Beverage, Culture & Business Manners
▶ 이 책은 음료와 비즈니스 매너에 대해 다룬 이론서입니다. 음료와 비즈니스 매너의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.
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출판사 리뷰
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목차
목차
목차
Chapter 1 음료의 개요
Chapter 2 청량음료와 영양음료
Chapter 3 커피
Chapter 4 차
Chapter 5 맥주
Chapter 6 전통주
Chapter 7 와인의 개요와 품종
Chapter 8 와인의 제조 과정과 등급
Chapter 9 구세계 와인
Chapter 10 신세계 와인
Chapter 11 와인 시음과 보관
Chapter 12 증류주
Chapter 13 홍성주
Chapter 14 칵테일
Chapter 15 비즈니스와 문화
참고문헌&인용문헌
저자
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