유기화학이 좋아지는 책

일상생활과 밀접한 유기화학,
그 신비로운 세계로 들어가 보자!

화학은 주로 물질의 구조와 그 변화를 다루는 학문인데, 화학이라고 하면 굉장히 어렵고 복잡하게 느껴진다. 더구나 중고교 과정에서 다루는 화학 과목은 화학의 기본 원리를 설명하며 학생들이 이해할 수 있도록 화학의 여러 분야를 포괄적으로 다루고 있다. 다만 아쉬운 점은 그러다 보니 유기화학 분야는 매우 적게 다루고 있다는 점이다.

자연계에 존재하는 화합물은 그 종류가 헤아릴 수 없을 만큼 많다. 그중에서도 유기화합물은 그 종류와 수가 엄청나게 많아 우리 생활과 특히 밀접하게 연관되어 있다고 할 수 있다. 이런 유기화학의 중요성을 조금이나마 알리기 위해 쓰인 이 책은 고무에 대한 질문에서부터 시작해서 관련 질문을 유도하고 해답을 찾아가는 과정을 재미있게 설명하고 있다.

유기화학에 대한 탐구가 대화체로 전개되어 유기화학이 무엇인지, 유기화학을 어떻게 연구하는지 등을 쉽게 이해하는 데 도움을 준다. 어렵게만 느껴지는 화학, 그중에서도 유기화학에 쉽게 다가설 수 있게 풀어낸 책이다. 등장인물들(과학자 삼촌, 소녀, 소년)과 함께 유기화학의 세계로 들어가 보자.

머리말

Ⅰ. 첫째 장
Ⅱ. 유기화합물을 조사하는 과정
Ⅲ. 탄화수소라는 화합물 집단
Ⅳ. 탄화수소를 천천히 산화했을 때 얻는 화합물
-알코올·알데히드·카르복시산
Ⅴ. 알코올이나 카르복시산으로부터 유도되는 화합물
Ⅵ. 이소프렌(C5H8)은 아세틸렌계인가, 디엔계인가?
Ⅶ. 고무는 왜 신축하는가?
Ⅷ. 반응을 특정 방향으로 이끄는 정보전달자 - 촉매
Ⅸ. 이소프렌 합성 연구 이야기
Ⅹ. 마지막 장

역자의 말

요네야마 마사노부 일본 하마마쓰 공대 응용화학과를 졸업했다. 상공성 연료연구소, 도쿄대학 복사선 화학연구소 근무 후 고등학교 교사로 오랫동안 근무했다. 저서로는 『화학의 도레미파』, 『물리의 도레미파』, 『화학이 좋아지는 책』, 『유기화학이 좋아지는 책』 등 수많은 베스트셀러가 있다.