호텔연회실무
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이 책은 경영학을 다룬 이론서이다. 호텔연회실무의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성하였다.
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출판사 리뷰
출판사 리뷰
목차
목차
제1부 호텔연회의 기초
제1장 호텔연회의 이해
제2장 연회의 종류와 상품
제2부 연회예약
제3장 연회예약 업무의 이해
제4장 회의행사의 예약접수
제5장 연회예약 관련 서식의 작성
제3부 연회 서비스
제6장 연회장 기물 및 장비
제7장 연회서비스의 기초
제8장 패밀리 파티 및 출장연회 서비스
제4부 연회판촉
제9장 연회판촉의 이해
제10장 연회패키지 상품 및 이벤트 기획
제1장 호텔연회의 이해
제2장 연회의 종류와 상품
제2부 연회예약
제3장 연회예약 업무의 이해
제4장 회의행사의 예약접수
제5장 연회예약 관련 서식의 작성
제3부 연회 서비스
제6장 연회장 기물 및 장비
제7장 연회서비스의 기초
제8장 패밀리 파티 및 출장연회 서비스
제4부 연회판촉
제9장 연회판촉의 이해
제10장 연회패키지 상품 및 이벤트 기획
저자
저자
이정학
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