식탐

1부 식탐(食貪: 음식을 탐하다)

'맛있는 대전'을 위하여

1-01 음식이 살아야 도시가 산다

1-02 음식이 살아야 축제가 산다

1-03 축제여, 음식을 깔보지 마라

1-04 맛있는 대전을 위하여

1-05 음식 속에 숨어 있는 과학이야기

1-06 분자요리의 대전 대표음식 가능성



2부 식탐(食耽:음식을 눈여겨 보다)

왜 '맛없는 대전' 이라고 하는가?

2-01 술은 적게, 담배는 많이 피는 대전시민

2-02 대전의 밤을 살려야 한다

2-03 대전사이언스페스티벌, 과학이외 필요한 것

2-04 선점했지만 아쉬운 대전와인페스티벌

2-05 칼국수 한 그릇이면 끝 칼국수축제

2-06 온천수에 삶은 달걀 하나나 없는 유성온천축제

2-07 대동하늘공원의 또 다른 과제

2-08 유성오일장 이대로 끝인가

2-09 축제재단이 답(答)이다



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[중략]

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5부 식탐 2(食耽: 그릇에 문화를 담는 사람들)

요리사 기자가 추천하는

대전에서 꼭 맛봐야 할 음식

대전에서 꼭 가봐야 할 실당 10곳

5-01 성심당

5-02 봉이호떡

5-03 이비가

5-04 임진강장어

5-05 더 리스(The LEE'S)

5-06 꽁뚜

5-07 대선칼국수

5-08 이화수 전통육개장

5-09 원조 태평소국밥

5-10 올리브가든



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이기진