농업문명의 전환(농업교양도서 1)
기후환경 변화 세계화 시대
Regular price
$14.61
Sale price
Regular price
✈️
Estimated delivery date 예상 배송일
Standard Shipping
불러오는 중...
주문일로부터 8-12 영업일
Express Shipping
불러오는 중...
주문일로부터 6-8 영업일
이 책은 기후ㆍ환경 변화와 농업문명, 그리고 세계화 시대의 이념인 경쟁력 지상주의에 의한 농업문명의 피폐화를 논의하고 그 대안으로 새로운 시대의 농업문명의 전환을 위하여 전세계적으로 번지고 있는 움직임들을 간략하게 소개하고 그 의미를 검토해보고자 하였다.
Couldn't load pickup availability
출판사 리뷰
출판사 리뷰
목차
목차
머리말
제1부 기후환경 변화와 농업문명
제1장 인류문명과 농업문명의 태동
제2장 위기의 21세기 지구환경
제3장 바이오 에너지의 등장과 식량 위기
제4장 재앙으로 다가올 유전자변형농식품(GMO)
제2부 세계화와 농업문명
제5장 세계화의 과정
제6장 제3세계 국가의 농업피폐화와 기아·기근
제7장 다국적 농식품 기업의 세계 곡물 및 종자시장 지배
제3부 농업문명의 전환
제8장 농업문명전환의 필요성
제9장 친환경 유기생태농업의 확산
제10장 슬로푸드
제11장 슬로시티 Slow City : Cittaslow
제12장 로컬푸드와 학교급식
제13장 공동체지원농업 CSA : Community Supported Agriculture
제14장 공정무역 Fair Trade
제15장 도시농업의 확산
제16장 소비자 생활협동조합(생협)운동
참고문헌
제1부 기후환경 변화와 농업문명
제1장 인류문명과 농업문명의 태동
제2장 위기의 21세기 지구환경
제3장 바이오 에너지의 등장과 식량 위기
제4장 재앙으로 다가올 유전자변형농식품(GMO)
제2부 세계화와 농업문명
제5장 세계화의 과정
제6장 제3세계 국가의 농업피폐화와 기아·기근
제7장 다국적 농식품 기업의 세계 곡물 및 종자시장 지배
제3부 농업문명의 전환
제8장 농업문명전환의 필요성
제9장 친환경 유기생태농업의 확산
제10장 슬로푸드
제11장 슬로시티 Slow City : Cittaslow
제12장 로컬푸드와 학교급식
제13장 공동체지원농업 CSA : Community Supported Agriculture
제14장 공정무역 Fair Trade
제15장 도시농업의 확산
제16장 소비자 생활협동조합(생협)운동
참고문헌
저자
저자
윤석원
Payment & Security
Payment methods
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.
