질감 및 색깔을 생생하게 느낄 수 있다.



이 책은 관련 대학 및 꽃꽂이 교실, 문화센터에서 꽃 포장을 플라워 디자인의 한 과목으로 수업을 할 수 있도록 교재 형식으로 짜임새 있게 꾸며놓았다. 따라서 밸런타인데이를 비롯한 각종 기념일에 재료를 구입하여 직접 꽃 포장을 하고자 하는 사람들도 그림을 보면서 스스로 익힐 수 있다.

또한 자주 애용하는 포장기법을 오랫동안 고집해서 변화가 없거나 포장 때문에 애를 먹는 꽃집 경영자들을 위해 실용적인 포장법에 중점을 둔 가운데 많은 종류의 꽃 포장법과 기술을 소개함으로써 수시로 새로운 포장법을 실행해 보고 응용할 수 있도록 하였다.

머리글

일러두기



1장 꽃 포장의 기초

꽃 포장의 목적과 효과

꽃 포장의 종류

대상 품목에 따라｜밀폐 여부에 따라｜포장지의 종류에 따라

꽃 포장시 유의점

포장을 위한 기본 도구와 자재

리본의 활용

포장을 위한 기초 기술

포장지 다루기

포장과 색채



2장 꽃다발 포장

꽃다발 포장의 의의

꽃다발의 형태와 포장 기법

계단형으로 배열한 꽃다발｜라운드 및 원추형 꽃다발

꽃다발 손잡이 처리

꽃다발 포장의 실제

감싸 올리기 포장｜감기(말기) 포장｜붙이기 포장｜받침형 포장｜감싸 모으기 포장｜외 기둥형 포장｜양 기둥형 포장｜롤 포장｜양끝 묶음 포장(배 포장)｜형상 포장｜간지 넣기 포장｜POP 포장



3장 꽃바구니 포장

바구니 포장의 의의

바구니 종류와 명칭

바구니 포장의 실제

기본 포장 기술｜바구니의 부위별 포장｜바구니의 형태에 따른 포장｜포장지의 특성을 활용한 포장

꽃바구니 포장

상하 부분을 묶기 포장｜감싸 올리기 포장｜위에서 덮어씌우기 포장



4장 화분 포장

화분 포장의 의의

화분 포장의 실제

근원부 감기(목 말기) 포장｜간지 붙이기 포장｜감기 포장｜감기 + 근원부 감기 포장｜감싸 올리기 포장｜식물 전체를 감싸기 포장｜응용 포장



후기

허북구 저자 허북구는 순천대학교 원예학과에서 학사 및 석사, 목포대학교 원예과학과에서 농학박사 학위를 취득하였다. 동신대학교 산업디자인학과 겸임교수, 조선대학교 디자인대학원 강사, 원광대학교 동서보완 의학대학원 강사, 원광대학교 생명자원대학 겸임교수, 전남 TP 전략산업기획단의 '생물자원 분야 TRM 자문위원', 2010, 2012년도 '대한민국야생화압화공모전' 심사위원장을 역임하였다. 세계 인명사전인 마르퀴즈 후즈 후 인 더 월드(Marquis Who's Who in the World) 2016년판(33rd Edition) 및 영국 케임브리지 국제인명센터(International Biographical Centre)에서 발행하는 국제인명사전 2016년판에 등재되었고, (사)세계신지식인협회로부터 2016년도 문화예술분야 신지식인으로 선정되었다.

현재 (재)나주시천연염색문화재단 운영국장으로 근무하고 있으면서 패션저널 칼럼위원, 광양신문 칼럼위원, 한국자원식물학회 상임이사 등으로 활동하고 있다. 저서로는 《신비한 꽃염색 천연염색 쉽게 배우기》, 《타이완의 꽃문화와 화훼산업》 등 80여 권이 있고, 특허 등 지적재산권 70여 건이 있으며, 국내외의 학술지에 305편의 논문을 게재하였다.