행복한 뇌를 위한 똑똑한 밥상
『행복한 뇌를 위한 똑똑한 밥상』은 건강한 식습관을 알려주는 책이다. 저자는 건강을 위해서는 우선적으로 균형 있는 식사가 필요하며, 건강한 음식을 먹어야 마음도 건강해질 수 있다고 주장했다. 특히 이 책을 통해 뇌의 특징과 영양을 바르게 이해하고 활용할 수 있다면 아이들이 건강하고 행복한 삶을 영위할 수 있다고 강조했다.
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출판사 리뷰
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목차
목차
뇌가 행복해지는 방법
우리의 뇌는 신기한 생각 발전소
우리들의 뇌
나의 뇌
소뇌의 역할
소년의 뇌와 소녀의 뇌
언어의 뇌
- 감각의 방송국인 시상과 항상성 조절의 시상하부
기억
수면
공감하기 - 거울뉴런
자기주도학습
- 똑똑한 밥상
비만을 해소하려면
- 비만의 원인과 종류
- 비만해소 행동수정요법
뇌에 필요한 영양소
뇌와 포도당의 관계
- 탄수화물
- 지방
- 단백질
신경전달물질
비타민
- 비타민의 역할
미네랄
나오는 글
참고문헌
저자
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