관리회계(호텔 및 식당사업을 위한)
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호텔 및 식당사업을 위한『관리회계』. 이 책은 전통적인 관리회계의 전반적인 내용을 이해하면서, ABM 등 새로운 흐름도 쉽게 이해하고 도입할 수 있는 기초실력을 쌓을 수 있도록 구성되었다. 사업의 특성을 확실히 이해하고 효율적으로 관리회계 목적을 달성하는데 필요한 기본 영역들을 총 16개장으로 나누어 서술하였다.
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출판사 리뷰
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목차
목차
제1장 호텔 및 식당사업 회계
제2장 관리회계의 본질
제3장 원가의 개념 및 분류
제4장 원가-조업도-이윤관계(확정모형)
제5장 원가-조업도-이윤 분석의 실제
제6장 가격의사결정 이론
제7장 가격결정의 실제
제8장 비율분석
제9장 수익성
제10장 매출채권의 관리
제11장 책임회계
제12장 운전자본의 관리
제13장 차이분석
제14장 내부통제
제15장 예산통제
제16장 자본예산
참고문헌
제2장 관리회계의 본질
제3장 원가의 개념 및 분류
제4장 원가-조업도-이윤관계(확정모형)
제5장 원가-조업도-이윤 분석의 실제
제6장 가격의사결정 이론
제7장 가격결정의 실제
제8장 비율분석
제9장 수익성
제10장 매출채권의 관리
제11장 책임회계
제12장 운전자본의 관리
제13장 차이분석
제14장 내부통제
제15장 예산통제
제16장 자본예산
참고문헌
저자
저자
이정자
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