맛의 달인 32: 두부요리 재대결
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Kariya Tetsu의 만화 『맛의 달인』 제32권 《두부요리 재대결》편. 동서신문사 창사 100주년을 기념해 기획한 ‘완벽한 메뉴’ 찾기. 이의 책임자, 맛에 대한 타고난 감각과 노력의 소유자 지로와 그의 현명한 조언자이자 삶의 동반자인 유우코를 중심으로 이야기가 펼쳐진다. 후세에 남길 만한 먹을거리를 찾아 떠나는 맛의 기행 속에서 재미를 얻는다.
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출판사 리뷰
출판사 리뷰
목차
목차
제1화 문병
제2화 요리도구
제3화 취향
제4화 고명<전편> / 고명<후편>
제5화 환경과 야채
제6화 두부요리 재대결<전편> / 두부요리 재대결<중편> / 두부요리 재대결<후편>
제2화 요리도구
제3화 취향
제4화 고명<전편> / 고명<후편>
제5화 환경과 야채
제6화 두부요리 재대결<전편> / 두부요리 재대결<중편> / 두부요리 재대결<후편>
저자
저자
Kariya Tetsu
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