항공 객실서비스 실무
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『항공 객실 서비스 실무』는 항공사 객실 실무의 포괄적이고 방대한 내용을 저자의 비행 경험과 강의 자료로 사용했던 내용을 바탕으로 보다 이해하기 쉽도록 재구성하였다. 항공사 객실서비스의 기본적이고 전반적인 이해를 바탕으로 승무원의 업무를 파악할 수 있도록 하는데 중점을 두고 있다.
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출판사 리뷰
출판사 리뷰
목차
목차
제1장 객실승무원
제2장 객실승무원의 기본매너
제3장 항공기 특성 및 구조
제4장 항공 기내서비스
제5장 항공운임 기초 및 항공운송업무
제6장 음료
제7장 술
제8장 와인의 이해
제9장 서양식
제10장 식기
제11장 기내식의 이해
부록
참고문헌
제2장 객실승무원의 기본매너
제3장 항공기 특성 및 구조
제4장 항공 기내서비스
제5장 항공운임 기초 및 항공운송업무
제6장 음료
제7장 술
제8장 와인의 이해
제9장 서양식
제10장 식기
제11장 기내식의 이해
부록
참고문헌
저자
저자
조선이
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