호텔객실 프런트 오피스
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호텔 객실영업의 실무적 접근방법을 소개하는 『호텔객실 프런트 오피스』. 객실영업부분에 대한 기초적인 이론과 저자의 현업 경험을 바탕으로 호텔의 객실을 관리하기 위한 방법을 살펴본다. 호텔의 개요, 호텔의 특성과 형태, 호텔객실 조직 및 각 부서별 업무, 호텔객실의 이해, 호텔객실 예약서비스 업무, 호텔객실 현관서비스, 호텔객실 프런트 데스크, 호텔객실 고객서비스 등에 대한 내용을 다루고 있다.
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출판사 리뷰
출판사 리뷰
목차
목차
제1장 호텔의 개요
제1절 호텔의 역사
제2절 국내 호텔의 역사
제3절 호텔의 어원과 개념
제4절 호텔의 등급 / 우수숙박시설
제2장 호텔의 특성과 형태
제1절 호텔사업의 특성
제2절 호텔의 구분
제3장 호텔객실 조직 및 각 부서별 업무
제1절 호텔의 조직
제2절 호텔객실의 조직 및 업무
제4장 호텔객실의 이해
제1절 호텔객실의 개념
제2절 호텔객실의 특성
제3절 호텔객실의 기능
제4절 호텔객실의 분류
제5절 호텔객실 수의 계산방법
제6절 호텔객실요금의 종류
제5장 호텔객실 예약서비스 업무
제1절 호텔객실 예약업무
제2절 객실 예약의 이해
제6장 호텔객실 현관서비스
제1절 현관서비스의 이해
제2절 현관서비스의 기능
제3절 직급별 업무
제4절 근무조별(Shift) 업무
제7장 호텔객실 프런트 데스크
제1절 Front Desk의 기능
제2절 호텔 프런트 업무
제3절 직급별 / 근무조별 업무
제4절 체크인과 체크아웃의 전상과정
제8장 호텔객실 고객 서비스
제1절 Business Center
제2절 Executive Floor
제3절 Concierge
제4절 Duty Desk
부록
참고문헌
제1절 호텔의 역사
제2절 국내 호텔의 역사
제3절 호텔의 어원과 개념
제4절 호텔의 등급 / 우수숙박시설
제2장 호텔의 특성과 형태
제1절 호텔사업의 특성
제2절 호텔의 구분
제3장 호텔객실 조직 및 각 부서별 업무
제1절 호텔의 조직
제2절 호텔객실의 조직 및 업무
제4장 호텔객실의 이해
제1절 호텔객실의 개념
제2절 호텔객실의 특성
제3절 호텔객실의 기능
제4절 호텔객실의 분류
제5절 호텔객실 수의 계산방법
제6절 호텔객실요금의 종류
제5장 호텔객실 예약서비스 업무
제1절 호텔객실 예약업무
제2절 객실 예약의 이해
제6장 호텔객실 현관서비스
제1절 현관서비스의 이해
제2절 현관서비스의 기능
제3절 직급별 업무
제4절 근무조별(Shift) 업무
제7장 호텔객실 프런트 데스크
제1절 Front Desk의 기능
제2절 호텔 프런트 업무
제3절 직급별 / 근무조별 업무
제4절 체크인과 체크아웃의 전상과정
제8장 호텔객실 고객 서비스
제1절 Business Center
제2절 Executive Floor
제3절 Concierge
제4절 Duty Desk
부록
참고문헌
저자
저자
이승연
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