영양과 건강 이야기(내 몸에 맞는)
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내 몸에 맞는 『영양과 건강 이야기』. 전체 15장으로 구성되어 식생활과 건강, 음식물의 소화흡수와 열량소, 조절소, 식이섬유소와 건강기능식품과 피토케미칼, 식생활 진단 등의 내용이 수록되어 있다. 나아가 당뇨병과 영양, 심혈관계질환과 영양, 스트레스와 소화기계질환, 흡연과 영양, 운동 및 해식과 영양 등을 학습할 수 있다.
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출판사 리뷰
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목차
목차
section 1 식생활과 건강
section 2 음식물의 소화흡수와 열량소
section 3 조절소
section 4 식이섬유소와 건강기능식품과 피토케미칼
section 5 식생활 진단
section 6 식생활과 건강
section 7 당뇨병과 영양
section 8 심혈관계질환과 영양
section 9 스트레스와 소화기계질환
section 10 흡연과 영양
section 11 음주와 영양
section 12 암과 영양
section 13 간질환과 골다공증
section 14 식중독과 식품첨가물
section 15 운동 및 채식과 영양
section 2 음식물의 소화흡수와 열량소
section 3 조절소
section 4 식이섬유소와 건강기능식품과 피토케미칼
section 5 식생활 진단
section 6 식생활과 건강
section 7 당뇨병과 영양
section 8 심혈관계질환과 영양
section 9 스트레스와 소화기계질환
section 10 흡연과 영양
section 11 음주와 영양
section 12 암과 영양
section 13 간질환과 골다공증
section 14 식중독과 식품첨가물
section 15 운동 및 채식과 영양
저자
저자
홍재훈
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