둥글둥글 지구촌 식물 이야기(함께 사는 세상 11)

진시황의 불로초부터 지구의 나이를

말해 주는 카우리 소나무까지

방방곡곡 전 세계 식물을 찾아 떠난 여행!



21세기 다문화 시대에 꼭 읽어야 할 책!



다양한 생각과 다양한 모습을 가진 사람들이 더불어 살아가기 위해서는 서로 배려하고 존중하고 이해하려는 자세가 필요합니다. 「함께 사는 세상」 시리즈는 아이들에게 세계를 이해하는 넓은 시각을 키워 주고 더불어 살아가는 법을 알려주려고 기획되었습니다.



21세기를 세계화, 글로벌 시대라고 합니다. 글로벌 시대에 세계인들과 올바른 경쟁을 하기 위해서 영어 공부나 전공 공부도 중요하지만 여러 문화와 다양한 생각을 가진 사람과 함께 더불어 살아가는 것이 중요합니다. 지구촌이 하나가 되고 전쟁이 없는 밝은 미래를 만들기 위해서는 미래를 이끌어 갈 우리 어린이들의 인식 교육이 중요합니다. 나와 다름을 이해하고 배려할 때, 우리 사회는 보다 행복한 사회가 될 수 있으며 바람직한 세계화 시대가 될 수 있는 것입니다. 「함께 사는 세상 시리즈⑪」은 세계 곳곳에서 자라고 있는 식물을 통해 각 나라별 자연 환경과 생태계 특징에 대해 말하고 있습니다.



번지 점프만큼 모험이 넘치고, 참깨처럼 깨알 같은 재미가 있는

《둥글둥글 지구촌 식물 이야기》



지구촌에는 여러 나라와 다양한 인종이 있는 것처럼, 식물도 무척 다양해요. 그 식물들은 하나하나마다 특징과 재미있는 이야기를 품고 있지요. 진시황이 찾던 불로초부터 아스피린의 재료로 쓰는 버드나무, 집을 짓는 고사리, 지구의 나이를 알려주는 카우리 소나무까지 이 책에서는 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있고, 자라고 있는 식물부터 듣도 보도 못한 특별한 식물까지 다양한 식물 이야기로 꾸며져 있어요.

《둥글둥글 지구촌 식물 이야기》는 따분한 정보 전달이 아닌 마치 곁에 있는 친구처럼 우리 주변에서 쉽게 마주칠 수 있는 식물들의 사연을 들려주면서 자연스럽게 친근함을 유도하고 있지요. 또한 우리가 쉽게 접하지 못한 아프리카나 남미에 있는 식물들도 재미있는 그림들과 함께 설명함으로서 낯설거나 전혀 어렵지 않게 다양한 식물을 경험해 볼 수 있도록 도와주고 있지요.



아시아에서 아프리카까지

세계 곳곳에 자라고 있는 식물을 만나러 간다!



특히 이 책은 그간『함께 사는 세상』시리즈를 통해 아이들에게 많은 사랑을 받았던 대륙별로 특징을 분류하는 방법으로 구성되어 있기 때문에 보다 쉽고 재미있는 정보를 전달해 줄 거예요. 한 장이 끝날 때 마다 펼쳐지는 다양한 나라 속 식물 사진들은 이 책의 작가이신 김영아 선생님께서 직접 세계를 여행하며 찍은 사진들이라 그 가치가 어느 책과도 비교할 수 없을 만큼 커요.

우리에게 친숙한 아시아에서는 주변 국가인 일본, 중국 등의 생태계를 설명함은 물론이고, 종교에 관련된 식물까지 재미있게 설명했어요. 또한 앞으로 대두하게 될 미래 에너지에 대한 관심과 그에 따른 식물의 역할을 들려주고 있지요.

지구촌 시대에 각 나라의 특수성과 고유전통을 아는 것 또한 매우 중요할 거예요. 그렇기에 이 책에서는 단순히 식물의 정보전달에 그치지 않고. 그 지역에서만 자라는 식물들에 대한 이야기와 특징들에 대해서 재미있게 설명하고 있어요. 이렇듯 식물은 우리 환경과 아주 밀접한 관련을 맺고 있기 때문에 식물을 보다 정확하게 아는 것이 중요해요

아마도 이 책을 읽으면서 마치 자신이 그 지역을 탐방하고 있는 듯 생생한 경험을 하게 될 거예요. 그리고 보다 식물과 가까워진 자신을 발견할 수 있을 거예요.



고사리 나무, 브로콜리, 올리브, 키위, 자트로파……

전 세계 식물을 만나러 떠나보자!



이 책은 아시아, 유럽, 아메리카, 오세아니아, 아프리카 총 다섯 개의 대륙을 중심으로 세계의 각 나라에 자라고 있는 식물을 통해 그 곳의 생태계와 자연 환경에 대해서 알아봅니다.



1장_아시아 이야기 아시아는 세계에서 가장 많은 인가가 살고 있습니다. 이렇게 인구가 많은 지역은 옛날부터 사람의 손이 많이 가는 벼농사를 짓는 특징을 가지고 있었지요. 하지만 언제부턴가 이렇게 많은 인구가 살고 있는 아시아가 미래에는 사라질 거라는 예측이 나오고 있습니다. 지구 온난화로 인한 해수면 상승이 그 이유인데, 지구의 적인 지구 온난화를 줄이기 위해서는 나무를 많이 심고, 자연을 가꾸어야겠지요? 이러한 노력에는 어떤 것들이 있을지 찾아볼까요!



2장_유럽 이야기 유럽은 오세아니아 다음으로 작은 대륙입니다. 하지만 일찍부터 문화가 발달했고, 세계에서 가장 빨리 공업화를 이루어 근대에는 경제적으로 가장 부유했던 지역이었지요. 문화유산이 많고, 유용한 기능성 식물도 가득한 유럽. 특히 목축이 발달된 곳에서는 오랫동안 보관하고 먹기 위해서 식물을 이용해서 천연 방부제를 만들기도 했지요. 이렇게 생활 깊숙이 자연을 이용하는 모습이 고스란히 남아 있는 유럽의 식물에 대해서 알아보아요!



3장_아메리카 이야기 아메리카는 북아메리카, 남아메리카로 구분되어 있어요. 북아메리카는 미국과 캐나다를 말하며 지역이 워낙 넓어서 생산되는 농산물도 다양하답니다. 미국 서부의 캘리포니아는 지중해성 기후라, 오렌지, 포도, 올리브가 많이 나오고 미국 중부는 미국 최대의 곡창 지대로 밀, 콩, 감자, 옥수수를 생산하지요. 미국 남부 지역의 텍사스 동부, 조지아, 캐롤라이나 등은 아열대 기후로 꽃, 선인장, 사탕수수, 쌀이 생산되고 있습니다. 남아메리카 또한 수많은 식물들이 서식하는 지역 중에 한 곳인데 지리적으로 우리나라와 멀리 위치해 생소한 지역이었지만 점점 교류가 늘고 있는 나라입니다. 이렇게 아직은 생소한 나라들에서 자라는 식물들에 대해서 살펴보아요!



4장_오세아니아 이야기 아름다운 자연과 청정 지역으로 유명한 오세아니아. 많은 섬으로 이루어진 나라. 에메랄드 빛 산호초와 해변으로 유명한 남태평양. 그곳에서 살아가는 식물과 자연에 대해서 알아보도록 해요. 코알라가 먹는 유칼립투스를 시작으로 우리가 반찬으로 먹는 고사리로 집을 짓고, 심지어 불이 나야 번식하는 특이한 뱅크시아라는 식물까지 오세아니아에는 다양한 식물들이 자라고 있답니다. 우리나라와 계절이 반대로 돌아가는 특성 때문에 더욱 매력이 있는 오세아니아에 대해서 공부해보아요!



5장_아프리카 이야기 아프리카는 생물 다양성이 매우 높은 지역입니다. 그래서 잘 보존되어야 하지요. 하지만 기후변화로 인한 빠른 사막화가 진행되고 내전이 빈번하게 발생하는 등 생물 보전에 어려움이 많은 곳입니다. 우리나라와는 지리적으로 멀리 위치해 많은 사람이 가보지도 못했고 정보도 얻기 어려운 곳이지만 우리나라와는 많은 천연자원을 교류 협력하고 있지요. 이런 아프리카에 대해 관심을 기울이고 공부해서 함께 사는 세상을 만들도록 노력해보아요!

1. 아시아 이야기

일본인이 좋아하는 수국에 숨겨진 비밀! 014

삼각 김밥 속에 숨겨진 만병통치약 016

질긴 생명력을 가진 쇠뜨기 018

진시황이 찾던 불로초가 바로 쑥! 020

세계의 옥수수 가격을 좌지우지하는 중국 023

양귀비가 사랑한 과일, 리치 025

방귀 뽕뽕, 뽕나무! 028

인도에는 카레가 없다? 031

불교의 상징, 연꽃 032

어디서나 환영받는 팔방미인, 카사바 034

세계 구석구석을 누비는 맹그로브 나무 036

바이오 연료냐, 안전한 식품이냐, 그것이 문제로다 038

식물계의 신데렐라, 자트로파 041

과일의 왕, 두리안 044

스님들도 즐겨 먹는 코리안더 045

레바논의 상징, 백양목 047

버릴 게 하나도 없는 해바라기 049

러시아 인이 좋아하는 선물은 무엇일까? 051

추운 시베리아에서 자라는 자작나무 052

인간이 처음으로 재배한 생명의 나무 054

유네스코 세계 문화유산, 계단식 논 056

아시아 식물058



2. 유럽 이야기

장미 전쟁에서 비롯된 영국의 국화, 장미 062

버드나무로 아스피린을 만들다 063

은행나무가 혈액 순환제였다니! 065

떡갈나무의 숨겨진 비밀 066

역경을 겪을수록 튼튼해지는 포도나무 067

네덜란드에 불어 닥친 튤립 전쟁 069

달맞이꽃에서 돌연변이를 발견 071

저항과 순결의 꽃, 에델바이스 073

자연을 생각해서 과수나무를 심자! 076

토마토를 집 주변에 심는 이탈리아 인 078

지중해의 장수 식품, 올리브 080

양배추는 브로콜리의 할아버지 082

제라늄이 있어 더욱 아름다운 스페인의 주택 083

보물보다 더 귀한 한련화 084

아폴로와 월계수의 슬픈 사랑 이야기 086

기쁠 때나 슬플 때 로즈마리를 088

마늘의 고향, 이집트와 그리스 090

동방 박사의 선물, 유향과 몰약 091

종이의 조상, 파피루스 094

유럽 식물096



3. 아메리카 이야기

추수 감사절과 할로윈 데이에 사랑받는 호박 100

미항공 우주국에서 극찬한 스파티필룸 104

우주에서도 식물을 키울 수 있다면? 106

미국인이 사랑하는 부활절 백합 108

한국의 무궁화와 닮은 히비스커스 110

국기에 단풍나무 잎이 그려져 있는 캐나다 111

종이 수출 대국 캐나다 114

유채꽃에서 만들어지는 카놀라 오일 115

한 시대의 문명을 탄생시킨 옥수수 118

애니깽들의 슬픈 이야기가 새겨진 용설란 120

환경 적응력이 뛰어난 식물, 손바닥선인장 123

공룡 시대에 살았던 식물, 소철 124

달콤한 스테비아를 만날 수 있는 파라과이 126

브라질의 국화, 카틀레야 128

농업 강대국, 칠레 129

국기에 야자나무가 그려져 있는 아이티 131

생태 도시로 다시 태어난 아바나 134

사막에서 건강을 지켜 주는 아르간 나무 137

세계 꽃 수출국 콜롬비아 138

아메리카 식물 140



4. 오세아니아 이야기

코알라의 먹이, 유칼립투스 144

불이 나야 종자를 퍼뜨리는 뱅크시아 146

뉴질랜드의 얼굴, 키위 147

자연과 친화적인 나라 뉴질랜드 150

반찬으로 먹고, 집도 짓는 고사리 151

지구의 나이를 알 수 있는 카우리 소나무 154

손이 많이 가는 캐노피 경영 156

다이어트에 좋은 코프라 158

스릴과 공포의 스포츠가 되어 버린 번지 160

오세아니아 식물 161



5. 아프리카 이야기

우간다의 생태를 위협하는 부레옥잠 164

피로도 풀리고 감기 예방에도 좋은 민트 차 166

멀미를 방지하는 생강 167

단백질이 풍부한 얌 168

어린왕자의 바오바브나무 170

나일의 백합, 칼라 172

케이프타운은 식물의 천국 173

골다공증 예방에 좋은 홍화씨 174

열려라 참깨! 177

아프리카 노동자들이 가꾸는 커피나무 178

먹으면 힘이 나는 카카오 콩 181

마다가스카르 섬의 바닐라 183

아프리카 식물 184

김영아 저자 김영아는 어린 시절 예쁘게 꽃을 피워 주변 분들에게 선물을 하던 엄마의 영향을 받아, 자연스럽게 원예학을 공부했습니다. 현재는 충남대학교 의약바이오인재양성센터에서 의약바이오 전공 학생들을 가르치고 있습니다. 지은 책으로는《건강을 살리는 꽃 생활을 바꾸는 식물》,《실내 공기정화 식물 기르기》,《건강꽃 식물재배와 이용》등이 있습니다.