한국의 버섯(양장본 HardCover)

한국의 버섯백과 는 컬러 사진과 함께 실어 누구나 쉽게 이해할 수 있고 찾아 쓸 수 있도록 꾸몄다. 버섯은 열량이 낮고 식이섬유가 많아 무공해 다이어트식품이며, 각종 비타민이 풍부해 스트레스 해소, 피부미용에 좋으며 노화 방지 성분인 베타글루칸이 인체의 면역력을 높여 암과 각종 성인병 예방에 효과가 가장 큰 신이 내린 최고의 식품으로 불린다. 국내에 자생하는 버섯류는 1,100여 종인데, 이 중에서 오래 전부터 식용으로 이용한 자연산 버섯의 세계를 알아 가는 가장 기초적인 안내서가 되기를 바랍니다.

표고버섯

능이버섯_향버섯

송이버섯

꽃송이 버섯

느타리

산느타리

화경버섯(독)

큰갓버섯_말똥버섯

흰돋큰갓버섯(독)

잣버섯_이깔나무버섯

밤버섯

벚꽃버섯_다색벚꽃버섯

노란구름벚꽃버섯

만가닥버섯_땅찌버섯

연기색만가닥버섯

졸각버섯

색시졸각버섯

자주졸각버섯

민자주방망이버섯_가지버섯

자주방망이버섯아재비

왕송이

쓴송이

뽕나무버섯

뽕나무버섯부치

외대덧버섯_밀버섯

삿갓외대버섯(독)

암회색광대버섯아재비(독)

참부채버섯

팽나무버섯_팽이

나도팽나무버섯_맛버섯

달걀버섯

노란달걀버섯

개나리광대버섯(독)

기와버섯_청버섯

젖버섯

붉은젖버섯

젖버섯아재비

꾀꼬리버섯

애기꾀꼬리버섯

뿔나팔버섯

나팔버섯

노루궁뎅이버섯

침버섯

개암버섯

흰우단버섯

애기버섯

버터애기버섯

우산버섯

흰우산버섯

독우산광대버섯

무리우산버섯

풀버섯

난버섯

노란난버섯

큰갓버섯

흰독큰갓버섯(독)

주름버섯

낭피버섯

먹물버섯

노랑먹물버섯

두엄먹물버섯

큰눈물버섯

족제비눈물버섯

볏짚버섯

보리볏짚버서

황토볏짚버섯_버들송이

외대버섯_굽은되대버섯

못버섯

마개버섯

그늘버섯

매화그늘버섯

침비늘버섯

풍선끈적버섯

풍선끈적버섯아재비

푸른끈적버섯

차양끈적버섯

진흙끈적버섯

뿌리자갈버섯

노란띠버섯

청머루무당버섯

푸른주름무당버섯

싸리버섯

좀나무싸리버섯

붉은싸리버섯(독)

황금싸리버섯(독)

자주색싸리버섯(독)

국수버섯

자주국수버섯

턱수염버섯

까치버섯_먹버섯

흰꿀뚝버섯

잎새버섯_무이버섯

덕다리버섯

망태버섯

노란망태버섯

알버섯

석이 목이 털목이

좀목이

혓바늘목이

흰목이_은이

고무버섯

주발버섯

곰보버섯

말뚝버섯

가죽밤그물버섯

털밤그물버섯

털귀신그물버섯

껄껄이그물버섯

거친껄껄이그물버섯

흰둘레그물버섯

비단그물버섯

붉은비단그물버섯

녹슬은비단그물버섯

젖비단그물버섯

황소비단그물버섯

평원비단그물버섯

마른산그물버섯

꾀꼬리그물버섯

복령

상황버섯

영지버섯

해동약초연구회