건강의 비밀(기획교양도서 환경 생태 웰빙 1)

이 책에서 기술한 건강과 관련된 글들은 실험결과에 바탕을 두고 과학적인 사실을 기술하려고 노력하였음을 말하고 싶다. 왜냐하면 현대의학은 모두 실험에 근거하여 치료법이나 약물들이 개발되고 있기 때문이다. 그리고 일부의 실험결과들은 사람이 아닌 생쥐나 개구리 등의 모델동물들을 이용한 결과를 소개하였는데, 이 결과들은 당장은 사람들에게 적용되지 않았지만 멀지 않은 미래에는 사람에게도 응용될 수 있을 것으로 기대된다. 왜냐하면 한 종류의 동물에서 어떤 생명현상에 관여하는 것으로 알려진 단백질이나 유전자들은 진화과정에서 각 동물 종들에도 전달되어 동일한 기능을 하는 '오르토상동체'나 혹은 유사한 기능을 하는 '파라상동체'들을 통하여 기능을 하고 있기 때문이다.

머리말



제1부 음식의 비밀

제1장 물을 많이 마시자

제2장 음식: 의식동원

제3장 맛

제4장 소화과정

제5장 에탄올은 간에서 대사된다



제2부 생체리듬과 스트레스의 비밀

제1장 생체리듬

제2장 스트레스와 뇌졸증

제3장 신경의 재생



제3부 암의 비밀

제1장 암의 발생

제2장 세포신호전달원리가 적용된 최초의 항암제 글리벡

제3장 유전자



제4부 생식과 섹스의 비밀

제1장 여성배란과 임신

제2장 여성 오르가즘

제3장 남성 발기부전



제5부 유행성 독감의 비밀

제1장 유행성 독감

제2장 살균제와 항생제



제6부 생명의 비밀

제1장 생명과학의 기초

제2장 대사의 기초

제3장 세포신호 전달 반응



참고문헌

김연웅