글로벌 에티켓과 매너

1장. 문화에 대한 이해
1. 문화란 무엇인가?
2. 세계 문화권

2장. 문화의 차이
1. 문화가치 체계(Hofstede-1990)
2. 저 맥락(Low context) 문화와 고 맥락(High context) 문화

3장. 문화권별 특성
1. 유럽문화권 특성
2. 아메리카문화권 특성
3. 아시아문화권 특성
4. 아프리카문화권 특성
5. 건조문화권 특성
6. 오세아니아 및 북극문화권

4장. 글로벌 매너와 에티켓
1. 매너(Manner)
2. 에티켓(Etiquette)
3. 매너와 에티켓의 차이

5장. 일상매너
1. 결혼식 매너
2. 조문 매너
3. 자동차 탑승 매너
4. 디지털 매너
6장. 공공장소에서의 매너
1. 공공장소에서의 매너
2. 공연관람매너
3. 스포츠 매너

7장. 비즈니스 매너
1. 전화 매너
2. 소개 매너
3. 안내 매너
4. 대화 매너
5. 국가별 인사 매너
6. 국가별 선물 매너

8장. 복장 및 향수사용 매너
1. 비즈니스 복장 매너
2. 향수 매너

9장. 테이블 매너 - 양식
1. 테이블 매너의 중요성
2. 식사 전후의 매너
3. 양식 테이블 매너

10장. 테이블 매너 - 한식, 중식, 일식
1. 한식 테이블 매너
2. 일식 테이블 매너
3. 중식 테이블 매너

11장. 음주 매너
1. 국가별 음주 매너
2. 국가 별 대표 술
3. 국가별 음주 문화
4. 와인(Wine) 매너

12장. 해외여행 - 항공기 이용 에티켓
1. 해외여행에 필요한 준비
2. 출입국절차와 매너
3. 공항 및 항공기 매너

13장. 해외여행 - 호텔 및 공공장소 에티켓
1. 호텔의 어원
2. 호텔 이용 매너
3. 호텔 객실 서비스 매너
4. 호텔의 부대 서비스
5. 팁 매너

부록 참고문헌

이종호 서울대학교 조경학과 졸업
한국항공대 경영학 석, 박사
현) 경일대학교 항공서비스학과 교수한국항공경영학회 이사항공서비스교육연구회 이사

전) 대한항공 수석사무장대한항공 객실 국제승원팀장대한항공 안전훈련 그룹장대한항공 훈련원 전임강사