동아시아 농업사상의 똥생태학
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동아시아 농업의 가장 큰 특징은 인간이 매일 일정량을 배출하는 똥오줌을 폐기물이 아닌 농업비료로 이용하여 생산력을 증대시켜 수많은 인구를 부양했다는 점이다. 이 책은 왜 동아시아에서만 똥오줌을 농업자원으로 활용할 수 있었는지에 대해 역사학적인 관점에서 검토해 보고자 한다.
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출판사 리뷰
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목차
목차
들어가는 말
일러두기
제1부 고대 중국 분뇨시비의 출현과 확산
제2부 송대 인분뇨의 정착과 명청비료의 특징
제3부 명청시대 농업환경의 변화와 융복합 금비의 출현
제4부 동아시아 각국의 분뇨이용실태와 측신
결론 동아시아 분뇨시비의 변천사
Contents
Abstrat
中文摘要
참고문헌
찾아보기(Index)
일러두기
제1부 고대 중국 분뇨시비의 출현과 확산
제2부 송대 인분뇨의 정착과 명청비료의 특징
제3부 명청시대 농업환경의 변화와 융복합 금비의 출현
제4부 동아시아 각국의 분뇨이용실태와 측신
결론 동아시아 분뇨시비의 변천사
Contents
Abstrat
中文摘要
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저자
저자
최덕경
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