위해분석 용어 해설집

새로운 과학 용어의 생성과 기존 용어의 의미 확대에 따라 위해분석 관련 용어의 올바른 이해와 의미 전달을 위하여 [위해분석용어 해설집]을 발간했다.

주요 내용은 △위해분석에 사용되는 전문용어 해설 △새롭게 추가된 방사능 관련 용어 설명 △유해물질 및 미생물 관련 용어 해설 △위해분석 관련 국외기관 소개 등이다.

특히, 용어 사용의 실용성을 높이기 위해 국내에서 가장 보편화된 해설로 내용을 정리했다며 식품·의약품 등의 위해분석 분야 용어의 통일성을 기했다.

[위해분석용어 해설집]을 통해 관계자간 정확한 의미 전달로 식품·의약품 안전관리 업무 시 국민과의 원활한 소통에도 크게 도움을 줄 것으로 기대한다.

위해분석용어(가나다 순)

식품의약품안전처