외식창업실무(식품위생법 및 세법등의 법령 개정에 따른)
Regular price
$28.09
Sale price
Regular price
✈️
Estimated delivery date 예상 배송일
Standard Shipping
불러오는 중...
주문일로부터 8-12 영업일
Express Shipping
불러오는 중...
주문일로부터 6-8 영업일
▶ 이 책은 외식창업실무를 다룬 이론서입니다. 외식창업실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
Couldn't load pickup availability
출판사 리뷰
출판사 리뷰
목차
목차
제1장 외식산업의 환경인식
제2장 점포개발
제3장 점포 건설
제4장 각종 인허가 사항
제5장 메뉴 운영
제6장 인원구성과 교육
제7장 매출계획과 창업판촉업무
제8장 원가계산과 손익계산서 작성방법
제2장 점포개발
제3장 점포 건설
제4장 각종 인허가 사항
제5장 메뉴 운영
제6장 인원구성과 교육
제7장 매출계획과 창업판촉업무
제8장 원가계산과 손익계산서 작성방법
저자
저자
김헌희
Payment & Security
Payment methods
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.
